El aperitivo

Alimentamos el recuerdo de Britten en el 40º aniversario de su muerte junto a Shostakovich, Rostropovich y Haydn. En nuestro aperitivo de hoy preparamos sushi con la banda sonora de Lost in Translation, El viaje de Chihiro y las músicas de Joe Hisaishi, Youmi Kimura y Álex North y nos lo tomamos escuchando a Philip Glass, por petición del pianista Enrique Bernaldo de Quirós.

"La educación es el arma más poderosa que puedes usar para cambiar el mundo" Nelson Mandela. Resaltamos la importante figura del profesor en el 'Día del Maestro' tomando el aperitivo con Hummel, Haydn, Salieri y Mozart entre otros mientras disfrutamos de unos cervezas con el violonchelista Asier Polo y Bach.

"La educación es el arma más poderosa que puedes usar para cambiar el mundo" Nelson Mandela. Resaltamos la importante figura del profesor en el 'Día del Maestro' tomando el aperitivo con Hummel, Haydn, Salieri y Mozart entre otros mientras disfrutamos de unos cervezas con el violonchelista Asier Polo y Bach.

Nos abrigamos para degustar un menú de lo más nórdico y aprendemos a pedir un perrito caliente en Noruega, mientras suenan músicas de Vivaldi, Schubert, Ravel, Sibelius, Grieg, Merikanto, Nielsen.

Nos abrigamos para degustar un menú de lo más nórdico y aprendemos a pedir un perrito caliente en Noruega, mientras suenan músicas de Vivaldi, Schubert, Ravel, Sibelius, Grieg, Merikanto, Nielsen.

En nuestro aperitivo de hoy nos tomaremos unas cervezas con el violonchelista barroco Guillermo Turina mientras escuchamos a Haydn y descubrimos algunos de los Records Guinness de la música clásica, como por ejemplo al violinista más rápido capaz de tocar 13 notas por segundo, el concierto de música clásica con más público de la historio o la orquesta más numerosa. También recomendamos la receta de los canelones a la Rossini, para alimentar el recuerdo del compositor italiano que falleció tal día como hoy pero de 1868.

En nuestro aperitivo de hoy nos tomaremos unas cervezas con el violonchelista barroco Guillermo Turina mientras escuchamos a Haydn y descubrimos algunos de los Records Guinness de la música clásica, como por ejemplo al violinista más rápido capaz de tocar 13 notas por segundo, el concierto de música clásica con más público de la historio o la orquesta más numerosa. También recomendamos la receta de los canelones a la Rossini, para alimentar el recuerdo del compositor italiano que falleció tal día como hoy pero de 1868.

Pasamos nuestro aperitivo de hoy con las músicas buenas para los empachos y lo hacemos de la mano de Vivaldi, Telemann y Haendel. También recordamos la figura de Adolphe Sax, inventor del saxofón, en el día de su nacimiento.

Pasamos nuestro aperitivo de hoy con las músicas buenas para los empachos y lo hacemos de la mano de Vivaldi, Telemann y Haendel. También recordamos la figura de Adolphe Sax, inventor del saxofón, en el día de su nacimiento.

"Odio la televisión del mismo modo que detesto los cacahuetes. Pero no puedo dejar de comer cacahuetes."   Para hoy tenemos una paella a lo Bill Evans, sugerencia del actor Roberto Álamo, acompañada de un menú degustación formado por Orson Welles, Walt Disney, Mozart, Strauss, Louis Armstrong, Ponchielli y John Williams.