EgunOn Magazine

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By Cris Maestro, Leire Argandoña y May MadrazoNews
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EgunOn Magazine episodes

  • Bilbao habla sobre la ley antitabaco
    Atención si eres fumador, usuario de vapeadores o simplemente te gusta disfrutar de una terraza al aire libre. El Gobierno va a aprobar el proyecto de ley que modifica la histórica Ley de 2005 y trae el cambio normativo más importante frente al tabaquismo en más de diez años. El texto busca adaptar la ley a los nuevos hábitos de consumo, proteger la salud pública y frenar el vapeo entre los más jóvenes.
    La medida estrella es la enorme ampliación de los espacios sin humo. Decidle adiós al cigarrillo en terrazas de bares y restaurantes, playas marítimas y fluviales, piscinas colectivas, instalaciones deportivas, parques nacionales y eventos al aire libre como conciertos o festivales. Además, la ley introduce los llamados "entornos de protección reforzada": no se podrá fumar en un radio de 15 metros alrededor de los accesos a colegios, universidades, hospitales, bibliotecas o parques infantiles.
    Pero ojo, porque la letra pequeña de la ley trae dos novedades históricas más. La primera: se prohíbe de forma explícita el consumo en menores de 18 años (hasta ahora la ley solo castigaba la venta). La segunda: los vapeadores, cigarrillos electrónicos pasan a tener exactamente las mismas restricciones que el tabaco tradicional, y su venta quedará acotada exclusivamente a tiendas especializadas.
    El paquete se completa con el blindaje publicitario total en internet y televisión, y la recuperación del Observatorio para la Prevención del Tabaquismo, suprimido en 2014. 
    El texto inicia ahora su tramitación en las Cortes Generales y, tras su publicación en el BOE, la norma entrará en vigor a los 20 días, aunque los locales dispondrán de un margen de dos meses para adaptar sus carteles. 
    Pero ¿Qué opina la gente en la calle ante este apagón generalizado del humo?
    13 min
  • Hablamos con Andrea Aramburu, oftalmóloga en el Centro Médico Sanitas Bilbao
    La expectación ante el eclipse solar del 12 de agosto ha aumentado durante los últimos meses, pero los especialistas han advertido de que observar este fenómeno sin la protección adecuada puede provocar lesiones graves en la vista. La oftalmóloga Andrea Aramburu, del Centro Médico Sanitas Bilbao, ha explicado qué precauciones deben adoptarse para contemplarlo con seguridad.
    Las gafas de sol no sirven
    La especialista ha insistido en que las gafas de sol convencionales, por muy oscuras que sean, no protegen frente a la radiación solar durante un eclipse. Tampoco son válidas las gafas de obra, las lentes polarizadas utilizadas para conducir, los cristales ahumados, los carretes fotográficos ni las antiguas radiografías.
    Estos materiales reducen la luminosidad y pueden generar una falsa sensación de seguridad. Al percibir menos luz, la pupila se dilata y permite que entre una mayor cantidad de radiación en el ojo. "El ojo está más dilatado, nos entra más luz y esto puede generar un daño permanente en nuestra retina", ha advertido Aramburu.
    La certificación que debe aparecer en las gafas

    Para observar directamente el eclipse deben utilizarse exclusivamente gafas específicas y homologadas, que incorporan un filtro capaz de bloquear la luz intensa y la radiación ultravioleta e infrarroja.

    Estas gafas tienen que cumplir la norma internacional ISO 12.312-2. La certificación debe aparecer impresa en el producto junto a los datos del fabricante y las instrucciones de utilización.

    Aramburu ha recomendado adquirirlas en ópticas, tiendas especializadas en astronomía o distribuidores oficiales de confianza. También ha aconsejado evitar puestos ambulantes, bazares no regulados y productos que no muestran claramente su procedencia y certificación. "Tenemos que tener muchísimo cuidado con las imitaciones", ha subrayado.

    La retina no avisa del daño

    Uno de los principales peligros de mirar directamente al sol es que la retina no tiene sensibilidad al dolor. Una persona puede estar sufriendo una lesión sin experimentar molestias durante la exposición.

    El daño afecta especialmente a la zona central de la retina responsable de la visión de los detalles. Esta lesión recibe el nombre de retinopatía solar y sus síntomas pueden aparecer horas o incluso días después. "Puede que no sintamos absolutamente nada mientras estamos mirando al eclipse", ha explicado la oftalmóloga.

    Entre las señales de alerta se encuentran:

    • Visión borrosa
    • Distorsión de las líneas rectas
    • Alteración de las imágenes
    • Aparición de una mancha oscura o borrón fijo en el centro de la mirada
    • Cómo ponerse y quitarse las gafas

      La forma de colocar las gafas también resulta fundamental para evitar una exposición accidental. Antes de ponérselas, la persona debe mirar hacia el suelo o situarse de espaldas al Sol.

      Una vez ajustadas correctamente, puede levantar la cabeza y dirigir la mirada hacia el eclipse. Las personas que utilizan gafas graduadas deben colocar las gafas protectoras por encima de sus lentes habituales.

      Para retirarlas hay que seguir el procedimiento contrario: primero se baja la mirada hacia el suelo y después se quitan las gafas. En ningún momento se debe mirar al cielo sin protección.
      Especial vigilancia con los niños

      Aramburu ha hecho una mención especial a los menores, cuyos ojos son más vulnerables y que pueden retirarse las gafas por curiosidad o por incomodidad.

