Una Nueva Mañana

El secreto de una cafetería de Puerto Natales para ubicarse entre las 100 mejores del mundo


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En marco del Coffee Fest, celebrado en Madrid, la competencia internacional "The World’s 100 Coffee Shop 2025" destacó a la Cafetería y Tostaduría Holaste, ubicada en Puerto Natales (Región de Magallanes), como una de las mejores del mundo, ubicándola en el lugar 60. Su fundadora, Catalina España, y Sony Guineo, socio del proyecto, celebraron en Cooperativa este reconocimiento y explicaron las características de su propuesta, "que ha estado muy ligada al café de especialidad como tal". Conduce Sebastián Esnaola.
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