El Forn l'Abadessa ha obert una nova etapa a Sant Joan de les Abadesses amb un local més ampli, més visible i amb nous serveis, però mantenint l'ànima de sempre.
N'hem parlat amb el Josep Maria, la Teresa i l'Aziz, tres peces clau d'un projecte que combina ofici, tradició i renovació. El nou espai permet ampliar l'oferta amb més brioxeria, nous pans, més productes salats, pastisseria de cap de setmana i la possibilitat de seure a esmorzar, fer un cafè o menjar alguna cosa al mateix local.