EgunOn Magazine

La UPV/EHU ha analizado cómo se han formado y gestionado los recuerdos vinculados a la declaración del estado de alarma del 14 de marzo de 2020. En conversación con EgunON Magazine, las investigadoras Alaitz Aizpurua y Malen Migueles explican que aquel anuncio ha generado en la población una “memoria destello” o “memoria flash”, un tipo de recuerdo muy detallado del momento exacto en el que cada persona se enteró de la noticia.

Qué es una memoria flash

Según Malen Migueles, “el estado de alarma ha supuesto una memoria relámpago: un recuerdo muy detallado de cómo nos enteramos de ese acontecimiento”. Esta huella se asocia a hechos con alta carga emocional y permite ubicar con precisión qué día y a qué hora ocurrió, cómo y por quién nos llegó la información, qué estábamos haciendo o incluso cómo íbamos vestidos.

Resultados por edades: más detalle en la juventud

El equipo ha comparado tres grupos de edad (jóvenes, mediana edad y mayores). “Los jóvenes han sido más específicos”, detalla Migueles: “recuerdan con más detalle la actividad que realizaban, qué llevaban puesto o qué pensaban en ese momento”. La literatura científica ya anticipa que, con la edad, los recuerdos tienden a ser más globales y menos específicos.

Confianza similar en el recuerdo, con un ‘sesgo de positividad’ en mayores

A pesar de ofrecer menos detalles, las personas mayores declaran el mismo nivel de confianza subjetiva en sus respuestas que los grupos más jóvenes. “Mostraban igual nivel de confianza en lo recordado”, resume Migueles. Además, “las personas mayores han aportado más adjetivos positivos —esperanza, posibilidad de solución— que los jóvenes, que han tendido a señalar incertidumbre o angustia”. Este sesgo de positividad podría contribuir al bienestar emocional de la población mayor, al modular niveles de ansiedad o ánimo.

Sorpresa: un impacto percibido de forma transversal

Las investigadoras señalan que la sensación de sorpresa ante la declaración del estado de alarma se ha repartido de forma similar por edades. En conjunto, aproximadamente la mitad de las personas encuestadas ha calificado aquel anuncio como inesperado, sin diferencias significativas entre jóvenes, adultos y mayores.

Cómo se ha medido

La encuesta ha incorporado las preguntas clásicas de investigación en memorias flash —“qué estabas haciendo”, “quién te lo dijo”, “cómo te enteraste”, “qué pensabas”, “cómo ibas vestido”— y otros ítems adicionales, como la sorpresa percibida o la carga emocional asociada mediante adjetivos.

Un fenómeno comparable a otros hechos históricos

El trabajo se enmarca en la misma línea que estudia recuerdos vinculados a sucesos como el 11S, el 11M o el desastre del Challenger, pero también acontecimientos esperables que, pese a ello, han dejado memoria de destello, como la renuncia de Margaret Thatcher o el resultado de un referéndum en Irlanda sobre el aborto. “Es como una fotografía del momento en que nos enteramos del hecho”, explican.

Contexto y líneas futuras

El estudio se ha realizado en el equipo AESI de la Facultad de Psicología de la UPV/EHU. Alaitz Aizpurua y Malen Migueles destacan que la emoción está muy vinculada con la memoria y que los resultados obtenidos coinciden con lo que ya señala la literatura internacional sobre especificidad en la juventud y positividad en la vejez.

El debate sobre el servicio militar obligatorio ha vuelto a primera línea en Europa. Alemania ha aprobado esta semana un proyecto para aumentar el reclutamiento y ha abierto la puerta a reintroducir la mili si no alcanza su objetivo de 260.000 militares. En EgunON Magazine, Asier Amezaga, portavoz de KEM-MOC (Movimiento de Objetores de Conciencia), ha señalado que el escenario “podría llegar a suceder” también aquí y ha pedido mirar el contexto de rearme.

Contexto europeo

En el marco de una “nueva escalada armamentística”, algunos países han recuperado o valoran recuperar la mili. Alemania ha planteado esa opción si no logra suficientes voluntarios y Croacia ha retomado el debate. Amezaga ha vinculado estos movimientos a un “discurso belicista” impulsado por el “complejo económico‑militar”: “Nos ponen en una situación de guerra para justificar el aumento del gasto”.

