Macedonia de frutas cortadas a lo  Ravel que compartimos con  Piazzolla,  Elgar,  Osmar Maderna y  George Harrison

Para hoy tenemos preparado un pure de patatas con salsa de asado alemán a lo Wagner. Una recomendación de Alaska que serviremos en nuestro menú de hoy junto a Harry Gregson, Mozart, John Williams, Arturo Márquez, Boccherini y Haydn.

Para hoy tenemos preparado un pure de patatas con salsa de asado alemán a lo Wagner. Una recomendación de Alaska que serviremos en nuestro menú de hoy junto a Harry Gregson, Mozart, John Williams, Arturo Márquez, Boccherini y Haydn.

Nos tomamos un jamón de bellota ibérico mientras escuchamos a Paco de Lucía, una recomendación de la violista Isabel Villanueva. A lo largo del programa escucharemos músicas de John Williams, Chaikovsky, Emile Waldteufel, Mahler, Mancini y Brahms.

Nos tomamos un jamón de bellota ibérico mientras escuchamos a Paco de Lucía, una recomendación de la violista Isabel Villanueva. A lo largo del programa escucharemos músicas de John Williams, Chaikovsky, Emile Waldteufel, Mahler, Mancini y Brahms.

Escuchamos una selección del 'Concierto nº 3 de Rachmaninov mientras lo disfrutamos con un buen champán, una petición del pianista Eduardo Fernández

Escuchamos una selección del 'Concierto nº 3 de Rachmaninov mientras lo disfrutamos con un buen champán, una petición del pianista Eduardo Fernández

Hoy Delius cumpliría 155 años por eso lo hemos reunido con Mendelssohn, Grieg y Grainger en 'El Aperitivo' con 'Sushi a lo Takemitsu'

Hoy Delius cumpliría 155 años por eso lo hemos reunido con Mendelssohn, Grieg y Grainger en 'El Aperitivo' con 'Sushi a lo Takemitsu'

Preparamos un 'Chuletón a lo Sabina' en la guitarra de J. Manuel Cañizares, una recomendación de Álvaro Saiz, fundador y presidente del proyecto 'Nevera solidaria' que conocemos hoy en nuestro aperitivo. Un 'Chuletón a lo Sabina' que nos tomamos junto a Gershwin, Grieg, Newman, Brecker y recordamos a Billy May.