En este episodio veremos como elaborar nuestro propio hidromiel de una manera sencilla:
[Canción usada intro y outro: Hidromiel - SALDUIE]
Ingredientes:
·1,5 L de agua.
·500 gr de miel.
·1 gr de levadura (Importante que sea orgánica y no química).
Materiales necesarios:
Cazuela
Garrafa de plástico/Botella de 2l plástico + 1 botella cristal
Tubos de plástico para transvase y válvula (o un globo)
Embudo
Algodón
Pasos resumidos:
1º -> Calentar agua, poner miel, retirar espuma y dejar enfriar.
2º -> Transvase y echar levadura.
3º -> Elaboración de válvula, fermentación (3 semanas).
4º -> 2º Transvase.
5º -> Filtrado.
6º -> Dejar en nevera 2 días y conservar como vino.