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食べ物のことは何でも知りたくなってしまう、食いしんぼう会社員のはるさめが、美味しい記憶と学びを皆さんにシェアする番組です。おすすめのお店やグルメ、食文化などなど、、、皆さんの「棚」ではなく「お耳」からぼた餅が落ちてくるような情報をお届けします。この配信を聞けば、食べるのが好きな方もそうでない方も、食べ物達がもっと愛しく思えるかも?しれません食いしんぼう会社員はるさめ👩💻・都内在住... more
FAQs about 耳からぼた餅:How many episodes does 耳からぼた餅 have?The podcast currently has 173 episodes available.
February 23, 2022#53 ペペロンチーノって言いたいイタリアンへ行ってパスタを頼むときに、「ペペロンチーノって、どう言う意味なんだっけ」と思い調べました。でも、言葉の意味が何かよりも、その音と響でイメージ把握しているんだなぁと思いました。(だって調べて思い出すまで言葉の意味をわからずに料理を頼んでいるんですもん笑)半濁音の魔法ってあると思います。こんな記事もありました。ジャパンEコマースコンサルタント協会「『ペンパイナッポーアッポーペン』に学ぶ商品名決定における半濁音の法則」https://jeccica.jp/post-5001/...more7minPlay
February 18, 2022#52 おにぎりの包容力(2022/2/5)おにぎりが面白い事になっています。Twitterで見かけたとあるつぶやきが発端となって、コンビニ各社から今どんなおにぎりが出ているのかを徹底調査しました。おにぎりって本当にどんな料理も受け止め切ることのできる素晴らしいご飯だなぁと。おにぎりのような包容力を持って誰とでも仲良く平和に過ごしていきたいものですね🍙NewDays→「https://retail.jr-cross.co.jp/newdays/product/」セブンイレブン→「https://www.sej.co.jp/products/a/onigiri/kanto/」LAWSON→「https://www.lawson.co.jp/recommend/original/rice/」ファミリーマート→「https://www.family.co.jp/goods/omusubi.html」...more28minPlay
February 11, 2022#51 節分に豆を撒く理由がめでタイ理由節分に豆を撒くのは何故かご存知でしょうか。日本語って、本当にユーモア溢れる面白い言語・文化だなと思います。もちろん恵方巻きを食べることが現代において数十年をかけて新たな文化として定着したことも注目すべきポイントであり、それを楽しまない手は無いのですが、、、年中行事の意味は大切にしていきたいですね。昔の行事や習わしって、数字で表せる価値はない(別に何かを生み出す訳でも、科学的に効果が立証されている訳でもない)と思いますが、絶対に「意味」はありますよね。季節の行事は宗教と結びついているものが多いこともあるでしょうが、すごく人間的な行いだなぁと思います。...more19minPlay
February 11, 2022#50 耳で楽しむイタリアン〜地元岡山食材の自慢を添えて〜イタリアンが大好きなはるさめが、地元・岡山県で激推しの「Duomo」さんをご紹介!みなさんのお耳に、前菜からコース形式でお料理をお届けできればと思います。岡山食材がたっぷり使われていて、それらのご紹介(自慢)もできればと思います笑「Duomo」さんHP → https://pizzeria-trattoria-duomo.com/吉田牧場さんInstagram → https://www.instagram.com/yoshida_dairy_farm/お料理の写真は、はるさめのInstagramまで! → https://www.instagram.com/harusame_podcaster/...more28minPlay
FAQs about 耳からぼた餅:How many episodes does 耳からぼた餅 have?The podcast currently has 173 episodes available.