      Los adultos deben supervisarlos permanentemente, comprobar que las gafas están bien ajustadas y asegurarse de que no se las quitan mientras dirigen la mirada hacia el eclipse.

      La expectación que se ha generado en lugares como Artxanda puede reunir a numerosas familias, por lo que la vigilancia de los menores adquiere una importancia especial.
      Cámaras, móviles y prismáticos: el peligro del efecto lupa

      Utilizar una cámara, un teléfono móvil, unos prismáticos o un telescopio sin un filtro específico también entraña riesgos. Las lentes de estos dispositivos concentran la energía solar como una lupa.

      La especialista ha advertido de que no basta con llevar puestas las gafas de eclipse y mirar a través de uno de estos aparatos. La radiación concentrada puede atravesar, perforar o derretir el filtro y causar una quemadura inmediata en la retina. "Es un gravísimo error pensar que, por llevar las gafas, ya podemos mirar a través de una cámara, unos prismáticos o un telescopio", ha indicado.

      El filtro solar homologado debe colocarse delante del objetivo exterior de la cámara, el teléfono, los prismáticos o el telescopio. La persona que manipula el dispositivo también debe llevar sus propias gafas protectoras.

      En el caso del teléfono móvil, mirar únicamente la pantalla no provoca una exposición directa, pero existe el riesgo de levantar la vista hacia el eclipse durante el encuadre. Además, la cámara del dispositivo también puede resultar dañada si su objetivo no está protegido.
      Cuándo acudir al oftalmólogo

      Ante cualquier alteración visual después del eclipse, no se debe esperar a comprobar si desaparece por sí sola. La recomendación es solicitar una valoración oftalmológica cuanto antes.

      En consulta se puede realizar una tomografía de coherencia óptica, una prueba que permite evaluar la estructura de la mácula y determinar el alcance de la lesión.

