Hoy en El Cafetín continuamos una serie de programas en los que recuperaremos el paso por nuestros micrófonos de nombres importantes de nuestra gastronomía y rendimos homenaje al sector de la hostelería que continúa atravesando una situación muy delicada. Escucharemos los reportajes, que en su día emitimos, hablamos con el viticultor Pablo Oria y visitamos el Restaurante La Hérmida.