Les bouteilles de vin pèsent entre 17 % et 27 % de l’empreinte carbone de la filière viticole. Afin de réduire l’empreinte carbone du secteur, la loi AGEC prévoit que 10 % des bouteilles soient réemployées d’ici à 2027. Marie Gasnier, directrice du département économie, technique et informatique d’InterLoire, nous présente la collaboration entre l’organisation et les éco-organismes Citeo et Adelphe pour réussir ce défi. Cette interview est en partenariat avec l’interprofession des vins de Loire.

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