En septembre 2015, ABE révélait qu’il y avait des résidus de glyphosate dans l’urine de près de 40% d’un échantillon de la population romande. Aujourd’hui, nous avons fait tester une vingtaine d’aliments courants, que nous mangeons quotidiennement comme des pâtes ou des biscuits, pour voir s’ils contiennent des traces de cet herbicide très contesté. Le glyphosate est l’herbicide le plus employé dans le monde, notamment sous la forme du Round Up, le produit phare de la multinationale américaine Monsanto. Rappelons qu’en mars 2015, le glyphosate a été classé cancérogène probable par le CIRC, le centre de recherche sur le cancer de l’OMS, une classification débattue par plusieurs instances de régulation européennes. A quelles doses les consommateurs sont-ils exposés au quotidien ? D’où proviennent les résidus de cet herbicide? Que font les autorités de surveillance en Suisse? ABE fera aussi le point sur ce qu’on désigne déjà comme les "Monsanto Papers": des documents internes qui montrent que la multinationale américaine connaissait depuis les années 90 la dangerosité potentielle du glyphosate.