La Organización de la Feria Ecocultura reconoce la trayectoria de Ana Mª González y Augusto Krause por su labor como botanófilos y por su apoyo, desde la puesta en marcha de la Feria Hispano Lusa de productos ecológicos.

En esta edición Ana Mª Y Augusto muestran una exposición de plantas mortales de la provincia de Zamora, explicando sus propiedades y el tipo de envenenamiento de dichas plantas.

El Presidente de la Diputación de Zamora, Javier Faundez, inaugura Ecocucltura 2023 junto al diputado de Agricultura y ganadería José Angel Ruiz y al Jefe del Servicio de Agricultura Carlos Díez.

Nieves Aparicio y Carmen Díez, investigadoras del ITACYL, fueron las encargadas de guiar a los participantes en Las VIII Jornada de Campo de la Cooperativa Arae.

Se trata de los campos de ensayo que el Instituto tecnológico de Castilla y León desarrolla entorno al proyecto Ecotrigo y que están ubicados en las localidad Zamorana de Castrillo de la Guareña.

El proyecto Feader - Ecotrigo, que está financiado a través de fondos europeos, integra la cadena de valor que parte de la producción de trigo pasa por la trasformación en Harina y finaliza en elaboración del pan, teniendo en cuenta tanto el manejo agronómico como el tecnológico.

El proceso de producción comienza con la elección de la variedad de semillas y la capacidad de esta para adaptarse a las condiciones del terreno y la demanda de la industria.

Así lo apuntó Rafael Angora durante la charla "Variedades de trigos ecológicos " que tenía lugar durante la celebración de las VIII Jornadas de de campo organizadas por la Cooperativa ARAE en colaboración con La Diputación Provincial de Zamora.

Unas jornadas que se celebraron en la localidad de Castrillo de la Guareña y en las que Jesús Ochoa, presidente de la Cooperativa, daba la Bienvenida a los asistentes.

Más de medio centenar de agricultores de Castilla y León participaron en las VIII Jornadas de Campo que la cooperativa Arae realizó en la localidad zamorana de Castrillo de la Guareña, donde la Diputación Provincial de Zamora volvió a colaborar.

Cultivar y producir trigo en ecológico es la práctica habitual para los 71 socios que conforman la cooperativa, que promueve desde el año 2006 la producción de cultivos ecológicos y trata fomentar el intercambio de experiencias y conocimientos a través de jornadas como esta, donde se hizo hincapié en la necesidad de producir en base a lo que demanda la industria.

Complementando la charla, en la que se abordaron aspectos relativos a las variedades de trigos ecológicos, los agricultores visitaron el campo de ensayo que el Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León desarrolla en Castrillo de la Guareña y que forma parte del proyecto Ecotrigo, que trata de potenciar la cadena de valor trigo- harina -pan

La XVIII edición de la Feria Hispano lusa de Productos ecológicos se cierra, para comenzar a preparar Ecocultura 2023.

La Feria de este año deja un balance muy positivo, en el que se pone de manifiesto que las 18 ediciones que ya han tenido lugar han contribuido a potenciar tanto el consumo como la producción de productos ecológicos.

En Este capitulo delPodcast Hablamos con el Jefe del área de Agricultura y Ganadería de la Diputación Provincial de Zamora, Carlos Díez y con Antonio Regaalado, técnico del área.

Alua Teatro pone el colofón a la edición 2022 de la Feria Hispano Lusa de Productos ecológicos con una actuación de Marionetas que atrajo a los más pequeños.

La leña y el pelet han aumentado su demanda en el año 2022 como consecuencia del incremento de precio de los combustibles fósiles. Lo saben bien en Ecokamin Zamora, otro de los Expositores que repite en la Feria Hispanolusa de Productos Ecológicos

El Centro Zahoz se dedica a la recuperación De Variedades Autóctonas De Cultivos Hortícola Y Frutales De Castilla Y León, a la Promoción Del Uso De Cultivares Autóctonos En La Producción Ecológica De Alimentos y a la Investigación Aplicada Participativa.

https://www.ecoalternativa.net/item/centro-zahoz-centro-de-conservacion-de-la-agrobiodiversidad-y-la-etnobotanica/

Ecola está gestionada por la tercera generación, desde que en 1925 se pusiera en funcionamiento. Desarrollan todo el ciclo de la lana para fabricar desde abrigos, hasta sombreros o mantas que elaboran con lana de Ovejas de raza Autóctona Bordaleira

https://ecolaportugal.com/pt/home-2/