El podcast de Prettywines

Avui us presentem el PPCP: el pla perfecte per confinar-se al Penedès. I és que, així com està el món, millor quedar-se a casa!

Quatre vins i algunes viandes per gaudir del Carnaval i de les set setmanes d’abstinència que vindran després!

Vins i herbes és un binomi que existeix des de l'antiga Grècia però que no deixarà mai de sorprendre'ns. Avui parlem de "la mítica" el nou cava de Josep Masachs amb unes aromes que no us deixaran indiferents!

Hem anat d'excursió a l'Alt Camp, hem descobert un macabeu brisat de l'Edu SanRomà i l'hem acabat maridant amb uns bons colçots de Valls. I a tu? t'agraden les calçotades!?

El primer podcast de l’any el dediquem a fer alguns propòsits gastronòmics per tastar al llarg del 2020. T’hi atreveixes?

Fa uns dies sortia a la premsa una notícia que apuntava com cada català es gasta, a l’any, 33’63 euros en vi. Aquesta xifra, que per alguns ens queda curta, a altres els obra un món de possibilitats. Avui, idees per regalar vi aquest Nadal o com invertir els millors 33,63 euros de la teva vida en vi.

Si els catalans hem sigut capaços de posar de moda la col kale, el bimi o el romanesco, estic segura que també podrem fer-ho amb els espigalls, un tipus de col autòctona del Garraf que des de fa uns anys pagesos i institucions estan intentant recuperar, potenciar i reivindicar.

Tres històries boniques que han envoltat el món del vi, del formatge i del cafè. No te les perdis!

Fem una revisió de la Castanyada i ens apropem al món dels vins dolços, dels pinyons (considerats actualment producte de luxe) i els panellets.

Aprofitem que fa uns dies que la nostra llengua va aprovar 510 neologismes (entre ells el “sexe vainilla” ?¿?) per donar valor a una de les paraules més estimades pels amants del vi i encar no reconeguda al diccionari: ENOTURISME!