Gasto militar y OTAN

KEM-MOC ha subrayado que el giro viene acompañado de grandes partidas: “Hay un fondo europeo para inversión militar que ronda los 7.000 millones de euros” y “en el Estado español se prevé una inversión que puede rondar los 90.000 millones”. Además, “la OTAN da por satisfecha la cuota del 2%” en gasto militar del Estado, un dato que para el colectivo refuerza que “el problema no es el futuro, sino lo que ya está sucediendo”.

“La mili se ha suspendido, no se ha abolido”

Amezaga ha recordado que en el Estado español la mili se ha suspendido, “no se ha abolido”, y ha advertido de que el debate actual funciona como “globo sonda” para aclimatar a la ciudadanía a un clima de tambores de guerra. “Puede que llegue o puede que no”, ha dicho, pero “lo que nos preocupa es lo que ya está sucediendo”.

Memoria de la insumisión en Euskal Herria

El portavoz ha reivindicado la memoria de la insumisión en Euskal Herria como ejemplo de desobediencia civil no violenta. “Unas 25.000 personas realizaron insumisión, 2.000 fueron encarceladas y llegamos a un millón y medio de objetores de conciencia”. Para KEM-MOC, “en nuestro territorio deberíamos hablar de las batallitas de la insumisión” más que de las de la mili.

Red antimilitarista vigente

Lejos de desaparecer, la maquinaria antimilitarista en Bilbo se mantiene. “Seguimos funcionando”, ha afirmado Amezaga, quien ha explicado que se conservan aprendizajes clave: preparación de acción directa no violenta, gestión de consecuencias penales o económicas y sensibilidad social extendida. “Vemos gente joven que podrían ser hijos e hijas de aquellos insumisos y objetores”.

Gaza, rearme y anestesia social

KEM-MOC ha mostrado preocupación por una cierta “anestesia” frente a conflictos como el “genocidio de Gaza”, y ha recalcado que las salidas militaristas “no atienden los problemas sociales y golpean a la población civil”. Desde la guerra de Ucraina, ha señalado, se ha intensificado una “deriva belicista” junto a valores cuestionados desde posiciones de ultraderecha.

Brecha social y ejército profesional

Otro punto que ha destacado KEM-MOC es la brecha social asociada tanto a la mili como al ejército profesional. “Al final no van las partes privilegiadas”.

¿Un posible efecto boomerang?

Desde la experiencia de los 90, Amezaga ha apuntado a un posible “efecto boomerang” si la mili se reactivara: “La campaña de desobediencia civil no solo acabó con la mili, también desgastó la vocación del propio ejército”. A su juicio, hoy existe un capital social y simbólico acumulado que podría reforzar una respuesta antimilitarista.

La campaña del bonito del norte ha alcanzado ya su ecuador . El experto en pesca Ramón Basaldua ha hecho una valoración positiva de la costera, tanto en capturas como en cotización. "Ha habido buenas capturas desde un inicio y buenos precios", ha señalado, aunque ha matizado que el beneficio depende en gran medida del tamaño de las piezas.

Un inicio adelantado por el cambio climático

Basaldua ha destacado que la costera se ha adelantado respecto a años anteriores. "Hace 15 o 20 años ningún barco salía hasta junio, pero este año incluso alguno ha zarpado antes de terminar abril". Este fenómeno se ha vinculado al cambio climático y a la temperatura del agua, que se ha mantenido muy alta desde principios de julio.

El bonito grande, cada vez más escaso

El experto ha explicado que apenas se han encontrado bonitos de gran tamaño. "En este momento las capturas se concentran en piezas recortadas de entre 4 y 7 kilos, y en bonito joven de menos de 4 kilos", ha apuntado. Esta situación ha obligado a la flota vasca a desplazarse mucho más lejos de la costa. "Nuestros arrantzales han tenido que ir hasta Bretaña e incluso a Irlanda, pero allí tampoco han encontrado bonito grande", ha afirmado.

Rentabilidad comprometida

La diferencia de precios entre el bonito grande y el pequeño ha sido clave para la rentabilidad de la campaña. "El bonito de más de 7 kilos se ha pagado a más de 6 euros el kilo, mientras que el pequeño apenas llega a 2 euros", ha indicado Basaldua. "El gasoil es el mismo o incluso mayor, porque ahora hay que ir más lejos a pescar. Eso dispara los gastos", ha explicado.

