Doble Hélice 3.0

Son un clásico de los sucesos veraniegos. De la misma manera que recordamos esta época por las playas y el calor, los incendios forestales también llegan puntuales a su cita con la actualidad estival. Los incendios forestales son percibidos como el mayor desastre que puede sufrir nuestros bosques, como una tragedia ambiental que hay que frenar cueste lo que cueste. Pero esa visión entre los técnicos ha cambiado, ya que siempre el primer mandamiento de los responsables de extinción es preservar la vida de las personas, ya sea población civil o formen parte del equipo de extinción. Esa carrera loca por apagar el fuego a toda costa se ha sustituido por un tratamiento más inteligente. Puede haber influido en esto los trabajos científicos que demuestran que el fuego no es el peor desastre que puede vivir un bosque, que el incendio forestal es un proceso natural que vive el ecosistema y que después de cada incendio hay una regeneración, por cierto, algo que no existe en la vida humana.

Hay estudios que muestran como el bosque se reinicia después de un incendio y que todo el ecosistema empieza de cero con más fuerza. Hoy queremos hablar de un tema controvertido y polémico pero muy necesario y lleno de conocimiento científico: La ecología de los incendios forestales.

Hace unas semanas hablábamos de la dependencia económica que tiene España del sector turístico, también hace muy poco dedicábamos un especial a la economía después de la pandemia. Ambos expertos, uno del sector turístico y otro desde la economía, nos decían que no hay nada malo de vivir del turismo, que todas las economías que pueden lo hacen, quizás la pega estaría en el modelo turístico que se implanta en cada lugar.

Uno de los ingredientes para dar valor añadido a un destino es la gastronomía. A todos nos gusta probar platos nuevos y típicos de cada lugar y quien dice platos también hablar de vinos. El vino está viviendo una nueva edad de oro, donde bodegas pequeñas están produciendo grandes caldos, únicos y de edición limitada. Cada vez más son los viajeros que buscan disfrutar de buenos vinos allí donde van. España en general y Canarias en concreto, es un lugar donde la variedad enológica es espectacular, podemos encontrar una multitud de variedades de uvas y de tipos de cultivos que la hacen único en el mundo. Y no solo los vinos, mieles, quesos, carnes… ¿Se están provechando estos atractivos? Hoy lo comprobaremos

Sabemos que no hay mayor desgracia que padecer una enfermedad. Podemos vivir con más o menos dinero y siendo afortunados o desdichados en el amor, pero sin duda, sin salud nuestra vida se hace cuesta arriba. Esta desdicha se incrementa si además somos portadores de una enfermedad rara, una patología que afecta a muy pocas personas. Podríamos pensar que al ser pocos los enfermos nuestro trato será mejor, mas personalizado, pero eso está lejos de ser real. Las enfermedades raras también son llamadas enfermedades olvidadas, ya que al no afectar a mucha población el interés por ellas es casi nulo.

Si no hay muchos pacientes las farmacéuticas tampoco ven negocio en ellas, pocos pacientes… pocos clientes. Afortunadamente las enfermedades raras tienen sus aliados en cientos de investigadores que trabajan cada día para dar una solución médica a estos pacientes. Y ciertamente se ha avanzado mucho en este sentido, porque si bien es cierto que son enfermedades con pocos pacientes, existen muchas enfermedades raras que afectan a miles de pacientes, que juntos se han encargado de darle voz y revindicar que no sean olvidados.

El caso de hoy es un ejemplo, una investigación de una enfermedad rara, que está cerca de dar una solución definitiva a sus pacientes.

Por primera vez, tenemos algo en común con la mayoría de los habitantes del planeta: hemos estado confinados en casa, encerrados sin salir por miedo a la propagación de una enfermedad. Hasta ahora, eso solo había ocurrido en zonas concretas, ahora el aislamiento ha sido planetario. Por eso, los problemas también han sido globales. Mucho se ha hablado del trabajo de médicos en epidemiólogos, del virus y de la esperada vacuna, pero menos hemos hablado de nuestros sentimientos y salud mental durante este confinamiento.

Este estado de emergencia ha tenido muchas consecuencias psicológicas que seguramente se alargarán en el tiempo, quizás con secuelas. Ansiedad, miedo, tristeza, angustia, nerviosismo, han sido algunos de los sentimientos que nos han acompañado estos meses. La

Hoy queremos dedicar nuestro programa a la psicología de esta pandemia, a los problemas de convivencia y a los muchos fenómenos sociales que hemos vivido desde el balcón.

No importa el idioma o la etnia, da igual que sepamos lo que dice, si tiene acento o no, cuando oímos una voz humana la identificamos. De entre todos los sonidos que existen en la naturaleza, la voz humana tiene su sello diferenciador. Y esto lo sabe la ciencia hace mucho. Gracias a la tecnología sabemos que cada voz tiene su propia huella, y parece que, aunque seamos 5.000 millones de personas en el planeta, no hay dos que tenga exactamente la misma voz.

Gracias a esto hay expertos que utilizan la voz para identificar a personas, son forenses fonéticos que ayudan a la justicia a resolver crímenes donde la voz del culpable haya quedado registrada.

Pero esta disciplina también sirve para otras cosas como la investigación fonética de los idiomas o la identificación de patologías.

Hoy les hablaremos de todo lo que podemos saber gracias a nuestra voz.

Esta crisis nos ha golpeado a todos de una manera sin precedentes. Lo expertos tienen que retrotraerse hasta la segunda guerra mundial para encontrar impactos sociales y económicos tan importantes. No estamos hablando de una catástrofe local, como estábamos acostumbrados, estamos ante un desastre global que ha dado la vuelta al mundo en unos pocos meses, confinando a personas en sus casas desde la India hasta Estados Unidos. Pero lo de estar en casa ha sido lo de menos, por el camino se han quedado muchas vidas, miles de fallecidos que han caído victimas de un virus que nadie esperaba, aunque ahora, a toro pasado, hayan aparecido profetas del pasado.

