Si tratta di una tecnologia innovativa e molto particolare, in grado di tracciare, in ogni fase, tutti i dati di coltivazione, trasformazione e confezionamento del riso e conservarli in modo sicuro e inalterabile.

Dal Mipaaf, tramite nota ufficiale, spiegano che le risorse provengono dal Fondo istituito con il decreto Sostegni ter al fine di "rafforzare gli interventi strutturali e funzionali in materia di biosicurezza definiti con specifici provvedimenti e confronti tra Istituzioni a partire da gennaio 2022".

In occasione della Giornata mondiale del tonno del 2 maggio, Fedagripesca-Confcooperative ha tracciato un quadro inerente ai nuovi mercati per il fresco in Europa, registrando un aumento delle richieste complessive di circa il 40%.

Ciao a tutti amici di Radio UCI, io sono Giulia e in questo focus agricoltura parliamo dei nuovi bandi agrisolare, che, stando alle recenti dichiarazioni del ministro delle politiche agricole Stefano Patuanelli all'evento 'Agrifood Tech 5.0 summit', saranno presto pubblicati. In particolare, i nuovi bandi riguardano il Parco agrisolare, i contratti di filiera e quelli regionali sull' ammodernamento dei frantoi oleari. Il ministro ha inoltre dichiarato che stanno proseguendo i lavori per la realizzazione del piano della logistica e lamisura relativa alla meccanizzazione agricola", ed è stata già stata pubblicata la graduatoria relativa agli interventi irrigui. Il nuovo pacchetto di misure è caratterizzato da un "elevato tasso di innovazione tecnologica" ed è orientato verso "obiettivi di sostenibilità ambientale". Patuanelli sostiene che "Sviluppare nuove tecnologie, renderle disponibili alle aziende, offrire contributi sono passaggi essenziali ma non sufficienti da soli a concretizzare il cambiamento; per questo motivo è necessario supportare le imprese agricole nell'adozione operativa e quotidiana di nuove strategie produttive e nell'introduzione delle nuove tecnologie che la scienza mette a disposizione.

Ciao amici di radio uci, io sono Giulia e in questo focus agroalimentare parliamo delle tre etichette di olio italiano che si sono aggiudicate al Los Angeles International Extravergin Olive Oil Competition, tre medaglie d'oro. Le tre etichette orgoglio made in Italy sono: Colli Martani Dop Umbria, Collezione di famiglia e Olivicoltura Eroica. Il concorso californiano è considerato uno dei più prestigiosi degli Stati Uniti ed ogni anno vi partecipano centinaia di aziende produttrici di olio provenienti dai paesi più importanti in questo settore: Argentina, Australia, Cile, Grecia, Italia, Spagna, Stati Uniti d'America, Giappone, Portogallo, Tunisia, Turchia. Le tre etichette vincitrice fanno tutte parte del gruppo Farchioni 1780, storica azienda con sede in Umbria impegnata nella trasformazione di olive, uva, grano per ottenere olio, vino, birra, farina di qualità. Marco Farchioni, manager dell'azienda ha dichiarato di essere molto soddisfatto dei risultati raggiunti e che i tre oli premiati e gli altri prodotti del gruppo Farchioni, faranno tappa anche al Cibus di Parma, la prossima settimana dal 3 al 6 maggio.

Il testo prevede una riduzione del 40%a livello nazionale sull’uso dei pesticidi entro il 2030 e sarà presentato dalla Commissione europea nell’ambito della strategia sui sistemi alimentari sostenibili, il Farm to Fork.

Grazie ad una nuova indagine effettuata dall’Osservatorio Nestlé è emerso che il primo pasto della giornata è diventato un vero e proprio rito, al quale vengono dedicati 15 minuti durante la settimana e mezz’ora nel weekend.

Il rapporto evidenzia che nel 2020, il settore dell’agricoltura ha perso l’1,8% della produzione e il 4,7% del valore aggiunto in volume e che le conseguenze di questa crisi hanno colpito maggiormente le attività secondarie dell’agricoltura come l'agriturismo.

La notizia è stata confermata direttamente dall'assessore regionale all'Agricoltura, sviluppo rurale e pesca mediterranea, Toni Scilla, che ha aggiunto, che a breve, saranno pubblicati i tre bandi relativi rispettivamente alle coltivazioni biologiche, l'indennità compensativa e il benessere animale.

Le esportazioni del formaggio Asiago Dop a gennaio 2022 hanno segnato un +30,8 rispetto allo stesso mese del2021. Sulla scorta di questo dato, il Consorzio Tutela Formaggio Asiago ha ben pensato di voler rafforzare la presenza all’estero e valorizzare sempre di più la specialità veneto-trentina, in Europa e soprattutto negli Stati Uniti.