La amenaza del arrastre pelágico

Basaldua también ha denunciado la competencia desleal de los barcos extranjeros que utilizan artes pelágicas. "A Ondarroa llegan bonitos destrozados por el arrastre, pero no es ilegal porque está permitido a nivel europeo", ha señalado. "Nosotros pescamos uno a uno, a caña, mientras Bruselas sigue permitiendo este sistema que además mata delfines y otras especies", ha criticado.

Llamamiento al consumo local

El experto ha querido cerrar con un mensaje claro: "Hay que aprovechar la costera del bonito. Animo a todos a consumir bonito de Euskolabel, pescado por nuestros arrantzales". Basaldua ha recordado que todavía quedan semanas de campaña y que en las pescaderías se puede encontrar bonito de gran calidad procedente de Bermeo, Getaria u Hondarribia.

En una conversación en EgunON Magazine, Txernobil Elkartea ha confirmado que 95 niñas y niños ucranianos han pasado el verano acogidos por familias de Euskadi y Nafarroa y han iniciado ya el regreso a su país. Marian Izagirre, presidenta de la asociación, ha explicado que el cierre del programa ha sido “tranquilo” y que tanto las familias como los menores han disfrutado de la estancia.

Preocupación por la vuelta en contexto de guerra

La asociación ha reconocido que la despedida se vive de otra manera desde 2022. “La despedida siempre es triste, pero ahora nos queda ese poso de preocupación de mandarles a un país que ayer mismo ha sido atacado”, ha señalado Izagirre, en referencia a los últimos bombardeos sobre Kyiv. “Está a nada de su casa”, ha subrayado.

Balance del verano

Según Izagirre, el verano ha transcurrido sin grandes incidencias: “Los niños han podido disfrutar y las familias también”. Este año el número de menores ha sido ligeramente inferior a la media, por la dificultad de incorporar familias nuevas. Aun así, la asociación mantiene el objetivo de ampliar la acogida en próximas ediciones.

Llamamiento a nuevas familias de acogida

Txernobil‑Elkartea ha abierto ya el proceso de información para sumar nuevas familias. “No pedimos un modelo de familia concreto. Buscamos hogares que compartan el proyecto, dispongan de tiempo para atender a un menor durante dos meses en verano o un mes en Navidad, y tengan ilusión”, ha indicado. La entidad ha animado a quienes no puedan acoger a difundir la iniciativa: “Quizá tú no puedas, pero conoces a alguien que sí”.

Cómo se seleccionan los menores

La asociación mantiene su trabajo en la zona de Txernobil, con el apoyo de sus voluntarias locales. “La prioridad sigue siendo la zona de Chernóbil por el pozo de la radiación”, ha explicado Izagirre. No obstante, la guerra ha ampliado el perfil y el programa también incluye menores desplazados internos que proceden de áreas con mayor conflicto. “Ahora no podemos dejar a nadie atrás”, ha remarcado.

Niñez en guerra: señales a tener en cuenta

Izagirre ha descrito cambios emocionales en los menores respecto a años anteriores: “Antes eran niños tranquilos; ahora están más preocupados. Hay cosas que les alteran: fuegos artificiales, una moto que arranca… actúan como gatillos y saltan los nervios”. La asociación ha adaptado su acompañamiento para atender estas reacciones y preguntar siempre ‘qué necesitáis ahora’.

Un programa que se adapta a nuevas necesidades

La guerra ha obligado a rehacer procedimientos, manteniendo la esencia del proyecto. “Seguimos con la misma idea, pero ahora las necesidades son diferentes”, ha dicho la presidenta. Txernobil‑Elkartea se coordina con su red en Ucrania y acompaña tanto a los grupos como a cada menor y a cada familia, ajustando la ayuda a lo que vaya surgiendo.

Información y contacto

Las personas interesadas pueden resolver dudas y solicitar información en el teléfono 670 419 078 o a través de chernobyl.org. “Siempre es buen momento para despejar dudas”, ha invitado Izagirre.

