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食べ物のことは何でも知りたくなってしまう、食いしんぼう会社員のはるさめが、美味しい記憶と学びを皆さんにシェアする番組です。おすすめのお店やグルメ、食文化などなど、、、皆さんの「棚」ではなく「お耳」からぼた餅が落ちてくるような情報をお届けします。この配信を聞けば、食べるのが好きな方もそうでない方も、食べ物達がもっと愛しく思えるかも?しれません食いしんぼう会社員はるさめ👩💻・都内在住... more
FAQs about 耳からぼた餅:How many episodes does 耳からぼた餅 have?The podcast currently has 173 episodes available.
February 04, 2022#22 ピーマン、これまでごめん。これからは仲良くして、、、!!(201/5/23)ピーマン丸ごと食べられるって知ってました?私は昨日まで知りませんでした。人生の5分の1か4分の1この事実を知らずに過ごしていたなんて、、、せめて10分の1ぐらいで知りたかったです。ピーマン流セルフサウナレシピのお話もしているので是非お聞きください。ピーマン、これまで敵視していてごめん。これから仲良くしてね。そして料理のお兄さんこと料理研究家のリュウジさんありがとう。レシピのYouTube動画→https://youtu.be/ddgu4-PbStI...more10minPlay
February 04, 2022#21 マリトッツォ、君は誰??(2021/5/22)マリトッツォ、2021年のスイーツ界を席巻中のダークホースでございます。パンに生クリーム、美味しくないわけがないのですが、シンプル故になぜここまで人気になったのかという点が非常に疑問で自分なりに調べてみました!収録し終わってから「あ~~フルーツサンドのブームも大きいかもおおおおおおと」思って、話しそびれたなぁと反省しています。マリトッツォを食べたことがある方、是非魅力を教えてください。私も早く、有名人を見て「本当に存在してるんだ」となるあの感覚のように、本物のマリトッツォとの出会いを果たせることを願っています。参考資料この動画を見れば本場・本物をまるっと理解できます!!超おすすめです!!!「マリトッツォ食べ比べ」イタリア広場ちゃんねる→https://youtu.be/1eSXUGTTA6k食べログ…...more22minPlay
February 04, 2022#20 スーパー爆買い「Voice Log」(2021/5/19)本日はただただスーパーで買い物してきたというお話をしております!そして購入品の「MOW PRIME ゴールドラムレーズン〜発酵バターの香り〜」を実食しております。皆さんにお届けするからには、情報はきちんと調べてお出ししたいと思っている私なので、今日はひとまずVlogをやってみることにしました。面白い配信ができるよう準備しておりますので、今日の配信は気軽にのんびり聴いて頂けたら嬉しいです。紹介しているMOWのアイスが美味しすぎて今日も1日頑張れます。皆さんも、1週間の折り返し地点、自分なりのモチベーションアップ術を見つけて、一緒に頑張りましょう!...more11minPlay
February 04, 2022#19 「31」フレーバー総選挙・再検討の儀!(2021/5/15)1位の子に納得がいきません。(笑)ランキングの結果はもちろん、私が考えるサーティーワンのアイスクリームの魅力などについて熱く(朝イチのガラガラの声で)語っております。皆さんはどのフレーバーがお好きですか?また、後半ではサーティーワンアイスクリームってどんな会社なのかということについてご紹介しております。バスキンさんとロビンスさん、BとRで31なんてロゴとして素晴らしすぎるなぁといつも思っています。最近は気候もちょうど暑くなって来て、いよいよアイスのシーズン開幕ですね。皆さんも31アイスクリーム、行かれてはいかがでしょうか。(ちなみに最近、デリバリーできます!)フレーバー総選挙特設HP→https://www.31ice.co.jp/generalelection/site/ 31アイスクリームHP→https://www.31ice.co.jp/...more16minPlay
February 04, 2022#18 きゅんと酸っぱいビネガードリンクの世界(2021/5/14)胸キュン必至のビネガードリンク市場についてのお話です!私は昔から酸っぱいものが大好きで、酸っぱいものを見るとときめいてしまうのですが、恋愛の胸がぎゅっとなる感じと、酸っぱいもので脳がきゅっとなる感じには同じときめきがありますよね?(笑)ミツカンさんから「フルーティス」がコンビニで販売されるようになったり、ゴンチャと美酢がコラボしたりと今年はビネガードリンク元年になるのではないかと思っております。健康食品としての『飲む酢」ではなく、コーヒー・紅茶に並ぶような嗜好品としてのビネガードリンク市場が確立されていくような気もしています。テレワーカーの1人としては、本当に気分がスッキリするしおすすめできるんです。肌の調子も安定する気がします。皆さんも是非、見かけたら手にと…...more13minPlay
February 03, 2022#17 恋しくてたまらない、ヤンニョム依存症(2021/5/11)私はとにかくヤンニョムチキンのあの魅惑のソースが好きで好きでたまりません。しばらく食べないだけでとてもとても恋しくなります。完全に依存症であり、食べたくて食べたくてお家で震えるメンヘラになってしまいます。ヤンニョムは日本だと「ヤンニョムチキン」でしか使われることがほぼないと思いますが、本場韓国では合わせ調味料の総称のこと。漢字では『薬念』と書くそうで、医食同源という意味に由来するようです。コチュジャンを基本にお醤油や唐辛子、はちみつなどなど、レシピにより中身は様々ですが、コチュジャンさえ買えば作れそうなレシピが沢山!!お味噌汁・カレー・ヤンニョム、、、オムニ(母)の味の魅力は全世界共通ですね。...more10minPlay
January 31, 2022#16 ロイヤルなホスト(2021/5/6)大大大好きな『ロイヤルホスト』。その名に恥じぬ、王者の風格あるレストランです。ロイヤルホストさんのHPに記載されているコンセプトが素敵すぎて感動しました。将来もしも子供ができたら、絶対に家族みんなでロイヤルホストに行きたいと強く強く思います。店員さんの所作や、メニューの素敵さ、そしてお味のクオリティ。そこはもう都会のビル群の中にある駆け込み寺でありオアシスであり楽園、、、ですね。行ったことのない皆さん、最近ご無沙汰の皆さん、ヘビーユーザーの皆さん、ロイヤルホストの哲学を体感しませんか。 ロイヤルホスト公式HP→https://www.royalhost.jp/quality/name/...more17minPlay
January 25, 2022#15 草食系な牛さん(2021/5/4)グラスフェッドバター、安いし体に良いし美味しいし、何か悪いことが起こるんじゃないかと不安になるぐらいに良い買い物をしました。国産のバターの食料自給率は80%以上とせっかく高いのですが、素晴らしい海外産のバターがここまで安いと、国産のバターが不安です、、、。でも、1消費者としてはとりあえずこの最高なNZ産を買いたいと思います。牛さん農家さん、本当にありがとうございます!!!...more12minPlay
January 25, 2022#14 心は密に(2021/5/2)心は密にリモート飲みをしました。男女や年齢、体格、力の差に関わらず誰もが平等に勝負できるのがオンラインゲームの良さだと思います。そしてオンライン飲みでもそれは同じです、、、!!デジタルって響きは何となく冷たい気がするけれど、これまでには無い心の繋がりを沢山生んでくれるツール、、、。オンライン飲みには、下戸でも楽しめる優しい世界が広がっています。皆さんも、遠くに住んでいるお友達や大切な人と久しぶりにお話してみてはいかがですか?やっぱり対面で会うのに比べると劣りますが、少なくとも1人で食べるご飯よりは、何倍も美味しい時間になります。心は密に、ゴールデンウィーク楽しみましょうね!...more13minPlay
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