Da mercoledì 15dicembre, sul sito istituzionale del ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali, sarà online la pagina "Pratiche sleali" con tutte le indicazioni e le istruzioni per presentare segnalazioni di abusi e azioni scorrette, sia tra imprese che in materia di commercializzazione deiprodotti agricoli.

Il documento approvato dal consiglio regionale prevede inizialmente il divieto d'uso in tutte le aree extra agricole. Successivamente, riguarderà anche il settore primario.

Il sottosegretario alle politiche agricole alimentari e forestali ha comunicato che le autorizzazioni ai nuovi impianti o reimpianti viticoli è stata prorogata al 31 dicembre 2021 per quelle scadute nel 2020 e restano valide fino al 31 dicembre 2022 quelle in scadenza a fine 2021.

Non si ferma la locomotiva del vino italiano sui mercato internazionali, che migliora addirittura i dati pre-covid, raggiungendo un corrispettivo di oltre 5,1 miliardi

Sustainable food Design, ha presentato oggi l’iniziativa che intende documentare le esperienze e i progetti dell'Italian Food Design, ovvero il modo nuovo di riprogettare i prodotti del nostro agroalimentare, coniugando una maggiore sostenibilità (ambientale e sociale) con una migliore qualità.

La decisione è stata presa dal presidente Alexander Lukashenko che parlando al consiglio supremo dell'Unione Economica Euroasiatica, ha detto agli alleati che l'Occidente farà di tutto per mettere pressione su Russia e Bielorussia, invitandoli a contare solo sulle proprie forze, sostituendo l'import.

Il Gruppo Lievito di Assito, l'Associazione Italiana dell'industria olearia, ha creato un portale web dedicato ai segreti della lievitazione: Welovelievito.it.

La Confederazione Europea del settore vino aveva pubblicato nei giorni scorsi un documento che chiedeva di modificare l'impostazione della relazione, basata su una monografia dell'Oms e su uno studio pubblicato da Lancet, "severamente criticato dalla comunità scientifica" perché "non prende in considerazione lo stile di vita, non presenta tutte le evidenze scientifiche esistenti e, di conseguenza, non può essere l'unica base per trarre conclusioni sul consumo di alcol e sul rischio di cancro”.

Fino al 16 gennaio 2022 è possibile iscriversi al concorso nazionale dell’Ercole Olivario 2022.

L’Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura, ha presentato un nuovo rapporto dal titolo "Lo stato della terra e delle risorse idriche nel mondo per Agroalimentare - Sistemi al punto di rottura".