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Esto es un podcast en el que contamos historias desde la gastronomía junto a invitados especiales y amig@s.... more
FAQs about Ecuador a Bocados:How many episodes does Ecuador a Bocados have?The podcast currently has 42 episodes available.
February 01, 2024Temporada 4 - Episodio 5Episodio 5 Guillermo Jarrín, Fundador y Director de Tippytea Blends nos cuenta sobre esta marca ecuatoriana dedicada a un producto para todo público.Buen provecho...more35minPlay
December 28, 2023Temporada 4 - Episodio 4Cerramos el año con Peter Mera, Embajador de Flor de Caña en Ecuador en una charla sobre la marca a la que representa, la coctelería en el país y su historia tras las barras.Felices fiestasDisfrútenlo...more50minPlay
December 14, 2023Temporada 4 - Episodio 3El Titi Avero nos cuenta sobre el grupo que lleva su apellido y las inversiones en más de 20 establecimientos que han funcionado y no a lo largo de 30 años en Quito.Disfrútenlo...more43minPlay
November 30, 2023Temporada 4 - Episodio 2César Estrella nos comenta sus más de 20 años de experiencia en la hotelería del país y Latinoamérica, 8 años en Swissotel Quito y aperturas de nuevos proyectos hoteleros. ...more39minPlay
November 23, 2023Temporada 4 - Episodio 1En una colaboración con Comiding Podcast, abrimos nuestra 4ta temporada con Pachi Larrea, pastelero ecuatoriano que formó su empresa Pachi Larrea Pastelería en España. Conversamos con el en su visita a Ecuador, disfrútenlo....more38minPlay
October 10, 2023Ecuador a Bocados Podcast - Cap. 12 - Temp. 3Final de temporadaCerramos la termporada 3 con el Vicecampeón el World Paella Day Cup 2023 Cistian Arroba, sobre su travesía en España y este concursoAquí te contamos #ecuadorabocados #tenemoshistoriasquecontar #comunicacióngastronómica #podcast...more55minPlay
September 14, 2023Ecuador a Bocados Podcast - Cap. 11 - Temp. 3El Chef Andrés Granda Director de La Escuela de los Chefs Quito nos cuenta sobre la educación en gastronomía y sus experiencias dentro y fuera de la cocinaAquí te contamos #ecuadorabocados #tenemoshistoriasquecontar #comunicacióngastronómica #podcast...more46minPlay
August 31, 2023Ecuador a Bocados Podcast - Cap. 10 - Temp. 3¿Qué necesitan los restaurantes para lograr un buen posicionamiento en redes sociales?Sobre Marketing Gastronómico conversamos con Ingrid Álvarez, estratega digital y fundadora de la agencia Proops.ec#ecuadorabocados #tenemoshistoriasquecontar #comunicacióngastronómica #podcast...more37minPlay
August 14, 2023Ecuador a Bocados Podcast - Cap. 9 - Temp. 3@JoseTamayo nos cuenta sobre la cocina mestiza contemporánea y las propuestas gastronómicas desde uno de los íconos del centro histórico en Quito @CasaGangotenaVideos #ecuadorabocados #tenemoshistoriasquecontar #comunicacióngastronómica #podcast...more1h 1minPlay
August 03, 2023Ecuador a Bocados Podcast - Cap. 8 - Temp. 3La versatilidad del 🐙Conversamos con @chefjohnaguirre.l sobre el pulpo en Ecuador, su restaurante @elpulporest.oficial y el trabajo que realizan.Desde entradas hasta cócteles con pulpo y todo lo que se puede realizar con este animalito nos cuenta el chef en este capítulo...more42minPlay
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