La iniciativa Global Sumud Flotilla ha dado un paso al frente al anunciar su salida desde Barcelona este domingo, con una segunda oleada prevista desde Túnez y Sicilia los próximos días. El objetivo declarado ha sido romper el asedio sobre Gaza, llevar ayuda humanitaria y denunciar el genocidio. En Euskal Herria, el Grupo Marcha Global a Gaza ha confirmado su implicación y ha explicado los detalles en EgunON Magazine.

Nerea Etxebarria Aizpuru, portavoz de Marcha Global Gaza – Euskal Herria, ha subrayado que la ciudadanía ha mantenido viva la denuncia y ha reclamado medidas concretas a instituciones y empresas: "Tenemos que pasar a la acción". La portavoz ha recordado los vínculos económicos con Israel y ha citado el caso de CAF, señalando que "todo no vale" y que se han reclamado pasos efectivos.

Durante la entrevista, Etxebarria Aizpuru ha defendido la vía del boicot y la presión institucional como herramientas que han funcionado en otros contextos: "A Sudáfrica le llegó". A su juicio, "lo que duele es el dinero y el poder" y por ello se han exigido decisiones a gobiernos y empresas. La activista ha insistido en que la sociedad ha sostenido movilizaciones constantes y ha reconoce que la trazabilidad de productos y relaciones comerciales resulta compleja, pero ha animado a seguir informándose y actuando.

La flotilla ha previsto que sus barcos se reúnan en aguas internacionales antes de dirigirse hacia la franja por el itsaso palestinarra. "El objetivo es llegar a Gaza", ha reiterado la portavoz, quien también ha señalado que se ha contemplado la posibilidad de interceptación y se ha priorizado la denuncia pública del asedio. La iniciativa cuenta con el respaldo de personas conocidas del ámbito social y cultural, junto con miles de voluntarios de decenas de países.

Desde Euskal Herria, se han convocado acciones para visibilizar el apoyo a la flotilla y a Palestina. Etxebarria Aizpuru ha detallado varias citas: la presencia de banderas palestinas durante el paso de La Vuelta ciclista el 3 de septiembre; una marcha fluvial el 6 de septiembre desde Santurtzi hasta Bilbo, con recibimiento en la capital; y una cadena humana en Bilbo que una el ayuntamiento con el Museo Vasco. Además, se han celebrado protestas en Gasteiz y se han organizado acciones de denuncia ante empresas señaladas por su relación con Israel.

La portavoz ha llamado  a llenar balcones con banderas palestinas. "Todos somos importantes", ha dicho. "Para mi vecino es importante verme a mí, y para tus oyentes es importante verte a ti". La petición ha puesto el acento en mantener la presión social en todos los ámbitos y en sostener el apoyo a la flotilla durante su navegación y en las escalas previstas.

En el contexto de la salida de la flotilla, se ha recordado la denuncia reiterada desde organismos internacionales sobre la vulneración de la legalidad internacional. En paralelo, se ha puesto el foco en las imágenes diarias que han mostrado a la población buscando comida bajo bombardeos y restricciones, con una situación que ha sido calificada como "insoportable".

Desde el movimiento solidario, se ha reiterado la importancia tomar parte en convocatorias locales, de seguir con el boicot a productos y eventos vinculados a Israel, y de exigir a instituciones vascas y empresas locales que rompan relaciones comerciales y tecnológicas con el Estado israelí. "Hay que poner la cara, el nombre y lo que haga falta", ha remarcado Etxebarria Aizpuru.

Cristian Bombín, vecino de Sopela y responsable de la cuenta de Instagram SOS Atxabiribil, ha explicado la situación que se vive en esta playa. Los residentes han asegurado que la zona se ha transformado en un camping improvisado que se hace más visible durante el verano, con turistas que aparcan sus furgonetas, cocinan, friegan en fuentes públicas y hasta hacen sus necesidades al aire libre. Incluso han llegado a aparcar furgonetas en el helipuerto de la playa, habilitado para situaciones médicas de urgencia.

"Esto no es un camping"

Bombín ha recordado que "no es un problema durante el resto del año, pero en verano el entorno se convierte en un alojamiento low cost con vistas a la playa por 10 euros, que es lo que cuesta el parking todo el día". Ha señalado que en Sopela no existe una barrera que limite la entrada de autocaravanas, como en otros municipios, lo que ha favorecido esta situación.

