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Ecatega - Podcasts
By ECATEGAEducation
Ecatega - Podcasts episodes
- Episodio Emprendimiento: Emprendimiento gastronómico desde tu casa - Parte 3
Serie de 4 podcasts en los cuales nuestro chef corporativo, Javier Pérez, te enseñará todo lo que necesitas saber para lograr tu emprendimiento gastronómico desde tu casa.
8 min - Episodio Emprendimiento: Emprendimiento gastronómico desde tu casa - Parte 2
Serie de 4 podcasts en los cuales nuestro chef corporativo, Javier Pérez, te enseñará todo lo que necesitas saber para lograr tu emprendimiento gastronómico desde tu casa.
11 min - Episodio Emprendimiento: Emprendimiento gastronómico desde tu casa - Parte 1
Serie de 4 podcasts en los cuales nuestro chef corporativo, Javier Pérez, te enseñará todo lo que necesitas saber para lograr tu emprendimiento gastronómico desde tu casa.
8 min - Episodio Técnico: Principio de funcionamiento de hornos microondas
En este episodio, Lorenzo Polanco, técnico certificado, nos enseña sobre el funcionamiento de hornos microondas
10 min - Episodio Diseño: Diseño correcto del área de lavado en cocinas profesionales (5/5)
En esta serie de 5 podcasts, Gustavo Cruz, CEO de F&L Diseños e Innovación, nos cuenta cómo debe ser el diseño correcto del área de lavado en cocinas profesionales.
6 min - Episodio Diseño: Diseño correcto del área de lavado en cocinas profesionales (4/5)
En esta serie de 5 podcasts, Gustavo Cruz, CEO de F&L Diseños e Innovación, nos cuenta cómo debe ser el diseño correcto del área de lavado en cocinas profesionales.
10 min - Episodio Diseño: Diseño correcto del área de lavado en cocinas profesionales (3/5)
En esta serie de 5 podcasts, Gustavo Cruz, CEO de F&L Diseños e Innovación, nos cuenta cómo debe ser el diseño correcto del área de lavado en cocinas profesionales.
9 min - Episodio Diseño: Diseño correcto del área de lavado en cocinas profesionales (2/5)
En esta serie de 5 podcasts, Gustavo Cruz, CEO de F&L Diseños e Innovación, nos cuenta cómo debe ser el diseño correcto del área de lavado en cocinas profesionales.
6 min - Episodio Diseño: Diseño correcto del área de lavado en cocinas profesionales (1/5)
En esta serie de 5 podcasts, Gustavo Cruz, CEO de F&L Diseños e Innovación, nos cuenta cómo debe ser el diseño correcto del área de lavado en cocinas profesionales.
10 min - Episodio Diseño: ¿Cómo migrar a un Ghost Kitchen? (3/3)
En este Podcast de 3 episodios, Gustavo Cruz, CEO de F&L Consultorías y Proyectos, y renombrado consultor gastronómico, nos cuenta cómo hacer para migrar de una cocina tradicional a un Ghost Kitchen.
7 min
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