Doble Hélice 3.0

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Doble Hélice 3.0 episodes

  • De Arqueología, Música y Biología. Avance de la Feria de las Vocaciones Científicas. Macanonight 24
    ¿Cómo podemos conectar el conocimiento con el público general? Pues con la divulgación científica, algo que intentamos hacer en este programa y que también se realiza en multitud de eventos.
    Eventos como Macaronight, que no solo promueven la comprensión pública de la ciencia, sino que también fomentan la participación activa y el interés en temas científicos contemporáneos.
    Estas iniciativas no solo educan, sino que también inspiran nuevas generaciones de científicos y ciudadanos informados, fortaleciendo así algo muy importante: el tejido cultural y académico de nuestras comunidades. Porque la divulgación científica no solo promueve el conocimiento, sino que también fortalece la cohesión social y fomenta una cultura más informada y participativa. Porque el conocimiento no está reservado a unos pocos, el conocimiento científico debe ser público.
    Hoy hablaremos con tres investigadores que participarán en este gran evento de divulgación para que nos cuenten como es su trabajo. Ya les adelanto que nos adentraremos en temas tan distintos como la arqueología, la música y la biología. Con Almudena González, investigadora del área de Música de la ULL
    Eduardo Rodríguez, investigador del Área de Botánica de la ULLy Daniel Méndez, investigador del área de historia antigua de la ULL.
    31 min
  • La epigenética en acción, de los genes a la alimentación
    Imaginen dos hermanos gemelos, tienen la misma información genética, pero los separamos al nacer. A uno lo dejamos en un ambiente urbano y al otro lo mandamos como pastor a Mongolia. Después de cuarenta años de, uno trabajando en una oficina y de otro llevando ganado en la estepa mongola, los volvemos a juntar. ¿Se lo imaginan como las dos gotas de agua que fueron al nacer?
    Evidentemente no, el modo de vida marca nuestras vidas e incluso pasa de generación en generación. Es la epigenética. Esto lo podemos aplicar a múltiples campos, pero hoy les hablaremos de cómo, desde la epigenética, se quiere mejorar la alimentación de los peces para que sean más sostenibles y sanos. Para que contaminen y consuman menos recursos…. Y para que también sean más nutritivos. Con Deiene Rodríguez investigadora del Departamento de Biología Animal, Edafología y Geología ULL y responsable del proyecto EpiAqua.
    30 min
  • Investigando la vulnerabilidad
    Vulnerabilidad, brecha de género, desigualdad, precariedad, falta de autonomía, malestar social, marginación, exclusión, sobreexplotación… son términos que seguro que ha escuchado recientemente a la hora de definir a algún colectivo social. Son muchos términos negativos para un momento donde, nos dicen, disfrutamos de una democracia plena y una calidad social nunca antes vista. Entonces ¿Qué está sucediendo?
    Vivimos en una época donde los extremos se están alejando, donde los ricos son más ricos y los pobres más aun, donde trabajar no te garantiza llegar a fin de mes ni poder ni siquiera dormir bajo un techo. En este mundo que va tan deprisa hay que detenerse analizar y reflexionar sobre estos temas para proponer soluciones a los que tomas las decisiones y eso es lo que ha hecho un proyecto de investigación del que hoy les queremos hablar en el arranque de nuestra decimoprimera temporada. Con María José Guerra Palmero, catedrática de Filosofía Moral de la ULL.
    31 min
  • Lagartos gigantes en el pasado
    Más allá de los dinosaurios y, más recientemente, los
    Mamuts, no solemos reparar en los animales que
    convivieron con nuestros antepasados, es más, no
    solemos pensar en los animales que habitaron la tierra
    antes de los primeros primates. Solemos pensar que
    todos eran dinosaurios, y no es así.
    La Paleontología nos ha mostrado que habitó este
    planeta seres descendientes de las especies que
    conviven con nosotros ahora. Ratas, lagartos, pájaros...
    que ya se aprecian mucho a nuestros contemporáneos.
    Eso si, parece que eran más grandes, un alivio para los
    que no les gustaría cruzarse con una rata de casi un
    metro.
    Hoy les queremos hablar de como se buscan estos
    animales fósiles y que sabemos de ellos. Con Carolina Castillo, investigadora del área de Paleontología de la ULL.
    30 min
  • La educación más allá de la memorización de conceptos
    Aunque estamos en época estival, no es menos cierto que
    dentro de unas pocas semanas los alumnos y alumnas de
    nuestro país tendrán que volver a las aulas. Una ilusión
    para unos, pesadilla para otros, la educación es algo más
    que ir al colegio o instituto. Y muchos lo ven así, como
    una obligación sin mucho sentido. Para cambiar esto los
    docentes deben, no solo ceñirse a enseñar contenidos,
    tienen también que trasmitirles pasión, curiosidad,
    emprendimiento, en definitiva, tienen que motivarlos.
    Los datos nos dicen que una vez que el alumnado está
    motivado, los resultados y las salidas profesionales se
    logran mucho más fácilmente. En las facultades donde se
    forma a los futuros profesores y profesoras ¿Cómo se
    enseña esto? ¿Cómo podemos enseñar a los alumnos a
    tener pasión por aprender, a que sepa tomar buenas
    decisiones? ¿Es bueno que tengan que decidir su futuro
    tan pronto? Hoy lo sabremos. Con Lidia Esther Santana, catedrática del
    Departamento de  Didáctica e Investigación
    Educativa de la Universidad de La Laguna.
    Zuleica Ruíz, investigadora del Departamento
    de  Didáctica e Investigación Educativa de la
    Universidad de La Laguna.
    30 min
