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Daniel Giménez Cacho y Marco Rascón navegan a través de la gastronomía y diversidad cultural de la Ciudad de México.... more
FAQs about En Materia De Pescado:How many episodes does En Materia De Pescado have?The podcast currently has 26 episodes available.
January 21, 2013Tortas La Castellana-Mercado De La Nueva Viga-Restaurante JasoDaniel y Marco prueban las mejores tortas de la ciudad y conocen la cocina americana contemporánea....more25minPlay
January 14, 2013La Negrita-Mercado San Angel-El CardenalDaniel y Marco comen carnitas y cocinan escamoles mientras reflexionan sobre las migraciones humanas....more25minPlay
January 07, 2013Turix-Mercado De Mixcoac-Casa MerlosDaniel y Marco prueban la mejor cochinita pibil de la ciudad y degustan la cocina mexicana del siglo XVIII....more25minPlay
November 23, 2012Cabiria-Ely GuerraSe termina la jornada compartiendo la cocina en el Restaurante Cabiria con Ely Guerra, y el Chef Humberto Fregoni....more27minPlay
November 16, 2012Caldos Rivera- Tania SolomonoffVisita a los Caldos Rivera. Tania Solomonoff, bailarina y coreógrafa compartirá su punto de vista sobre la gastronomía....more27minPlay
November 09, 2012Cantina Martell-Enrique SingerEnrique Singer comparte los sabores embriagantes de los platillos en el Salón Martell, y el restaurante El Bajío....more27minPlay
November 02, 2012Pozole De Moctezuma-Maricruz PatiñoJunto con Maricruz Patiño, Marco y Daniel realizan un recorrido gastronómico en el Pozole de Moctezuma....more25minPlay
October 26, 2012Fonda Margarita- ChicolinLa cocina de la Fonda Margarita nos recibe, los invitados Chicolín y Roberto González responsable de Fonda San Ángel....more25minPlay
October 19, 2012El Borrego Viudo-Yayo GonzálezEn la Taquería El Borrego Viudo conocen la preparación del Tepache. Se enfrentan a un reto con el Chef Osvaldo Caldú....more27minPlay
October 12, 2012Rico Food-Taniel MoralesMarcos y Daniel acompañados por Taniel Morales, comen las delicias del restaurante Rico Food en la colonia Narvarte....more27minPlay
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