Focus AGRICOLTURA e AGROALIMENTARE - RadioUCI

Le tipicità e le prelibatezze di uno dei luoghi più incantati d'Europa.

Il Dipartimento Pesca mediterranea dell'assessorato all'Agricoltura, Sviluppo rurale e pesca mediterranea della Regione Siciliana promuove un nuovo progetto in Sicilia dal nome “Strade del tonno rosso”.

Il Movimento Turismo del Vino ha organizzato per gli enoappassionati una notte di San Lorenzo davvero speciale.

Questa estate gli italiani riscoprono frutta e verdura di stagione, complici anche i prezzi, che non hanno subito particolari aumenti rispetto allo scorso anno, risultando spesso più vantaggiosi.

Sono positive le stime di Anicav sulle conserve 2021. Si parla infatti di + 400.000 tonnellate rispetto al 2020, con una buona qualità sia al nord che a sud.

Sono positive le stime di Anicav sulle conserve 2021. Si parla infatti di + 400.000 tonnellate rispetto al 2020, con una buona qualità sia al nord che a sud.

Il ministro delle Politiche agricole Stefano Patuanelli su Facebook ha dichiarato che, in merito alla richiesta di aumentare il flusso di cassa degli agricoltori, colpiti dalle conseguenze economiche dalla pandemia

Dal report Rosè wine world tracking elaborato da Provence Wine Council e FranceAgriMer, emerge che dal 2002 il consumo di vino rosè, a livello globale, è in forte aumento, conun più 23

In occasione della giornata internazionale della Birra, BVA DOXA ha condotto una ricerca sull'amore degli italiani per la bevanda.

Continua la discesa dei prezzi globali delle materie prime attestandosi a un -1,2 % sebbene si sia registrato un aumento del 31% rispetto al mese di luglio del 2020. L'indice tiene traccia delle variazioni dei prezzi internazionali delle materie prime alimentari più scambiate a livello globale. Un calo che si è ripercosso sulle quotazioni della maggior parte dei cereali e degli oli vegetali, oltre che dei prodotti lattiero-caseari.