어차피, 음식이야기 episodes:

• September 02, 2021[EP.83] 멀쩡한데 왜 버려요?/생산되는 농산물의 1/3이 버려진다?/산지폐기/농장음식쓰레기

  여러분 9월의 새로운 주제는 !! 바로바로 환경입니다.

  평소 알지 못했던 환경에 대한 이슈가 있습니다.

  바로 산지폐기

  버려지는 농산물에 대한 여러분의 생각을 어떠세요?

  저희와 함께 이야기 나눠보시죠 !

  [어음이 유튜브]

  https://www.youtube.com/channel/UCheKM4pVCeme064D6BfQIQw

  [ 인스타그램]

  @anyway_foodstory

  https://www.instagram.com/anyway_foodstory/

  * 공식이메일 [email protected]

  [SIGNAL]

  함께라서, 조안나, 저작위 공유마당, CC BY

  맛 좋은 라면, 김시은, 저작위 공유마당, CC BY

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• August 26, 2021[EP.82] 디저트를 만드는 사람들 | 한식 디저트가 뭐야? | 파티시에는 뭐해요?

  오늘은 아주 특별한 손님을 모셨습니다.

  8월 오미의 마지막을 장식할 '단맛을 지배하는 !'

  파티시에님 한 분을 모시고 직업에 대한 다양한 이야기 해보도록 하시죠.

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• August 21, 2021[EP.81] 나만의 인생 안주 찾는 법 | 나도 이제 소믈리에 | 술과 잘 어울리는 음식 찾기?

  네 8월 오미의 세번째 에피소드!

  맛의 조합 두 번째 이야기

  제리씨가 음식과 술을 페어링 할 때 생각하는 기본적인 부분을 이야기해준다고 하는데요?

  같이 이야기 해보시죠 !

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• August 19, 2021[EP.80] 너도, 요리 '잘' 할 수 있어. | 맛도 공식이 있다. | 맛들은 서로 어떤 상호작용을 할까?

  오늘은 제리씨가 푸드페어링 즉 맛의 조합에 대한 이야기를 해준다고 하는데요?

  맛잘알이 되기위해!!

  요리를 잘 하기 위한 맛에 대한 공식을 같이 공부해 보시죠.

  저희 유튜브채널 오픈했습니다., 많은 방문 부탁드려요 ~~~

  https://www.youtube.com/channel/UCheKM4pVCeme064D6BfQIQw/featured

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• August 13, 2021[EP.79] 코카콜라제로는 정말 살이 안찔까? | 대체감미료가 설탕을 못이기는 이유 | 단맛이야기 2부

  오늘은 단맛에 대한 이야기로 찾아왔습니다.

  참조 : 책 _최낙언 ' 맛의 원리 "

  저희 어차피, 음식이야기의 유튜브 채널이 새로 생겼습니다!!!

  구독과 좋아요 부탁드려요 ~~

  https://www.youtube.com/channel/UCheKM4pVCeme064D6BfQIQw/featured

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• August 11, 2021[EP.78] 단맛을 끊을 수 없는이유 | 우린왜 단맛을 좋아하는가? | 우린 사실 원시인이다.| 단맛이야기 1부

  오늘은 단맛에 대한 이야기로 찾아왔습니다.

  저희 어차피, 음식이야기의 유튜브 채널이 새로 생겼습니다!!!

  구독과 좋아요 부탁드려요 ~~

  https://www.youtube.com/channel/UCheKM4pVCeme064D6BfQIQw/featured

  참조 : 책 _최낙언 ' 맛의 원리 "

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• August 03, 2021[EP.77] 식초이야기 | 주정강화식초가 뭐야? | 식초 술에서 만들어진다.| 발사믹식초는 어떻게만들어?

  오늘은 8월 대주제 오미 (5 taste)에 맞춰 배배님이 식초에 대한 이야기로 준비해왔습니다.

  오늘 이야기 들으시면서 식초에대해 더 자세히 알게되는 시간 되시길바랍니다.

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• July 29, 2021[EP.76] 복날음식이야기 2부/ 언제부터 보신탕이 사라졌을까?/ 육개장과 개고기/ 모호한 개고기

  오늘은 복날음식이야기로 찾아뵙습니다.

  7월의 마지막 에피소드를 장식할 '복날음식' 을 준비했습니다.

  아! 그리고 저희 유투브 시작했습니다 ~ 많은 관심 부탁드려요 ~

  https://www.youtube.com/channel/UCheKM4pVCeme064D6BfQIQw

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• July 28, 2021[EP.75] 복날음식이야기 1부/ 이열치열의원리?/ 왜 삼계탕이야?/ 우리나라 닭이 작은이유

  오늘은 복날음식이야기로 찾아뵙습니다.

  7월의 마지막 에피소드를 장식할 '복날음식' 을 준비했습니다.

  아! 그리고 저희 유투브 시작했습니다 ~ 많은 관심 부탁드려요 ~

  https://www.youtube.com/channel/UCheKM4pVCeme064D6BfQIQw

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• July 28, 2021[EP.75] 복날음식이야기 1부/ 이열치열의원리?/ 왜 삼계탕이야?/ 우리나라 닭이 작은이유

  오늘은 복날음식이야기로 찾아뵙습니다.

  7월의 마지막 에피소드를 장식할 '복날음식' 을 준비했습니다.

  아! 그리고 저희 유투브 시작했습니다 ~ 많은 관심 부탁드려요 ~

  https://www.youtube.com/channel/UCheKM4pVCeme064D6BfQIQ

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