El vecino ha subrayado que el objetivo de los residentes no es prohibir, sino exigir servicios básicos. "Lo que le hemos solicitado un montón de veces al Ayuntamiento es que ponga baños permanentes durante todo el año", ha insistido. Y es que este parking es utilizado habitualmente por surfistas que vienen a disfrutar de las olas de esta playa.

Suciedad y problemas de convivencia

Uno de los aspectos más graves ha sido la falta de higiene. "Nos hemos encontrado toallitas, papeles con sangre e incluso hemos visto a gente haciendo sus necesidades junto a un parque infantil", ha denunciado Bombín. Además, ha advertido de que los residuos acaban en la playa y en el mar, lo que supone un problema de contaminación.

Según ha relatado, algunos perros han ingerido restos de toallitas y basura, con el riesgo que eso implica para los animales. "El vídeo que hicimos con ironía mostraba cómo algunos decían que eran cacas de perro, pero los perros no llevan toallitas para limpiarse", ha explicado.

Además, utilizan las fuentes públicas como fregaderos dejando todos los residuos. Y las duchas de la playa para lavarse con agua y jabón, algo que está prohibido.

Reclamaciones vecinales

La cuenta SOS Atxabiribil ha difundido vídeos que se han hecho virales y han puesto el problema en la agenda pública. Bombín ha señalado que los vecinos están dispuestos a dialogar con el Ayuntamiento: "Si nos quieren dar voz, hablaremos con ellos y plantearemos soluciones para que el entorno no se eche a perder".

Actualmente, Sopela dispone de un camping y de un área para autocaravanas municipal con todos los servicios. Pero muchos visitantes prefieren instalarse en el parking junto a la playa para ahorrarse el coste.

 

La responsable de Operaciones en Oriente Medio de Acción contra el Hambre, Natalia Anguera, ha explicado en EgunON Magazine que la declaración de hambruna en Gaza "ha oficializado una situación" que las ONG han venido constatando sobre el terreno desde hace meses. Anguera ha confiado en que esta etiqueta "ha servido para movilizar a los gobiernos" y para permitir, de forma inmediata, la entrada de alimentos y medicinas en la franja.

Anguera ha subrayado que el hambre, entendida en sentido amplio —sin acceso a un techo seguro, a agua suficiente y a alimentos—, "ha sido una de las formas más mortíferas e indignas" para la población gazatí. Ha recordado que declarar hambruna "ha sido algo excepcional" en los últimos años y que se ha producido solo en cuatro ocasiones recientes, todas en África, la última en Sudán.

Según ha detallado, la ayuda "ha entrado con cuentagotas" y, desde el 2 de marzo, poco después del alto el fuego oficial, "ha quedado bloqueada o suspendida". Ha afirmado que la distribución vigente "no ha sido la diseñada por Naciones Unidas y ONG", sino un sistema "militarizado" con apenas cuatro puntos de reparto para toda la franja, lo que "ha generado incluso víctimas" y ha vulnerado los principios humanitarios: "somos nosotros quienes tenemos que acercar los alimentos y tratamientos a las comunidades más vulnerables".

Anguera ha lamentado que, tras casi dos años de conflicto, Gaza "ha perdido su capacidad" para producir alimentos a pesar de su clima y su tierra fértil. Ha citado cultivos como fresas, tomates y verduras, además de la pesca, hoy prácticamente imposible por el riesgo para la vida de quienes intentan faenar.

La organización ha focalizado su labor en distribuir agua para consumo, apoyar puntualmente el riego donde ha sido posible y detectar y tratar la desnutrición en niños y niñas menores de 5 años y en mujeres embarazadas y lactantes. Anguera ha alertado de que "un 25% de las embarazadas sufre desnutrición", con impacto en su salud y en la de los bebés, que "nacen con bajo peso y déficit de nutrientes".

Anguera ha agradecido que los medios "han dado voz" para no naturalizar la crisis y ha solicitado apoyo como socias/os o mediante donativos puntuales, además de seguir y difundir el trabajo de la ONG. Ha remarcado que el personal local "ha seguido trabajando" pese a la precariedad: "a veces vienen con medio vaso de agua y sin energía, pero no han dejado de ayudar a sus conciudadanos".

