Il Premio Crédit Agricole FriulAdria "Eccellenze del territorio" è stato assegnato alla memoria di chef Ilija Pejic, dell'omonimoristorante del Golf Club di Tarvisio (Udine), che è venuto a mancareprematuramente a marzo di quest’anno.
Stefano Patuanelli, ministro delle politiche agricole dopo un incontro con i sindaci della provincia di Palermo ha dichiarato che si tratta di un'emergenza che deve trovare risposte immediate e vanno trovate con i ristori
Dati positivi per il mercato Agroalimentare della Sardegna, i grossisti auspicano di toccare i picchi del 2019, una delle annate più fruttuose per le vendite legate al corposo flusso di vacanzieri.
Il bando del Psr, relativo all’intervento “4.1.1“Investimenti in aziende agricole”, annualità 2021 ha l’obiettivo di avviare e potenziare le attività di vendita diretta nelle aziende agroalimentari,
In Emilia Romagna nascono i Musei del Gusto, luoghi in cui scoprire la dimensione culturale del cibo. Si tratta in particolare di una nuova tipologia di musei, che permette di assaporare la cultura e la tradizione dei cibi del territorio.
Un'analisi di settore dell'ufficio statistico dell'Unione Europea ha rivelato che la produzione di birra in Italia nel 2020 si è quasi dimezzata, registrando un -46% rispetto al 2019
Eurostat ha condotto una ricerca mettendo a confronto le modalità di consumo di alcolici negli Stati membri. Dallo studio è emerso che l'Italia è terza in Europa per il consumo quotidiano di alcol, un'usanza che sembra essere più diffusa nei Paesi mediterranei rispetto al resto del Continente.
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