      Los síntomas pueden manifestarse al día siguiente, varios días después o incluso más tarde. La aparición de visión borrosa, imágenes deformadas o una mancha central requiere una revisión especializada
      16 min
    • Vacaciones y redes sociales, ¿tenemos más envidia en verano?
      Hemos hablado en Radio Popular de destinos vacacionales, incluso del estrés que genera tener que abarcarlo todo durante nuestras escapadas estivales. Pero todavía no hemos hablado de nuestra relación con las redes sociales durante esta época en la que parece que nuestro feed está repleto de planes increíbles, atardeceres preciosos, cuerpos perfectos y playas de ensueño. A mucha gente le gusta subir fotos y videos de sus vacaciones para compartir momentos especiales con familia y amigos. A otros, para fardar, para hacer un poco de postureo. Pero, ¿es inocuo el consumo constante de este tipo de contenido idílico?
      ¿Qué efecto tiene en nosotros ese bombardeo de perfección?
      Según advierten varios psiquiatras en diferentes entrevistas para medios de comunicación, cuando hacemos scroll en redes sociales podemos afrontar ciertas distorsiones que nos hagan creer que nuestras vacaciones no son lo suficientemente buenas.
      Envidiosa
      "¿Cómo son esas mujeres que odiamos? Así, livianas, etéreas, breves. No necesitan nada. No necesitan título de ninguna cosa. Ni de madre, ni de mejor amiga, ni de propietaria, de nada. No les importa el pasado, ni el futuro. Viven el hoy, están en el momento presente. Se sacan un pasaje de ida, y fluyen, así, sin itinerario. No tienen ni idea que engorda, que no engorda... Te agarran una galletita de agua, y te dicen: ¿esto no engorda, no? Sí mamita, eso engorda, se llama galletita de agua, pero no está hecha de agua, está hecha de harina y de grasa. Un día van, se pesan y bajaron tres kilos. Así de pedo."
      Este es un pasaje de una serie de Netflix argentina a la que estoy muy enganchada, que se llama Envidiosa. A Victoria, la protagonista, todo le da envidia porque no deja de compararse con lo que tienen los demás y ella no. Es decir, idealiza a los demás, percibe que todos disfrutan de una vida mejor que la suya, y eso le genera una gran tristeza e insatisfacción. Que es lo que nos pasa un poco en verano, vemos que nuestra vecina se ha ido a Tailandia, y ya no nos parece tan guay pasar nuestras vacaciones en el pueblo, o irnos a veranear a Laredo.
      Además, podemos sentir el famoso FOMO, Fear of Missing Out, miedo a perdernos algo. Cuando, por ejemplo, nos ha tocado trabajar y nos hemos perdido el viaje de los amigos. Junto a esa sensación de exclusión social, también podemos sentir una necesidad constante de aprobación y la presión de hacer planes extraordinarios de los que podamos presumir en redes.
      Estos efectos dependen de la personalidad de cada uno, del contexto y del uso que cada uno haga de las plataformas. Aunque hay perfiles vulnerables a los que les puede afectar más, como a los jóvenes.
      Hemos salido a la calle para ver cuál es la percepción de la gente. ¿Les gusta colgar todo lo que hacen en verano en las redes sociales? ¿Les dan envidia los planes y vacaciones de los demás?
      En general la gente siente menos envidia de lo que esperaba, os es que no me lo han querido confesar. Me ha gustado que la gente me diga que usa las redes de inspiración, y que algunos scrollean menos y están más en la calle. Para los que sois un poco más envidiosos, como yo…
      ¿Qué podemos hacer para paliar la envidia y tener una mejor relación con las redes sociales este verano?
      Lo primero recordar que nada es perfecto, cada foto de vacaciones perfectas esconde realidades que no vemos, el restaurante que decepcionó, el calor que hacía imposible dormir, la discusión del cuarto día … Cuestiona tu comparación, recuerda que te estás comparando con las realidades editadas y seleccionadas de otros. Instagram no es real. Silencia o deja de seguir cuentas que te hacen sentir mal, o directamente plantéate navegar menos en redes sociales en verano.
      En segundo lugar, ¿de verdad es más importante lo que se publica que lo que se vive? Intenta estar presente y desconectar. No está mal querer compartir cosas, pero no te tendría que generar ansiedad, ni ser tu principal objetivo.  Abraza el JOMO, the Joy of Missing Out, el placer de perderse las cosas, para disfrutar de tus vacaciones a tu ritmo y como tu quieras. Por último, pide ayuda si el malestar persiste.
      Recomendaciones de la Policía Nacional
      Y si vas a publicar contenido de tus vacaciones, la Policía Nacional pide que lo hagas después, para no revelar que tu vivienda estará vacía, y no ser así, víctima de ladrones. Aprovechamos para compartir sus recomendaciones para minimizar las posibilidades de robo. Cerrar la puerta de casa con llave; ser prudente con la publicación de información relacionada con viajes y vacaciones y, sobre todo, no compartir nuestra ubicación; hacer que la vivienda parezca ocupada sin bajar del todo las persianas, o pidiéndole a alguien de confianza que recoja el correo o cambie algunas cosas que se vean desde fuera. Por último, es importante comprobar si nos han puesto alguna señalización con plásticos, hilos o papeles en la puerta, para ver si estamos en casa o no.
      En caso de indicio de robo, se aconseja avisar a la policía inmediatamente, sin entrar en la vivienda y sin tocar nada.
      20 min
    • Txernobil elkartea hace el llamamiento a las familias de acogida de niños ucranianos
      Txernobil Elkartea ha abierto el programa de acogida de Navidad de 2026 para menores procedentes de Ucrania. La asociación ha adelantado la campaña debido a los nuevos plazos administrativos y busca familias que puedan ofrecerles un hogar durante aproximadamente un mes, desde mediados de diciembre hasta mediados de enero.
      La conversación se ha emitido en el programa EgunON Magazine.
      Marian Izaguirre, presidenta de Txernobil Elkartea, ha explicado que los preparativos deben quedar encaminados durante septiembre. La entidad ha iniciado esta nueva campaña mientras todavía se encuentra inmersa en el programa de acogida de verano.
