🎧 Gastro em Foco | Temp. 18 | Episódio 1 – Desordens Relacionadas ao Glúten: Como Diferenciar na Prática
As desordens relacionadas ao glúten estão entre os desafios mais frequentes da prática gastroenterológica. No entanto, diferenciar doença celíaca, alergia ao trigo e sensibilidade ao glúten não celíaca continua sendo um dos principais pontos de dúvida no consultório.
Neste episódio, a Dra. Marcella Salazar recebe a Dra. Danielle Kiatkoski, diretora científica do IBREDOC para uma discussão prática e baseada nas principais evidências científicas.
Ao longo da conversa, são abordados os critérios clínicos que ajudam a diferenciar essas condições, os exames laboratoriais indicados, o papel da endoscopia e da biópsia duodenal, além da importância de evitar a exclusão do glúten antes da investigação diagnóstica. O episódio também destaca os grupos de risco para doença celíaca, as manifestações extraintestinais e as particularidades do diagnóstico da sensibilidade ao glúten não celíaca.
📌 Neste episódio você confere:
• Como diferenciar doença celíaca, alergia ao trigo e sensibilidade ao glúten não celíaca;
• Quando suspeitar de doença celíaca e quais pacientes devem ser investigados;
• Quais exames solicitar e como interpretar seus resultados;
• O papel da endoscopia, da biópsia e do HLA no diagnóstico;
• Principais recomendações para o manejo e acompanhamento desses pacientes.
🎙️ Gastro em Foco é o podcast oficial da Federação Brasileira de Gastroenterologia (FBG), criado para levar atualização científica, discussão de casos e conteúdo prático aos gastroenterologistas brasileiros.