La responsable ha reconocido que el contexto "ha sido de los más difíciles" y que las cifras de trabajadores humanitarios muertos "han hablado por sí mismas".

El portavoz del Movimiento de Pensionistas de Euskal Herria (MPHEH), Carlos Ruiz, ha defendido en EgunON Magazine que las pensiones "han sido viables" y ha reclamado que las mínimas se equiparen al Salario Mínimo Interprofesional (SMI) mediante la Iniciativa Legislativa Popular (ILP) que ha reunido 145.124 firmas. El colectivo ha anunciado que retoma sus movilizaciones en septiembre, con el 8 de septiembre como fecha clave.

145.124 firmas han respaldado la ILP

El MPHEH ha subrayado que la ILP para complementar las pensiones mínimas hasta el SMI ha logrado "145.124" firmas y se ha convertido en "la iniciativa que más firmas ha conseguido" en su ámbito. Ruiz ha recalcado que el objetivo es "equiparar esa pensión al salario mínimo" porque "si no se llega como mínimo al salario mínimo interprofesional, estamos creando situaciones de pobreza". "Hoy por hoy son viables, totalmente cubiertas con las cotizaciones", ha señalado Ruiz sobre las pensiones.

"Es posible y necesaria" una jubilación digna

Preguntado por si pedir una jubilación tranquila ha sido mucho, Ruiz ha respondido: "No, no es mucho pedir, porque es posible y necesaria". El portavoz ha defendido que ha habido capacidad económica para "sostener las pensiones tal como están y mejorarlas" y ha pedido voluntad política para avanzar.

Coste de la vida en Euskadi y pensión mínima

Ruiz ha puesto el foco en el encarecimiento de la vida. Ha recordado que mantener una vivienda supone afrontar impuestos y suministros al alza, y ha lamentado que el IPC "ha sido una referencia pobre" para quienes han cobrado pensiones mínimas. El MPHEH ha defendido que un SMI propio en Euskadi ha repercutido en cotizaciones más altas y ha ayudado a garantizar pensiones dignas.

Brecha de género y primeras victorias

El movimiento ha destacado avances como la revalorización conforme al IPC tras las movilizaciones y ha denunciado la brecha de género que ha afectado a muchas mujeres con carreras laborales intermitentes. Ruiz ha valorado como "primera victoria" haber roto el 0,25% de revalorización: "Hemos conseguido que al menos se aplicara el IPC oficial".

"Sería un fraude democrático" no tramitar la ILP

El Gobierno Vasco ha encargado un informe jurídico sobre el encaje constitucional de la ILP. Ruiz ha criticado que se ha estado "mareando la perdiz" y ha advertido: "Sería un fraude total, un fraude de ley y un fraude democrático" no admitirla a trámite tras el aval de firmas. Ha reclamado a Gasteiz que se haya pronunciado cuanto antes.

Accesibilidad en trenes y servicios públicos

Además de las pensiones, el MPHEH ha reivindicado la accesibilidad universal en el transporte. Ruiz ha explicado que el tramo Orduña–Bilbo ha sido transferido y ha instado al Gobierno Vasco a "responder cuanto antes" con soluciones intermedias mientras se han planificado mejoras. El colectivo ha enlazado estas demandas con la atención en Osakidetza y la situación de las residencias.

Calendario de movilizaciones

El MPHEH ha confirmado que ha previsto nuevas acciones este otoño. Ha señalado el 8 de septiembre como fecha de regreso a las plazas y ha recordado el 1 de octubre, Día Internacional de las Personas Mayores, como jornada de movilización para reclamar mejoras en residencias y sanidad.

La directora de comunicación de The Fork en España, Ainhoa Soria Ocariz, ha analizado el fenómeno del no-show: cuando un cliente reserva mesa en un restaurante pero no aparece ni avisa.

Según el estudio realizado por la plataforma, Bizkaia ha presentado la tasa más baja del Estado, con un 2,5%. "El comensal vizcaíno es más exigente y 'foodie' que la media, y valora mucho más hacer una reserva", ha explicado Soria. En caso de no poder acudir, la mayoría opta por cancelar.

La portavoz ha señalado que en zonas como Baleares, Canarias o Andalucía las cifras son peores debido a la alta presencia de turistas internacionales, que tienden a realizar varias reservas y descartar algunas sin cancelarlas. En Bizkaia, en cambio, el menor peso del turismo extranjero y la cercanía entre hosteleros y clientes han reducido notablemente este problema.