      Un total de 92 menores durante el verano
      La asociación ha acogido este verano a 92 menores de entre 8 y 18 años. Izaguirre ha señalado que algunos participan durante cuatro o cinco años consecutivos y ha destacado la importancia que estas estancias tienen para su bienestar.
      Acoger a un menor implica introducir un cambio relevante en la vida cotidiana de la familia. “Es meter una persona más y una persona que es menor de edad, entonces requiere cuidados, requiere tiempo, requiere esfuerzo personal”, ha indicado.
      A cambio, las familias viven una experiencia personal y contribuyen a mejorar la salud de los niños y adolescentes. “Nosotros nos llevamos una experiencia súper importante a la vez que les apoyamos a mejorar su salud”, ha añadido.
      Las consecuencias emocionales de la guerra
      La guerra en Ucrania ha transformado el trabajo que desarrolla la asociación. Los menores han llegado durante los últimos años con más nerviosismo, inquietudes y necesidad de abandonar temporalmente el entorno en el que viven.
      Izaguirre ha explicado que determinados sonidos cotidianos pueden provocarles recuerdos negativos. “Un cohete recuerda a Ucrania, el arrancar una moto recuerda a Ucrania, hay muchas cosas que recuerdan a Ucrania y no a algo bueno”, ha relatado.
      La asociación recomienda abordar estas situaciones con naturalidad, comprensión y acompañamiento. “Nunca se puede decir que una guerra es buena, una guerra es mala, han tenido mala suerte, están sufriéndola”, ha afirmado su presidenta.
      Para los menores resulta especialmente importante sentirse comprendidos y apoyados durante su estancia. Las familias reciben orientación para afrontar las conversaciones y las reacciones relacionadas con lo que han vivido.
      Del riesgo de la contaminación a la necesidad de escapar de la guerra
      Los programas de acogida han estado tradicionalmente vinculados a las consecuencias sanitarias de la catástrofe de Chernóbil. La asociación ha defendido especialmente las estancias estivales porque los menores permanecen durante dos meses alejados de un entorno contaminado.
      La guerra ha añadido una nueva necesidad. “Ahora mismo no podemos dejarles tampoco en invierno cuando están sufriendo una guerra y las consecuencias son cada día”, ha asegurado Izaguirre.
      La presidenta de Txernobil Elkartea ha recordado que, durante algunos años, la entidad ha pensado que su labor podía acercarse a su final. Sin embargo, el conflicto ha cambiado por completo esa perspectiva.
      “Hemos pasado al otro plano y ahora es más urgente que nunca y necesitan más ayuda que nunca”, ha señalado.
      Un mes de acogida durante las Navidades
      La campaña navideña tiene una duración aproximada de 30 días. Los menores llegan a mediados de diciembre y regresan a Ucrania a mediados de enero.
      Durante ese tiempo, el objetivo consiste en ofrecerles una vida cotidiana normal, permitirles disfrutar de las celebraciones y alejarlos temporalmente tanto de la contaminación como de la guerra.
      Las familias interesadas deben disponer, sobre todo, de tiempo. Izaguirre ha insistido en que acoger a un menor exige dedicación diaria durante toda la estancia.
      “Es una persona menor de edad que viene a nuestra casa y está allí 24 horas cada día de los 30 días. Eso es lo más importante”, ha explicado.
      Todos los modelos de familia pueden participar
      La asociación no exige un modelo familiar determinado. Personas solas, parejas y familias con o sin hijos pueden ofrecerse para participar en el programa, siempre que puedan atender adecuadamente al menor.
      “El modelo de familia no importa. Todos tenemos algo que ofrecer”, ha afirmado Izaguirre.
      Txernobil Elkartea estudia cada caso y se encarga de buscar la opción más adecuada para cada niño o adolescente. La edad, las necesidades del menor y las circunstancias de la familia forman parte de ese proceso de asignación.
      “Cada niño viene a la casa que pensamos que tiene que venir”, ha explicado la presidenta de la asociación.
      Información sin compromiso
      Las personas interesadas pueden contactar con Txernobil Elkartea a través del teléfono 670 419 078 o consultar la página web chernobyl.org.
      La asociación ofrece información sin compromiso y acompaña a cada familia durante el proceso. Algunas personas toman una decisión rápidamente, mientras que otras necesitan más tiempo para resolver sus dudas y valorar si pueden asumir la acogida.
      8 min
    • Entrevista a los técnicos de espectáculo por la huelga de agosto
      Alrededor de 300 técnicos de espectáculos y eventos han sido llamados a secundar una huelga este 5 de agosto, coincidiendo con el día grande de las fiestas de La Blanca. El sector ha denunciado jornadas excesivas, falta de compensación por las horas nocturnas y festivas, contratación precaria y calendarios laborales comunicados con muy poca antelación.
      La conversación se ha emitido en el programa EgunON Magazine.
      Mikel García, técnico de espectáculos y representante sindical en Teknikariok, ha explicado que detrás de cada concierto existe un trabajo que comienza muchas horas antes de que el artista suba al escenario y que continúa cuando el público ya ha abandonado el recinto.
      Jornadas que pueden alcanzar las 16 horas
      Los técnicos se encargan de recoger el material, conducir hasta el lugar del evento, montar el escenario, realizar las pruebas de sonido, asistir durante las actuaciones y desmontar posteriormente toda la instalación.
      García ha señalado que “las jornadas se pueden alargar hasta 14, 16 horas” y ha denunciado que, en numerosas ocasiones, no se contabilizan las horas extraordinarias, nocturnas o festivas.