  • Programa especial desde la Cueva del Viento
    Vamos tomando por costumbre, cada cierto tiempo, liarnos la manta a la cabeza y hacer programas especiales en lugares singulares. Hace 100 capítulos nos fuimos al interior de una galería de agua para contarles como se excavan, como se obtiene este recurso. Pues debe ser que nos gusta los mundos subterráneos porque hoy también les hablamos desde varios metros bajo el suelo, pero en este caso desde una estructura construida por el volcán.
    Les hablamos desde el interior de la Cueva del Viento, en el municipio tinerfeño de Icod de los Vinos. Con la única luz que las de nuestras linternas de los cascos, queremos trasmitirles lo impresionante de este lugar, por su singularidad geológica, por tener unos inquilinos que son únicos en el mundo y por ser testigo de los animales que pasearon por esta tierra hace miles de años.
    Hoy, y creo que por primera vez, haremos un programa de radio en un tubo volcánico, y para ello, hemos invitado a que nos acompañen tres personas que tienen en este lugar, su segunda casa. El quinto tubo volcánico mas largo del mundo, el mayor de Europa. Con Pedro Oromí, profesor emérito de Zoología de la ULL. Ramón Casillas, catedrático de Petrología y Geoquímica de la ULL y Esther Martín-González, conservadora de Paleontología y Geología del Museo de Naturaleza y Arqueología MUNA.
    30 min
  • La Inteligencia Artificial predice nuestra salud
    Si de buenas a primeras le pregunto si se puede predecir
    el futuro seguramente me diría que no, que eso las típicas
    pamplinas de las pseudociencias. Pero si lo pensamos
    más detenidamente descubriremos que si, que la ciencia
    ya predice el futuro, Nos dice si hará sol o lloverá mañana,
    nos dice cuando habrá un eclipse o lluvia de estrellas,
    adelanta como irá la economía de una región, o a la hora
    que llegará una sonda a Marte, la ciencia si predice el
    futuro. Y ¿podría decirnos de que vamos a enfermar?
    Pues la realidad es que sí. Y para esto la medicina se ha aliado con la Inteligencia artificial para hacer diagnósticos antes de que aparezcan los síntomas y cómo evolucionará una enfermedad en cada paciente. Esto ya es una realidad que vamos a analizar hoy con nuestros invitados. Con Silvia Alayón, investigadora del Departamento de  Ingeniería Informática y de Sistemas de La Universidad de La Laguna y Tinguaro Diaz Alemán. Coordinador de la unidad de glaucoma del servicio de oftalmología del HUC.
    30 min
  • Toxinas marinas, alerta alimentaria
    Vivimos en un mundo interconectado, donde dependemos de la naturaleza para sobrevivir por muy tecnológica que sea nuestra sociedad, mientras necesitemos respirar comer y beber dependemos de los demás seres que pueblan este planeta. Nos pasa con nuestra relación con en ámbito marino. Si les hablo de Mare Roja, quizás piensen en una peli de submarinos de los años 90, pero si nos escuchan en Galicia, sabrán de buena fe que estoy hablando de un problema medioambiental.
    Existen unos habitantes de nuestros mares y océanos, principalmente, que generan unas toxinas que la lían mucho. Lo complican mucho porque nos gusta comer animales filtradores, los que se alimentan de estas pequeñas algas. Lapas, berberechos, mejillones… animales muy ricos pero que nos pueden arruinar las vacaciones por culpa de estas sustancias que hoy analizaremos con nuestro invitado. Con José Javier Fernández Castro, catedrático de Química Orgánica de la ULL.
    30 min
  • Cómo convertir un problema en una oportunidad, economía circular
    En un planeta que demanda cada vez más energía, la búsqueda de fuentes limpias y renovables se vuelve una necesidad imperiosa. El sector primario, a menudo solo asociado con la producción de alimentos, esconde un potencial energético sin precedentes: los residuos que genera la agricultura y la ganadería.
    Cáscaras de frutas, tallos de hortalizas, estiércol de animales... lo que para muchos es un problema, para otros representa una oportunidad. Estos residuos orgánicos, altamente contaminantes si no se gestionan adecuadamente, pueden convertirse en biocombustibles y biogás, fuentes de energía renovables y sostenibles.
    Hoy nos adentraremos en el fascinante mundo de la generación de energía a partir de los residuos del sector primario. Descubriremos cómo se transforman estos desechos en energía limpia, exploraremos las tecnologías innovadoras que hacen posible este proceso y conoceremos los beneficios que aporta al medio ambiente y a la economía. Con Javier Mata, investigador del Departamento de Ingeniería Agraria y del Medio Natural ULL y Juan Luis Ramos, investigador del área de Ingeniería Agroforestal ULL.
    30 min
  • De la botica a la biotecnología: la evolución de la farmacia
    Una farmacia es más que un lugar donde se dispensan medicamentos, es un consultorio público sanitario, un lugar donde unos profesionales nos aconsejan sobre multitud de aspectos que tienen que ver con el uso de los medicamentos y sobre la salud en general. Y eso lo hacen desde la cercanía de nuestro barrio, con 22.200 farmacias es nuestro país. Pero ser farmacéutico también es la investigación, el desarrollo de fármacos o de nuevas maneras de administrarlos, es tratar las enfermedades tropicales o trabajar para evitar las intoxicaciones de alimentos.
    Y todo esto porque hace muy poco la facultad de farmacia de la ULL ha cumplido 40 años, y no hemos propuesto celebrarlo con ellos dedicándoles un programa, donde les hablaremos de la farmacia de hace cinco décadas y la de ahora. Con Susana Abdala, profesora titular del área de Farmacología y decana de la facultad de farmacia.
    30 min

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