Ya hemos mencionado en muchas ocasiones que el ayuno intermitente no es una dieta, más bien es un estilo de vida en el cual le damos la oportunidad al cuerpo que se deshaga de las sustancias nocivas y toxicas que se acumulan en el; así como de regenerar células y tejidos por medio del reciclaje de aquellas células que ya no funcionan o que son dañinas como el caso de las células cancerosas; además de utilizar la grasa extra depositada en el cuerpo para generar energía mejorando las funciones intrínsecas del metabolismo.

El rol del ayuno intermitente en las respuestas adaptativas celulares reducen el daño oxidativo e inflamación, optimizan el metabolismo energético, y refuerzan la producción celular.

El ayuno intermitente o IF (Intermitteng Fasting) es un modelo nutricional, una forma de alimentarse, que se basa principalmente en periodos de ayuno y periodos de ingestión de alimentos.

Que es el ayuno intermitente??