      Una jornada puede comenzar a las diez de la mañana en el local de la empresa para cargar una furgoneta. Después, el equipo se desplaza hasta el lugar del espectáculo, realiza el montaje, participa en las pruebas y atiende uno o varios conciertos. El trabajo puede terminar de madrugada, pero los propios técnicos tienen que conducir nuevamente hasta el punto de partida.
      “Se podrían hacer dos turnos perfectamente, pero como nunca se ha hecho así y en eso se escuda la patronal, se sigue trabajando de esta manera”, ha afirmado.
      Autónomos, eventuales y contrataciones de un solo día
      La precariedad también afecta al tipo de vinculación laboral. García ha recordado una encuesta realizada entre los profesionales del sector hace aproximadamente dos años y ha estimado que cerca de la mitad trabajaba como autónoma.
      Una parte de estos profesionales, según ha denunciado, son falsos autónomos, ya que prestan sus servicios de manera habitual para una misma empresa. García ha calculado que únicamente entre un 15% y un 18% dispone de un contrato fijo como asalariado.
      El resto está formado principalmente por trabajadores eventuales que son contratados para una fecha concreta y dados de baja cuando termina el servicio. “Es una precariedad bastante grande”, ha resumido.
      Críticas a las licitaciones públicas
      Los técnicos también han dirigido sus críticas hacia las administraciones y los ayuntamientos que adjudican la organización técnica de fiestas, conciertos y actividades culturales.
      García ha explicado que, en algunas licitaciones, entre el 60% y el 70% de la puntuación depende de la oferta económica. Esta forma de contratación favorece, según ha indicado, a la empresa que presenta el presupuesto más bajo, sin que siempre se valoren suficientemente su experiencia o las condiciones de su plantilla.
      “Si tú bajas el precio de la licitación, de algún lado vas a tener que quitar el dinero”, ha advertido. En su opinión, el recorte termina afectando al “eslabón más débil de la cadena”, que son los trabajadores.
      El sector ha pedido que las instituciones no se limiten a contratar el servicio, sino que comprueben el cumplimiento de unas condiciones mínimas, como la organización de turnos de mañana y tarde o el respeto a los descansos.
      Cinco días para conocer el calendario
      La disponibilidad exigida es otra de las principales reivindicaciones. Los técnicos saben que trabajan principalmente durante los fines de semana, las noches y los días festivos, cuando se concentra el ocio de la ciudadanía.
      Sin embargo, reclaman que estas circunstancias tengan una compensación equivalente a la que existe en otros sectores. También piden conocer sus horarios con tiempo suficiente para organizar su vida personal y familiar.
      García ha explicado que algunos empleados no reciben su calendario hasta una semana antes. Esta situación dificulta organizar unas vacaciones, cuidar de los hijos, acompañar a un familiar a una consulta médica o reservar una cita personal.
      La falta de acuerdo sobre este punto ha provocado la ruptura de las negociaciones. Según ha relatado, la patronal ha defendido que no puede comunicar los calendarios con más de cinco días de antelación.
      “Cinco días de antelación es no poder hacer tu vida”, ha asegurado el técnico.
      Una nueva huelga tras la protesta de mayo
      Los trabajadores ya han celebrado una huelga el pasado 15 de mayo, pero, según García, la protesta no ha provocado cambios en la posición de la patronal.
      “La huelga es una herramienta, no es un fin”, ha defendido. El representante sindical ha asegurado que los técnicos preferirían alcanzar un acuerdo y evitar las movilizaciones.
      Después de la protesta de mayo, han recibido un correo electrónico en el que la patronal los ha acusado de ser “unos exagerados” y ha negado que el sector esté precarizado, según ha relatado García.
      Los técnicos han anunciado tres jornadas de huelga durante agosto. La primera se ha convocado para este 5 de agosto, mientras el sector espera que la patronal retome las conversaciones y responda a las demandas sobre jornadas, compensaciones, descansos y planificación de los calendarios.
      12 min
    • Bibliotecas que resisten, mujeres que inspiran y un thriller que no da tregua
      En este segundo episodio de El Botiquín de Lectura, Inma Fernández nos propone un viaje por tres historias muy distintas, pero con un mismo objetivo: enganchar al lector desde la primera página.
      Comenzamos con La biblioteca de las lectoras valientes, de Kate Thompson, una emocionante novela basada en hechos reales que nos traslada a los refugios del metro de Londres durante la Segunda Guerra Mundial, donde los libros se convierten en un refugio tan necesario como las propias estaciones.
      Después descubrimos La trenza, de Laetitia Colombani, un relato que entrelaza las vidas de tres mujeres de India, Italia y Canadá en una historia de valentía, dignidad y esperanza que ha conquistado a millones de lectores.
      Y cerramos con Vestido de novia, de Pierre Lemaitre, un thriller psicológico lleno de giros inesperados que mantiene la tensión hasta la última página.
      Tres recomendaciones muy diferentes para seguir llenando de buenas lecturas el verano.
      15 min
    • El toples a debate: ¿Lo están dejando de practicar las jóvenes?
      ¿Está desapareciendo el toples de las playas?
      Esta es la pregunta que hemos trasladado a la Playa de Ereaga, la que muchos consideran uno de los principales bastiones de la práctica en Bizkaia. Parece que tras la derogación del delito de escándalo público en 1988, todas las mujeres abrazaron el toples como un símbolo de reivindicación feminista y liberación. ¿Y ahora? ¿Solo aquellas mujeres siguen haciendo toples? ¿Y las jóvenes? ¿Se está perdiendo la práctica?
      Antes puede que las mujeres se plantearan no hacerlo por incomodidad, por la presencia de mirones, o por presión estética. Ahora, un nuevo elemento entra en el mix, la posibilidad de que te graben y lo publiquen. ¿Supone este elemento una preocupación real?
      Esto es lo que nos han dicho los bañistas de la Playa de Ereaga.
       