Otros de los impactos que sí se están pronosticando es el económico. La economía se ha parado en seco y ahora toca reanimarla. La vuelta a la normalidad no será muy normal, ya que ahora las actividades que hasta no hace mucho eran cotidianas son miradas con recelo como el turismo. Miles de empresas en apuros, millones de trabajadores en paro o en ERTE, un país que se endeuda para ayudarlos… Esta crisis es sanitaria pero también económica y a esta última le queremos dedicar el programa de hoy, la economía después de la pandemia.

Afortunadamente cuando tenemos algo garantizado no lo echamos en falta. No le habíamos dado tanta importancia a salir o ir a la playa hasta que un virus nos encerró en casa. No reparábamos en lo importante que es pasear, abrazar o reunirnos hasta que llegó el estado de alarma. Con el tema de hoy verán que sucede lo mismo. El acceso al agua, en este primer mundo lo tenemos garantizado, abrimos el grifo mana agua potable… no le damos importancia, pero este gesto tan cotidiano es un miagro inalcanzable en la mayor parte del planeta.

Para que tengamos agua de esta manera, existe un despliegue de tecnología enorme y unos sistemas de abastecimiento que realmente impresionan. Pero este es solo una parte del camino. ¿Qué pasa con el agua usada, la sucia, la que no queremos? Pues tiene su propio sistema que no siempre acaba en el mar, de hecho, lo que se quiere es que cada vez se reutilice más.

El agua es un bien tan escaso y valiosos que cada vez se exprime más cada gota de agua, y la idea es que cuando salga de casa, de alguna manera, ya limpia y saneada, vuelva a entrar. Ya sea porque la hemos reutilizado o porque hemos desalado directamente el agua del mar. ¿Cómo se hace esto? Pues hoy te contamos la segunda, tercera o cuarta vida que puede tener el agua.

Hay que ver lo pronto que nos acostumbramos a lo bueno, si hablamos de informática. Si una página web tarda más de 5 segundos. en abrir ponemos el grito en el cielo, y cuando ejecutamos un programa debe ser para ya. Que rápido hemos olvidado como era no hace mucho. Si te acuerdas, y sino habías nacido te lo cuento, hace unos años para para cargar un juego tenias que cargarlo durante 20 min. y era muy habitual que, después de ese tiempo no funcionara, Y lo curioso es que aquello nos parecía maravilloso.

Con la computación mayor también ha pasado algo similar. Ahora los superordenadores son capaces de gestionar miles de millones de datos en muy poco tiempo, ¿y esto para que sirve? Pues ¿de donde crees que salen las predicciones meteorológicas? ¿Por qué que crees que han mejorado tanto en los últimos años? Pero no solo los meteorólogos están danto saltos con esto, también los matemáticos, biólogos, astrofísicos, ingenieros y por supuesto los informáticos.

Pero un superordenador es mucho más que una máquina muy potente con luces de colores, esos ordenadores necesitan unos programas que permitan su uso y que le puedan sacar el máximo de rendimiento. De este les hablaremos hoy.

Si algo hemos hecho durante este confinamiento es comer. Las visitas al supermercado fueron para algunos el único contacto con el exterior durante semanas. Hemos tenido tiempo para cocinar nuestros éxitos y intentar cosas nuevas, algunos fracasos seguro que también hemos tenido, pero comer hemos comido y estoy seguro de que en más de una ocasión te preguntaste ¿estos aditivos son seguros? ¿tendrá pesticidas esta fruta? ¿será tóxico esto o lo otro?

Aunque nunca antes la humanidad ha comido de manera tan segura, aun circula una corriente de inseguridad que nos hace ir a la compra con cierto temor, escrutar los ingredientes en busca del supuesto engaño. Aunque hoy en día la seguridad alimentaria es excelente, esto no es óbice para que ciertamente existan riesgos, pero esos peligros no están donde imaginamos, no, se encuentran ligados a nuestros hábitos e impacto en la naturaleza. Ahora sabemos que el cambio climático y nuestra manía de tirar en cualquier lugar basura con metales pesados, está generando problemas emergentes en la alimentación.

Esto no quita para que también tengamos problemas con los pesticidas, toxinas y aditivos sospechosos, pero en general, como veremos, todo depende de la dosis. Vamos a ya.

A unos nos gustar el deporte y a otros no. Los hay amantes del cine y quien se conforma con ver un concurso en la televisión. Aficionados al avistamiento de aves o a coleccionar postales de distintos países. A unos les gusta la naranja y otros el limón… hay gustos para todo, pero no creo que exista un ser humano al que no le guste la música. Sin llegar a ser melómanos, a todos nos gusta la música porque hay música para todos: puede ser clásica, el Jazz, Rock, Folk, rap, Trap, Blues, Heavy, Rancheras, Salsa, Rumba, Reggaetón, Cumbia, Polka, Flamenco…

Pero si profundizamos un poco veremos que la música es algo más que una melodía. Esta expresión artística, basada en el uso de notas musicales, está tan dentro de nosotros, tanto que interfiere en nuestras emociones y sentimientos. Todos conocemos canciones que nos alegran, nos hacen llorar o nos emocionan.

Pero la música también se puede usar para otras cosas, como para explicar disciplinas a priori tan dispares como la ciencia o la historia. La música es más que una canción y para eso hay unos profesionales que se afanan por enseñarla de una manera diferente. Hoy hablaremos de como se investiga la música.