Entretenir les espaces verts demande du temps, de l’énergie et parfois l’utilisation de machines ou de produits chimiques. Pour limiter leur impact sur l’environnement, certaines villes, entreprises ou particuliers choisissent une méthode plus naturelle : l’écopâturage. Cette technique consiste à faire venir des animaux, comme des moutons ou des chèvres, pour manger l’herbe et les plantes à la place des tondeuses.

Avec :

- Jérôme Tropini, éleveur, créateur de Berger Maritime (17)

- Christophe Darpheuil, spécialiste de l’éco-pâturage, directeur de l’association Naturama (69) et du réseau Mon Berger Local

- Damien Hédin, secrétaire de la Fédération Française d'Écopâturage et d'Écopastoralisme, président d'Ökotop (76)

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