      20 min
    • Los vecinos de Gatika denuncian incumplimientos en las obras de la interconexión eléctrica con Francia
      AMPLIACIÓN: Desde Red Eléctrica, el departamento de Comunicación se ha puesto en contacto con Radio Popular para declarar que "la semana pasada los técnicos municipales del Ayuntamiento de Gatika visitaron las obras y se mostraron conformes con el procedimiento de trabajo."
      Vecinos de Gatika y otros municipios afectados por la interconexión eléctrica con Francia han denunciado nuevos vertidos de bentonita, posibles incumplimientos del protocolo ambiental y obstáculos a las labores de inspección. Txutxi Gonzalez Baroja, uno de los voluntarios que está siguiendo los trabajos sobre el terreno, ha explicado que la vigilancia ciudadana se ha centrado especialmente en las perforaciones subterráneas.
      La conversación se ha emitido en el programa EgunON Magazine.
      La actuación forma parte del proyecto de interconexión eléctrica entre el Estado español y el Estado francés, que incluye el tendido de un cable submarino de casi 300 kilómetros entre Gatika y Burdeos. Según se ha señalado durante el programa, la infraestructura pretende duplicar la capacidad de intercambio eléctrico y podría entrar en funcionamiento en 2028.
      Ocho perforaciones subterráneas
      Txutxi ha indicado que las obras terrestres recorren alrededor de 13 kilómetros y afectan a municipios como Gatika, Maruri-Jatabe y Lemoiz. La principal preocupación de los vecinos se ha situado en las ocho perforaciones dirigidas que se están realizando a una profundidad de entre 15 y 20 metros, o incluso mayor en algunos puntos.
      El representante vecinal ha recordado que estos trabajos han permanecido paralizados durante aproximadamente cinco meses después de que se hayan detectado vertidos de bentonita en ríos, arroyos, manantiales y fincas.
      “La bentonita es no tóxica, pero contamina porque solidifica el ecosistema de los ríos, de los afluentes y de los manantiales”, ha afirmado. También ha advertido de que este material puede impermeabilizar el terreno e impedir el paso de nutrientes.
      Un nuevo protocolo bajo vigilancia
      Las perforaciones se han retomado después de que se haya autorizado un nuevo protocolo de actuación. Sin embargo, Txutxi Gonzalez Baroja ha denunciado que algunos de sus puntos no se están respetando.
      Entre los posibles incumplimientos ha mencionado los horarios de trabajo y las limitaciones relacionadas con la protección de especies en la cuenca del Butrón. El entrevistado ha asegurado que se han realizado actuaciones en las inmediaciones de un molino histórico de Gatika durante un periodo especialmente sensible para la cría del visón.
      “Hay cosas que no respetan. Tenemos que estar con esta gente a denuncia constante”, ha señalado.
      Voluntarios a pie de obra
      Desde el comienzo de los trabajos, un grupo de vecinos, muchos de ellos jubilados, ha acudido de forma habitual a las zonas afectadas para documentar las actuaciones mediante fotografías y vídeos. A esta labor se han sumado agrupaciones vecinales y colectivos ecologistas.
      Txutxi Gonzalez Baroja ha explicado que el movimiento ciudadano se ha organizado desde 2017, cuando el proyecto ha comenzado a generar preocupación entre la población de los municipios afectados.
      “No solamente somos los voluntarios. También están los grupos que se han creado en los municipios y se han unido ecologistas”, ha relatado.
      Impiden el acceso a un técnico municipal
      Uno de los episodios más graves denunciados por los vecinos se ha producido cuando responsables de la obra han impedido el acceso a un técnico municipal que pretendía inspeccionar los trabajos.
      Según ha contado Txutxi Gonzalez Baroja, se trata de un ingeniero de Caminos que ha acudido a la zona para comprobar cómo se estaban desarrollando las actuaciones. El entrevistado ha asegurado que, además de impedirle la entrada, ha recibido un “trato vejatorio”.
      “Esto no puede seguir así. Hacemos un llamamiento a Red Eléctrica porque no pueden hacer lo que quieran, cuando quieran y como quieran”, ha declarado.
      El representante vecinal ha precisado que no existe ningún conflicto con los trabajadores que desarrollan las labores sobre el terreno. Sus críticas se han dirigido a los responsables de las empresas y subcontratas que participan en el proyecto, entre ellas Vinci y Semi.
      “Con los trabajadores no tenemos ningún problema, porque son trabajadores como nosotros hemos sido. El problema está con los altos directivos y los cargos responsables”, ha aclarado.
      Preocupación por los trabajos en el mar
      La vigilancia vecinal se ha complicado especialmente en la zona marítima. Txutxi Gonzalez Baroja ha mencionado la perforación que conecta el tramo terrestre con el mar y ha asegurado que en ese punto también se han observado restos de bentonita.
      “Lo poco que hemos podido controlar ha tirado bentonita hasta las cartolas. ¿Quién controla eso?”, se ha preguntado.
      Los vecinos han enviado escritos al Ministerio para la Transición Ecológica, al Gobierno Vasco y a los organismos responsables de Costas. Según ha afirmado el entrevistado, algunas de estas comunicaciones no han recibido respuesta y las administraciones han señalado que sus competencias son principalmente administrativas.
      Denuncias ante la Policía y la Fiscalía
      Los colectivos vecinales han anunciado que van a continuar por la vía legal. Txutxi Gonzalez Baroja ha explicado que los hechos se están trasladando a dependencias policiales y que la documentación recopilada también se remitirá a la Fiscalía.
      “Estos no se pueden ir de rositas, porque luego se marchan y te dejan el muerto”, ha advertido.
      Los vecinos también han denunciado el impacto de la traza terrestre sobre terrenos públicos y privados. Según han explicado, la anchura ocupada ha alcanzado en algunos puntos los siete metros, pese a que inicialmente se les había comunicado que las líneas discurrirían mucho más próximas.
