Una entrevista amena desde el Llagar Trabanco. Yolanda es la cuarta generación de Trabanco, uno de los elaboradores de sidra más conocido de Asturias. Ella nos hablará de la diferencia entre Cider y sidra y nos pondrá un poco al día sobre el mundo de la bebida insignia de Asturias. Links de los que hablo en el podcast: Video muy chulo de la "mayanza" https://www.youtube.com/watch?v=8gSBqTLbovY Pecado del paraíso: https://www.instagram.com/pecadodelparaiso/

En este episodio del podcast hacemos un repaso de como ha sido mi cambio, debatimos sobre diferentes creencias en cuanto a calidad de vida, peso ideal y salud. Un popurrí de conversación que esperamos os encante. Puedes seguir a Eladio en sus redes sociales como @eladiogonzalezsalud La app de la que habla Eladio es My Fitness Palma El libro que yo menciono es Mindfulleating de José Luis Sambeat

Otro paseo por el mundo del café de la mano del mejor formador de expertos. Alejandro Rodriguez es el director comercial de Cafés El Globo y se vino a casa, a tomar un café, a hacer experimentos con la maquinita y a compartir un ratito grabando este podcast en el que responde a alguna de las preguntas sobre el mundo del café.

En este episodio vuelve Armando Villegas, cafeticultor, barista y encargado de formación y calidad de Cafés El Globo. El será el encargado de explicarnos todas las curiosidades sobre el café de especialidad, como saber que es verdaderamente lo que nos estamos llevando a la taza y disfrutar de los mejores cafés.

En este episodio me adentro en el obrador de Migaya Artesanos. Una familia a la que me encanta visitar y cuyos productos son un auténtico espectáculo. Podéis echar un ojo en www.migaya.es. Y os recomiendo que probéis Las Chaponas. ¡De otro mundo! El libro del que hablo es Tortilla Quemada de Claudi Mans

Si te gusta el café este podcast es para ti. Armando Villegas, responsable de formación y calidad de Cafés El Globo da un paseo por el mundo del café, contestando a preguntas como qué es la cafeína, cuales son las variedades de café... Y muy pronto os podré contar una noticia muy chula. Nos vemos en las redes sociales @gdegastronomia

Un paseo por la visión de Paloma Quintana, dietista-nutricionista, tecnóloga de alimentos y máster en Nutrición Humana. Creadora del libro "cocina, come y pierde grasa" y más conocida en redes sociales como @nutricionconq. Podéis seguir sus pasos y comprar su libro en su web: http://nutricionconq.com

En este podcast hablaremos de un tema muy interesante: el acné. Cuento con la visita de mi padre, el Dr. Ordiz, quien ya nos visito para hablar de celulitis. www.ordizmesoterapia.com Aquí podéis escuchar el podcast sobre celulitis. https://open.spotify.com/episode/2bacIOgZ1TxqxmLt89z2mX

En este episodio nos visita mi querido Jonathan Armengol, protagonista de Comer a Ciegas, único crítico gastronómico invidente de España y ahora un crack en el arte de las brasas. Aquí os dejo su canal de youtube donde seguir sus pasos. https://youtu.be/RTbEHCRyVlU Hablaremos también de jamón y de una app muy útil para seguir un control de la alimentación.

En este episodio hablaremos del nuevo proyecto del Ayto de Oviedo: Yo Creo en Oviedo. Una campaña que busca aunar los intereses de productores, comerciantes y consumidores. Por el otro, David Izquierdo nos hablará de "El fogón de siempre", una plataforma que busca ayudar a los restaurantes rurales a vender su producto por España. También hablo de Maite Irulegi, una youtube muy Slow que merece la pena conocer https://www.youtube.com/c/MaiteIrulegi