El Recreo

Hoy en nuestra tertulia de los martes, Eduardo Maturana, Antonio Santos y Boni Aldaya han debatido sobre la inseguridad en los barrio tras haber conocido la noticia de la reciente operación policial llevada a cabo en el barrio de El Antiguo en la zona de El Infierno.

Hoy en el programa, hemos hecho balance del verano turístico en los agroturismos y en los pisos turísticos de Gipuzkoa. Además en la tertulia hemos debatido acerca de la inseguridad en los barrios donostiarras como el Antiguo y la responsabilidad de la ciudadanía con respecto al Covid-19 para que no ocurran casos como el de ayer de la surfista de la Zurriola.

Hoy también hemos hablado con Asier Pereda, presidente de Aparture, asociación que engloba a cerca de 600 viviendas turísticas de Euskadi. Asier ha hecho balance del sector de los pisos turísticos. Que si bien, en un principio se auguraba un verano salvado, finalmente se ha quedado en sabor agridulce. Esta tipología de alojamiento suele estar dominada por el usuario extranjero y debido a la situación que vivimos se ha visto reducido de forma drásticas. Si el conjunto de usuarios extranjeros suponía el año pasado el 77% de la ocupación total, este año ha alcanzdo tan solo un 12%.

Idoia Ezkurdia, responsable de la Asociación de Agroturismos de Euskadi (Nekatur) ha hecho balance en el programa de cómo se ha comportado su sector este verano. Gipuzkoa ha sido el mejor Territorio alcanzando en julio una ocupación al 50% mientras que en agosto han conseguido subir hasta el 73%. Aun así, estos datos presentan un descenso frente al año pasado de un 16%. En cuanto a datos demográficos, en julio ha sido el euskaldun el principal visitante. En agosto ha dominado el estatal con procedencias como Madrid, Barcelona, Valencia o Navarra. La presencia extranjera ha sido residual con un 9% siendo la mayoría franceses.

Esta pasado sábado estuvimos en Sportjam Surf Test y allí coincidimos con Xabier Mendiaraz, responsable del centro quiropráctico que lleva su nombre. Xabier nos explicó la importancia que tiene el cuidado y vigilancia de nuestra espalda. De hecho, una columna desequilibrada puede provocar, no solo problemas musculares sino también en órganos y glándulas. Conviene que la vigilemos visitando, al menos una vez al año, al quiropráctico. Durante el fin de semana, toda persona que visitaba la feria pudo aprovechar la realización de un diagnóstico gratuito de su espalda en el stand de Mendiaraz.

El pasado sábado 5 de Septiembre aterrizamos en las terrazas del Kursaal, ahora plaza de las Enfermeras para realizar en directo un programa especial en el que presentamos todo lo que aconteció en Sportjam Surf Test. Firmas punteras en el mundo del skate, el surf así como novedades en el sector de las bicis naúticas o la movilidad eléctrica se dieron cita durante todo el fin de semana y pasaron por nuestros micrófonos.

Hoy en el espacio semanal que tenemos con la doctora Arantza López-Ocaña hemos hablado de la carne cultivada o hecha en laboratorio. La primera hamburguesa se creó 2013 en la Universidad de Maastricht. Desde entonces hay gigantes americanos e israelís que están en plena carrera por conseguir industrializar este tipo de carne que aún no se comercializa en ningún país. Lo curiosa es que entre toda estas empresas hay una guipuzcoana que está ubicada en Donostia. Se trata de Biotech Foods y hemos hablado con su ceo, Iñigo Charola.

Lo prometido es deuda y ya hemos estrenado la canción del "No Verano". Se trata de un experimento que realizamos con Iulen Ibañez, el cual extrajo las palabras que más se repiten en las letras de las canciones del verano. Con esas palabras Juan Di Lago ha creado un tema con estilo veraniego y en el que ha puesto voz Omar González. El resultado lo estrenamos hoy en el programa.

Hemos hablado con Ion Irurzun, director de la Fundación Elkano. Este miércoles, comenzará en Getaria la Expedición Magallanes/Elkano, una ruta en bicicleta que llegará a Sevilla pasando por Sanlúcar de Barrameda once días después, el 19 de septiembre. La salida oficial será a las 10 horas desde el frontón de Getaria y los participantes recorrerán una media de 100 kilómetros diarios. El equipo de la Expedición Magallnes/Elkano reflexionará durante el recorrido sobre temas de actualidad vinculados a la primera circunnavegación.

Hoy en el programa hemos conocido la Expedición Magallanes/Elkano, una ruta en bicicleta que llegará a Sevilla pasando por Sanlúcar de Barrameda para reflexionar durante el recorrido sobre temas de actualidad vinculados a la primera circunnavegación. También hemos estrenado la canción del No Verano que ha creado Juan Di Lago con las palabras que más se repiten en las letras de las canciones del verano. Y en la sección de salud con la doctora Arantza López-Ocaña hemos conocido la carne cultivada. Para ello hemos hablado con una de las empresas que están en la carrera por industrializar el cultivo de carne y que está curiosamente está ubicada en Donostia.