      Txutxi Gonzalez Baroja ha asegurado que los propietarios han presentado diferentes alternativas para reducir la afección, pero ha afirmado que estas propuestas no han sido atendidas. Los voluntarios mantienen la vigilancia sobre las perforaciones terrestres y han mostrado su preocupación por las operaciones marítimas, que incluyen el movimiento de rocas y otros trabajos para instalar el cable submarino.
      14 min
    • Entrevista a Ayuntamiento por recomendaciones ante mosquitos y garrapatas
      El mosquito tigre y las garrapatas se han convertido en dos motivos de preocupación para la salud durante los meses de mayor actividad al aire libre. Ana Collías, directora de Salud del ayuntamiento de Bilbao, ha explicado qué medidas puede adoptar la ciudadanía para reducir las picaduras, evitar la reproducción del mosquito tigre y protegerse después de visitar zonas con vegetación.
      La conversación se ha emitido en el programa EgunON Magazine.
      El 70% de los focos está en espacios privados
      El mosquito tigre ya se ha instalado en nuestro entorno. Collías ha señalado que el aumento progresivo de las temperaturas ha favorecido su presencia y ha destacado la importancia de actuar en viviendas, balcones, jardines y huertos.
      Según ha explicado, “el 70% de los focos de cría del mosquito tigre se encuentran en domicilios privados y en zonas particulares como pueden ser los huertos”. Por este motivo, la colaboración ciudadana resulta fundamental para limitar su reproducción.
      El ayuntamiento ha colocado trampas y ha analizado la evolución de esta especie invasora en colaboración con el Gobierno Vasco. Sin embargo, Collías ha advertido de que no resulta posible impedir completamente su expansión.
      Pequeñas cantidades de agua estancada
      El mosquito tigre pica principalmente durante el día y suele encontrarse en espacios exteriores. Una de sus principales características es su capacidad para reproducirse en cantidades mínimas de agua.
      “Es capaz de poner huevos hasta en un tapón de una botella de agua”, ha indicado la directora de Salud. Por ello, ha recomendado revisar todos los objetos en los que puede acumularse agua después del riego o de la lluvia.
      Los platos de las macetas, plásticos, mangueras, pequeños recipientes y bebederos de animales pueden convertirse en lugares adecuados para la puesta de huevos. El agua de estos elementos debe cambiarse con regularidad para impedir que permanezca estancada.
      “Es la palabra, es agua estancada. En pequeñas cantidades ya es suficiente para que anide el mosquito tigre”, ha insistido Collías.
      Un mosquito agresivo que pica durante el día
      El mosquito tigre puede reconocerse por sus patas largas y su característico rayado. Además, su picadura resulta dolorosa y puede atravesar algunas prendas de ropa.
      Collías ha explicado que se trata de un mosquito “bastante agresivo” y que puede picar más de una vez. También ha señalado que el sudor y los olores corporales fuertes pueden atraerlo.
      Para reducir las picaduras, ha recomendado utilizar repelentes e insecticidas autorizados, mantener una higiene adecuada y llevar ropa que cubra la piel. No obstante, ha advertido de que el mosquito puede llegar a picar a través de la ropa.
      El mosquito tigre también puede actuar como vector de enfermedades como el dengue, el chikungunya o el zika. En nuestro entorno no se han detectado contagios locales, aunque los centros sanitarios sí han atendido casos de personas que han contraído estas enfermedades durante viajes al extranjero.
      Evitar fumigaciones indiscriminadas
      La directora de Salud ha descartado que una fumigación intensiva sea una solución adecuada. Este tipo de actuación no afecta únicamente al mosquito tigre, sino también a otras especies, y puede resultar perjudicial para la salud de las personas.
      La estrategia se centra, por tanto, en reducir los puntos de cría, utilizar productos autorizados y adoptar medidas individuales para evitar las picaduras.
      Garrapatas cerca del entorno urbano
      Las garrapatas también han proliferado en zonas próximas a Bilbao. Aunque tradicionalmente se han relacionado con el ganado y con espacios rurales, la presencia de animales silvestres cerca de la ciudad ha favorecido su aparición en áreas del cinturón verde de Bilbao.
      Estos parásitos pueden permanecer en la parte baja de helechos y otras plantas. Collías ha explicado que las condiciones climatológicas actuales favorecen su crecimiento y aumentan el riesgo de contacto con las personas.
      La directora de Salud ha recordado que no hace falta desplazarse a zonas de alta montaña para encontrar garrapatas. También pueden aparecer en caminos, espacios con hierba alta y lugares frecuentados por animales silvestres.
      Pantalón largo, calzado cerrado y revisión
      Para caminar por zonas con vegetación, Collías ha recomendado utilizar pantalón largo, botas cerradas y repelentes adecuados. También ha destacado la importancia de revisar el cuerpo y la ropa después de regresar del monte.
      Las garrapatas pueden pasar desapercibidas durante las primeras horas, especialmente antes de alimentarse. Por este motivo, una revisión temprana permite detectarlas y retirarlas antes.
      “Si somos capaces de eliminarlas, pongamos en las primeras 24 horas, minimizamos la transmisión de la enfermedad”, ha explicado. La revisión debe prestar especial atención a las piernas, los brazos y las zonas que han estado en contacto con hierba, helechos o vegetación baja.
      14 min
    • Para gustos, tartas de queso
      Lo prometido es deuda porque hemos ido a conocer un lugar donde se hacen unas tartas de queso que están buenísimas y hemos ido a celebrar allí El Día Mundial de la Tarta de Queso. 
      Hemos estado en Morriña d'Gozo con Maite, una trabajadora de Sevilla.
      La opinión de la gente
