fiery coffee 深夜咖啡館

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EP26 揮別2021 期望2022
過去二年台灣有許多紛擾
有許多不可抗力的環境因素
讓許多人感到灰心、感到疲憊
在2021的最後
是不是一起期待接下來
2022能在嶄新的一年
為自己帶來美好的成績單
讓自己能再鼓起自信與勇氣
挑戰並創新自己的未來
希望接下來的2022
大家一同努力、一同加油
非常感謝大家的支持

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~ 背景音樂 ~
管你的擁抱 fyf
演唱： 陳芳語
編曲： terrytyelee, 余竑龍
作曲： terrytyelee, 余竑龍, James Kerridge
製作： terrytyelee
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EP25 咖啡沖煮的環節(下）
晚安～各位
在上禮拜的內容當中
分享了咖啡沖煮的環節
跟建議沖煮咖啡的必要配備
今天要稍微幫大家建立
沖煮咖啡的環節概念
讓沖煮咖啡的過程
可以更加有趣

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睡不著 Instrumental
演唱： ?te 壞特
編曲： Tower da Funkmasta 陶逸群
作曲： ?te 壞特 , Tower da Funkmasta 陶逸群
製作： Tower da Funkmasta 陶逸群
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EP26_揮別2021、迎接2022_
2021/12/29~晚上12點更新

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EP23 咖啡沖煮的環節(上）
晚安～各位
防疫期間是不是都悶在家裡沖咖啡
你知道如何在家簡單沖咖啡嗎？
哪些設備是必備？
哪些器具是懶人救星？
使用這些沖泡、沖煮器具
要怎麼掌握適合的沖煮環節
今天來跟大家分享一下

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全世界的朋友都讓我失望 Instrumental
演唱： Julia Wu 吳卓源
編曲： terrytyelee 梁永泰、Kin Lee
作曲： terrytyelee 梁永泰 、王知音、Julia 吳卓源
製作： terrytyelee 梁永泰
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EP25_咖啡沖煮的環節(下)_
2021/12/22~晚上12點更新

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EP23 每天咖啡的建議攝取量
晚安～各位
每天早上是不是都需要來一杯咖啡提提神
幫還在休眠的腦袋開機運轉一下～
讓一早的開始有足夠的電力
支撐到下班
你平均一天會喝到幾杯咖啡呢
一杯～二杯～還是三杯
到底喝多少杯是剛好～
喝多少杯會是過量呢？
今天這一集來跟大家分享一下
每天咖啡的建議攝取量


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Santé Instrumental
演唱： ?te 壞特
編曲： Tower da Funkmasta 陶逸群
作曲： ?te 壞特 , Tower da Funkmasta 陶逸群
製作： Tower da Funkmasta 陶逸群
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EP24_咖啡沖煮的環節_
2021/12/15~晚上12點更新

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EP21 咖啡展心得分享～磨豆機的趨勢
大家好
今年的國際咖啡茶酒展
你們有去參觀嗎？
你們有去看的～
都看哪個領域、哪個品項呢？
咖啡？茶葉？酒類？
展覽最多比例的還是咖啡居多
不過在看到在酒的區域
似乎逛的人更開心～哈哈
因為可以一路喝嗨～
我現在看咖啡展是觀察趨勢
跟看看有沒有新的發明或新品
這一年看了不少
便攜式電動(充電式)磨豆機
或是 電動手搖磨豆機
有些建議跟看法
分享給各位參考一下

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EP23_每天咖啡建議的攝取量_
2021/12/8~晚上12點更新

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EP21 咖啡豆的保存方式
晚安～各位
在上二集簡單介紹咖啡生豆的2種處理方式
日曬法，水洗法，蜜處理，厭氧發酵
各位對於生豆的處理方式基本的認識
今天要來介紹如何保存咖啡豆
來讓大家能夠多多認識咖啡

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EP22_咖啡展心得分享～磨豆機的趨勢_
2021/12/1~晚上12點更新

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EP 20 咖啡豆的處理法介紹-2
晚安～各位
在上一集簡單介紹咖啡生豆的2種處理方式
日曬法跟水洗法
不知道能不能讓各位對於生豆的處理法
提供一個基本的認識
今天要接著介紹其他的生豆處理法
來讓大家能夠多多認識咖啡

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EP21_咖啡豆的保存方式_
2021/11/24~晚上12點更新

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EP19咖啡豆的處理法介紹-1
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上星期三簡單介紹咖啡豆的品種
有阿拉比卡～羅布斯塔～賴比瑞雅
不過基本上都在介紹阿拉比卡跟羅布斯塔為主
今天再來介紹咖啡豆的處理方式
當然我盡量用簡單易懂的概念
來讓大家能夠輕易暸解咖啡豆的處理法
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全世界的朋友都讓我失望 Instrumental
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EP20_咖啡豆的處理法介紹-2_
2021/11/17~晚上12點更新
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EP18 咖啡豆的品種簡介
你們在喝咖啡跟沖咖啡之前
對咖啡的認識有哪些呢
你只知道阿拉比卡嗎？
你知道咖啡處理法是什麼？
希望這一集儘可能用淺顯易懂內容帶你們認識咖啡
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全世界的朋友都讓我失望 Instrumental
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EP19_咖啡豆的處理法 _
2021/11/10~晚上12點更新
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沖泡咖啡的方式
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EP18_ 咖啡豆的品種簡介_
2021/11/3~晚上12點更新
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