El cultivo de este fruto milenario se ha disparado un 2.000% en la última década en España, que se consolida como uno de los principales productores europeos. Visitamos una de las mayores fincas de cultivo, situada en la provincia de Toledo. Y nos acercamos a una de las tiendas especializadas para conocer las claves del éxito de este producto entre los consumidores de nuestro país.