      Pero antes hemos salido a la calle para preguntar a los bilbaínos y a las bilbaínas su opinión sobre esta tarta tan especial, y ha habido casi unanimidad. Prácticamente a todo el mundo le gusta la tarta de queso. Cuando les hemos preguntado por su tipo favorito de tarta de queso, ha ganado la de horno, aunque la de galleta no se ha quedado atrás con esas frutitas que le echan por encima, y la de pistacho ha sorprendido por ser la tarta de moda del momento. En lo que ha estado todo el mundo de acuerdo es en que independientemente del tipo, la tarta de queso es un postre buenísimo para todas la época del año porque es fresquita y bastante sana.
      Hablamos con Maite de Morriña d'Gozo
      Morriña d'Gozo es una conocida tienda y obrador de tartas de queso artesanales en Bilbao creada por el joven chef Andrés Quiroga. Lleva en la calle Juan Ajuriaguerra 29 desde noviembre del año pasado. Hoy como es el Día Internacional de la Tarta de Queso tenían una oferta muy especial, su tarta clásica un euro más barata. Por eso, hemos tenido que hacer parones para que Maite atendiera a los clientes que venían a probarla. El local, pequeñito pero muy bien cuidado y con muchos detalles, olía de maravilla. En el mostrador se veían tartas de diferentes tamaños con muy buena pinta. Entonces, en cuanto Maite se ha desocupado, lo primero que le hemos preguntado ha sido.
      ¿Con qué tipo de quesos hacéis estas tartas?
      "Aquí en la tienda tenemos distintos quesos. Obviamente usamos la base queso crema que nos traen de Galicia para elaborar la tarta clásica. Después tenemos, por ejemplo, una con queso ideazábal, que es de las más fuertecitas. Aquí entre los bilbaínos tiene mucha fama porque les fascina. Luego, también tengo una de queso ahumado, que es un queso de tetilla. La San Simón de Acosta, que es un queso gallego. También tenemos una que le ponemos mascarpone y café, y esa tiene como un toquecito a tiramisú. El café que utilizamos es el mismo que ofrecemos en tienda, que es de especialidad de Nokora, que también tiene la tostadora aquí en Bilbao. Por último, también tendríamos la especial de este mes que es un queso majorero, es un queso de las islas Canarias, que es un queso como de cabra que viene prensado en pimentón, lo que le da como un toquecito especiado y ahumadito a la tarta".
      ¿Qué le parece que se haya puesto de moda la tarta de queso?
      "Es bastante curioso, porque si es verdad que están de moda, pero estamos más acostumbrados a ver típico de con Nutella, con pistacho, con distintos sabores... No se ha puesto tan de moda ponerle otros quesos, cuando es algo que sí se ha mezclado en otras variantes de comida.
      Aquí hay clientes, sobre todo turistas, que nos dicen que por ejemplo en Japón también la están vendiendo ya  la tarta de queso vasca. La venden tal cual, también en Francia, en Estados Unidos. ¿Qué es lo que pienso? Pues pienso que es una materia prima bastante buena, bastante sana y que nos ayuda bastante más a consumir el producto propio de nosotros como tal".
      ¿Cuál es el secreto de su receta?
      "Que no sea industrializada, que no la haga una máquina. Hay muchos clientes que vienen y me preguntan: 'Ay, pero es que veo que hay trocitos del mismo queso dentro de la tarta'. Claro, nosotros al hacerla a mano no llegamos a calentar mucho la nata para disolver los quesos. Entonces tú estás comiendo la tarta y a la vez que está cremosa, vas notando trocitos de los mismos quesos que tiene la tarta y eso como que da un toque más de sabor.
      También es verdad que, por ejemplo, nosotros no usamos nada de harinas ni gluten. Entonces, también potenciamos mucho más el sabor lácteo que tiene la tarta. Y la azuquita que ponemos, es el mínimo que nos permite la tarta para ser horneada. Y entonces, te sale como una tarta de queso real. Minutos de horneado, siempre el horno a máxima temperatura y más de media hora. Eso a lo que va a ayudar es a  que no se nos quede muy líquida por dentro, que se nos haga bien y encima de todo se nos quede ese tono tostadito, que es el caramelizado de la misma azúcar que no se termina de deshacer cuando se mezclan todos los ingredientes".
      Maridaje con vino
      Su jefe, Andrés, es influencer en Instagram, y además de dar consejos para hacer tartas de queso, incide mucho en el maridaje con distintos vinos. ¿Qué vinos maridan con cada tipo de tarta?
      "Ahora mismo tendríamos un vino para cada tarta, porque la especial del mes intentamos siempre buscarle también un maridaje perfecto por si alguien quiere venir aquí a degustar lo que viene siendo el maridaje. Tendríamos, por ejemplo, para la clásica, la de La Viña, tendríamos un moscato d'Asti, que es un vino dulce, pero no tanto. Después también tenemos un chacolí para la Idiazábal. Para la San Simón de Acosta usamos un Mencía. Después para la Mascarpone y Café usamos un Oporto".
      Proyección a futuro
      Como ahora hay tantos establecimientos que ofrecen tarta de queso, ¿qué crees que va a pasar en el futuro? ¿Solo van a quedar las mejores?
      "Yo veo que al fin y al cabo se va a quedar lo que la gente quiera en sí. O sea, si tiramos más para el producto de aquí, pues obviamente una tarta de queso cansa menos que una tarta que te sepa muy dulce. Cuando una tarta de queso es más suavita, no te empalaga, no te llena, puedes disfrutarla todos los días y para los cumpleaños, para regalar, es una cosa que que siempre se va a disfrutar".
      Veredicto
      ¿Qué opina Maite sobre el polémico debate? ¿Tarta de queso de horno o tarta de queso crema con galleta?
      "Para mí siempre la de horno, porque quiera que no ese sabor horneado que le da ese toque crujientito también a la parte de arriba. Y la cremosidad, esa la tarta de nevera no la tiene. Esa es más mazacote. Te sabe a galleta, no te sabe a tarta de queso. La gracia de una tarta de queso es que te sepa a queso. Y eso, por ejemplo, son nuestras tartas".
      11 min

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