Negli ultimi giorni il ministero della salute, insieme alle regioni interessate, stanno elaborando un piano di eradicazione del virus che prevede il prolungamento della caccia per abbattimenti selettivi di cinghiali.

Il ministero dell’agricoltura destinerà 2 milioni di euro, non solo è previsto anche ulteriore assegnazione di altri 3 milioni di fondi a supporto dei sistemi agricoli e alimentari colpiti dalla crisi pandemica, per un totale di 5 milioni destinati alla FAO.

L’evento, dal titolo “Saranno Famosi nel Vino” e coordinato dall’Associazione italiana sommelier della Toscana, selezionerà 200 etichette emergenti che saranno protagoniste di degustazioni e masterclass e avranno l’opportunità di farsi scoprire da compratori, ristoratori o semplicemente dagli amanti del vino.

Beviamoci SUD nasce con l’intento di promuovere le aziende più rappresentative delle varie aree vitivinicole del Sud Italia che possono vantare uno standard qualitativo di alto livello.

Basandoci sulle dichiarazione dei risicoltori, sembrerebbero essere 10 mila gli ettari destinati a scomparire provocando un calo del 4% rispetto al 2021.

Il progetto è stato supportato anche dall’Assessorato all’Agricoltura della Regione Emilia-Romagna che, insieme al Presidio Slow Food, stanno organizzando una settimana di promozione del carciofo violetto sul territorio che si terrà dal 15 al 22 maggio al Mercato della Terra di Bologna.

Secondo lo studio, condotto su 3mila famiglie, risulta che per contrastare il caro vita il 12% degli italiani si dichiara pronto a non mangiare fuori casa e il 16% a ridurre le spese di vestiario.

Il ministro delle Politiche agricole alimentari e forestali, Stefano Patuanelli, ha affermato che, grazie al nuovo finanziamento da 144 milioni di euro, sarà possibile raggiungere il target del 25% di superficie agricola utilizzata coltivata a biologico entro il 2027, cioè con tre anni di anticipo rispetto a quanto richiesto dalla commissione UE.

Ad annunciarlo è Andrea Battagliola, presidente del Gruppo IV Gamma di Unione Italiana Food, il quale sottolinea che frutta e verdura sono alleati importanti per un’alimentazione equilibrata e rispettano tutte le proprietà anti-spreco perché rappresentano la porzione perfetta, ovvero si compra esattamente quello che si mangia.

Dall’analisi dei dati è emerso che i prodotti che a marzo hanno registrato variazioni più alte rispetto al mese precedente, sono: il pollo fresco (+4,3%), a causa di un'offerta ridimensionata nei mesi scorsi dall'influenza aviaria e dall'aumento dei costi dei mangimi, e il burro(+3,8%), segnato dalla riduzione delle disponibilità a livello continentale.