EMPRENDIMIENTO | Concreta tus ideas de negocio

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Katty Coulson, vicepresidente de It Oracle en la unidad de negocios de Netsuit, enfatizó que la transformación digital se dificulta por la resistencia al cambio de los miembros de una empresa o proyecto. Compartió, además, los tres elementos fundamentales que nos permiten identificar el inicio de este proceso de innovación

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Alberto Soto, explicó cómo adaptó su emprendimiento Tunart, de exportación de atún fresco, para contrarrestar los efectos económicos de la pandemia.

Esta empresa exportaba dos millones de dólares al mes, pero con la pandemia las ventas cayeron a cero. Por la situación, Tunart se convirtió en Makachi. Usando la misma infraestructura comenzaron a procesar otras especies como robalo y camarón para venderlo en el mercado nacional. Se diferencian por ser un producto sin intermediarios y con los más altos estándares de calidad y cadena de frío. Iniciaron sus operaciones en junio, y en agosto de 2020, facturaron 35 mil dólares.

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First Tuesday, el evento que reúne e inspira cada mes a decenas de emprendedores, en su edición de agosto 2020, tuvo como conferencista a Giovanni Musella, gerente general de la Pizzería Vesuvio, quien compartió con la audiencia los aprendizajes, anécdotas y éxitos que han dejado los 53 años que la pizzería tiene de estar en el mercado.

Giovanni comentó que fue su padre quien inició con el emprendimiento, el cual surgió porque él había aprendido en Nápoles, Italia, de donde es originario, a construir hornos de leña; luego contactó a un amigo de aquella ciudad para aprender diferentes recetas. La idea principal era vender pizzas diferentes a lo que ofrecía en aquel tiempo el mercado guatemalteco y fue así como introdujo el concepto de venderlas por metro y preparadas en horno de leña.

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¿Podemos aplicar principios de mercado en emprendimientos sociales? Will Ogilvie y Álvaro Pérez-Pla, desglosan este tema en un interesante diálogo, en el cual abordaron conceptos como la pobreza, el rol del mercado y los emprendedores del sector social.

Álvaro, quien ha sido creador de diversos emprendimientos sociales, inició la charla compartiendo su definición de pobreza; para él, luego de conocer de primera mano a familias de todos los niveles socioeconómicos, la pobreza es un estado, del cual se puede salir, comentó que él mismo ha visto a individuos superar esta situación, aunque también opina que muchos podrían ser incapaces de abandonar ese estado.

https://newmedia.ufm.edu/tag/first-tuesday/

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¿Buscas inspiración para iniciar tu negocio o tips para mejorarlo? Como cada primer martes de mes, la Facultad de Ciencias Económicas organizó el evento First Tuesday y en esta ocasión Andrés Batres fue el invitado especial para compartir los aprendizajes, desafíos y aciertos que ha tenido liderando el startup Yokomo Sushi.

Video: https://newmedia.ufm.edu/tag/gem/

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En este primer webinar desarrollado por el Centro de Emprendimiento Kirzner, tres empresas nos comparten su proceso de adaptación frente a la situación actual en búsqueda de mantenerse en el mercado y responder a las nuevas necesidades de los consumidores. Los casos de San Martín Bakery, Mercado Cacao y Escuela de automovilismo Marsa son un claro ejemplo de cómo se pueden identificar oportunidades en situaciones adversas y de incertidumbre.

San Martín Bakery, se reinventó y a partir de la pandemia implementó servicio al auto y a domicilio, mejoró su página web, call center y adaptó las funciones del personal. Basándose en las nuevas necesidades de los clientes, crearon San Martín Market, en 26 tiendas, con productos de canasta básica. Así también empezaron a comercializar pan empacado, todo esto manteniendo los estándares de calidad según comentó Luis Daccarett, Gerente Operaciones de la empresa.

Video: https://bit.ly/2C2elsl

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Luis Enrique y Juan Guillermo Hardes, son hermanos y cofundadores de BroHders Bakery. En el evento First Tuesday compartieron la historia, cambios e innovaciones de su emprendimiento, así como algunas recomendaciones para quien quiera emprender.

Brodhers Bakery inició en 2007 como una respuesta a la falta de pan integral  en el mercado guatemalteco, y una necesidad nutricional de los hermanos frente a la actividad deportiva que realizaban.

Descubre más contenido cinéfilo: https://bit.ly/2Mkj7n0

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En la octava edición de Cine UFM Live, Stephanie Falla y Fernando Franco conversaron sobre la economía naranja, el emprendimiento para la rentabilidad del arte, las aptitudes y herramientas necesarias para seguir innovando en proyectos en tiempos de confinamiento por el COVID-19.

Para iniciar la conferencia, Falla y Franco definieron que se referían por industria creativa a todas aquellas actividades artísticas que realiza una persona como principal fuente de producción. Falla comentó que en cuarentena las personas se han volcado al consumo del arte y la cultura a través plataformas de comunicación, esto demuestra que hay demanda hacia las industrias creativas y que estas sí pueden ser rentables.

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Siman Layyous, egresado de la Universidad Francisco Marroquín, fue invitado a la primera edición del KEC TalkShow virtual, para hablar acerca de sus experiencias empresariales. Esta es una actividad organizada por el Centro de Emprendimiento Kirzner — KEC por sus siglas en inglés —, en la que invitan a emprendedores a compartir con alumnos sus aprendizajes en el mundo de los negocios.

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Carlos Cabrera, fundador de Guatemala.com, participó en First Tuesday UFM 2.0 de la Facultad de Ciencias Económicas de la Universidad Francisco Marroquín. Comentó sobre la plataforma digital que produce contenido de Guatemala, su comunidad y marcas locales. La empresa actualmente está conformada por 50 personas, quienes según el emprendedor deben tener tres características: “ser pilas, buena onda y tener ganas de trabajar”.