¿Estás invirtiendo en Google Ads sin resultados? Soy Jaume de Coent y en este vídeo te explico por qué muchos restaurantes pierden dinero en publicidad digital y cómo puedes evitarlo con una estrategia clara, medible y coherente. Aprende a identificar los mínimos imprescindibles antes de activar campañas: ✅ Web lista y optimizada para móvil. ✅ […]

¿Sigues pagando anuncios en Facebook e Instagram y tu restaurante sigue medio vacío? No es que Meta no funcione, es que sin estrategia estás pagando visibilidad sin credibilidad. En este te enseño cómo diseñar campañas que llenan mesas: – Segmentación local bien hecha (impacta a quien puede reservar mañana, no a gente a 500 km). […]

Muchos restaurantes pierden miles de euros cada año en comisiones de plataformas de reservas sin darse cuenta. Si tu restaurante factura 300.000 € y el 50 % de tus reservas llegan desde plataformas de terceros puedes estar regalando miles de euros en comisiones todos los años. Lo peor es que muchos de esos clientes habrían […]

En este episodio te hablo claro sobre cómo cuidar la reputación de tu restaurante en Google (y en TripAdvisor): desde tener la categoría correcta, horarios —incluidos festivos—, carta y fotos actualizadas, hasta buenas prácticas con reseñas (responder a las positivas y a las negativas sin hacerlo “en caliente”, denunciar las falsas y no comprar reseñas). […]

¿Cómo subir el ticket medio sin subir precios? En este episodio te cuento acciones sencillas para aplicar hoy: ajustar la carta para vender mejor, coordinar tiempos de bebidas, crear platos con show que se venden solos, activar bonos regalo y preparar recomendaciones desde la web o la reserva. Nada de presionar al cliente: se trata de […]

¿Quieres subir tu ticket medio sin parecer insistente? En este vídeo te muestro cómo transformar a tu equipo de sala en asesores de confianza que recomiendan con naturalidad y mejoran la experiencia del cliente. 👉 Descubre el marco A-A-P (Adaptar, Anticipar, Personalizar), cómo activar ventas en tres momentos clave (reserva, llegada y comanda), y las […]

En el sector gastronómico, una de las plataformas más influyentes es TripAdvisor, una web de reseñas que se ha convertido en una referencia global para los viajeros y amantes de la gastronomía. Te enseño a utilizarlo como un profesional. En Coent atraer más clientes a tu negocio gastronómico para aumentar tus ventas en menos de […]

En la era digital, muchas empresas se centran en la publicidad online, pero la publicidad impresa sigue siendo una estrategia poderosa, especialmente para los restaurantes. Hoy te hablo de algunos formatos que te recomiendo para tu negocio. En Coent atraer más clientes a tu negocio gastronómico para aumentar tus ventas en menos de 90 días […]

El éxito de un negocio gastronómico no depende únicamente de la calidad de los platos o del servicio al cliente. Hay otros factores clave que pueden marcar la diferencia entre un restaurante lleno y otro vacío, y entre estos factores se encuentran la ubicación y la publicidad en el lugar de venta (PLV). ¿No sabes […]

El delivery ha pasado de ser una opción complementaria para los restaurantes a convertirse en un canal fundamental de ingresos. Si quieres aprender a implementarlo como un profesional, este vídeo es para ti. En Coent atraer más clientes a tu negocio gastronómico para aumentar tus ventas en menos de 90 días sin malgastar tiempo ni […]