Los micrófonos de Radio Popular también han salido a la calle para conocer lo que opinan clientes y hosteleros:

El estudio de The Fork ha mostrado que el 55% de quienes no acuden lo hacen "por despiste", mientras que un 38% asegura que se debe a un imprevisto de última hora. Solo un 7% admite que no cancela "por vergüenza".

Soria ha subrayado que las reservas fantasma generan pérdidas de entre un 5% y un 20% para los restaurantes: "Son mesas que no se llenan y que dejan de generar ingresos". Además, el desperdicio alimentario y la organización del personal se ven seriamente afectados.

The Fork ha implantado una política pionera: si un usuario acumula cuatro no-shows en un año, se le expulsa de la plataforma. También se han introducido herramientas como la huella bancaria, el prepago o la preautorización con tarjeta de crédito para garantizar la asistencia.

La portavoz ha recomendado a los restaurantes utilizar listas de espera y promociones inmediatas para mitigar los efectos de una cancelación imprevista. "Un simple clic en un SMS o email basta para cancelar la reserva y evitar un problema al hostelero", ha recordado Soria.

El regreso a la rutina de septiembre ha llegado tras un verano en el que las noches más luminosas y calurosas han alterado horarios de descanso. En una conversación en EgunON Magazine, el doctor Carlos Egea, neumólogo y coordinador del Año SEPAR 2025-2026 de los Trastornos Respiratorios del Sueño, ha ofrecido pautas prácticas para reordenar el sueño y mejorar el bienestar en esta vuelta al curso.

"El verano ha sido enemigo del sueño… y amigo del ocio"

Egea ha recordado que el verano ha reducido el tiempo total de sueño por la luz y el calor, aunque ha sumado menos preocupaciones. "Dormimos menos en verano y más en invierno; es un ciclo normal", ha apuntado. La clave ahora, explica, es retomar rutinas: "En una semana recuperamos horarios de trabajo, comidas y sueño".

Siete a ocho horas para la mayoría, nueve en adolescentes

El especialista insiste en que dormir menos de siete horas o más de nueve se asocia a problemas de salud. "Siete u ocho horas para adultos y nueve para adolescentes", resume, recordando que "el sueño tiene una capacidad regenerativa" decisiva para la salud y la convivencia.

Sol de mañana para ajustar el reloj interno

"Recibir sol a primera hora es fundamental", enfatiza Egea. La exposición matinal a la luz activa mecanismos hormonales y circadianos que favorecen el rendimiento diurno y la conciliación nocturna: "Condiciona cómo vamos a tener energía, cómo vamos a cenar y cómo vamos a dormir".

Pantallas, una hora antes en "modo avión"

Sobre el uso del móvil y otras pantallas, Egea recomienda "modo avión" una hora antes de acostarse. "En adolescentes las pantallas retrasan el inicio del sueño unos 20 minutos", indica. Además del efecto de la luz, remarca el impacto de las emociones y la ansiedad que pueden activar la mente en la cama: "La noche es mala consejera".

Cenas ligeras y evitar el alcohol como somnífero

El neumólogo advierte de que "quien cena mucho duerme poco". Las ingestas copiosas por la noche dificultan el descanso, igual que usar alcohol o cannabis para dormir. "No tiene lógica meterse a la cama con el estómago trabajando", explica, subrayando la relación entre mala calidad de sueño y obesidad.

Salud, productividad… y hasta cómo vemos a la pareja

Egea cita evidencia sobre el impacto del sueño en la salud inmunológica y en el ánimo. Incluso señala efectos en la convivencia: "Las parejas que no han dormido ven a su pareja más fea a la mañana siguiente", comenta con ironía, para recalcar que descansar bien mejora también la relación social y la seguridad (por ejemplo, al volante en los desplazamientos al trabajo).

Retomar hábitos sin obsesionarse

Para la vuelta a la rutina en Bilbao tras Aste Nagusia, el especialista propone recuperar horarios regulares de comidas y sueño, exponerse al sol de mañana, reducir pantallas al final del día y cuidar las cenas. "No se trata de obligarse, sino de alinearse con el cuerpo y con la ciencia", concluye.