Da domani al 6 novembre sul sito londinese Givercy sarà messa all’asta una forma di Parmigiano Reggiano con stagionatura 21 anni, uno dei formaggi più stagionati al mondo.

Il sottosegretario alle Politiche Agricole Francesco Battistoni e il presidente di Assobibe, Giangiacomo Pierini, hanno sottoscritto il protocollo d’intesa per promuovere e attuare politiche di valorizzazione della filiera agricola italiana nell'ambito della produzione e vendita delle bevande analcoliche e tagliare gli sprechi.

A partire dal 5 novembre e fino al 7, si terrà la prima edizione del Ferrara Food Festival, una rassegna gastronomica alla quale parteciperanno volti famosi del mondo della cucina italiana come Igles Corelli, Gianfranco Vissani, Simone Finetti, Andrea Mainardi, Gino Fabbri ed Edoardo Raspelli.

Durante il salone Tuttofood in corso a Milano, il ministro delle Politiche agricole, Stefano Patuanelli, ha espresso alcune considerazioni sul cibo sintetico.

La domanda scadrà il prossimo 2 novembre e ai beneficiari offre un aiuto a capo per acquistare riproduttori, maschi o femmine, di bovini, bufali, ovini, caprini, suini, equini e asini, con l’obiettivo di migliorare la competitività delle aziende zootecniche toscane.

La Sicilia e la Calabria sono le regioni del sud Italia ad aver sofferto maggiormente il maltempo degli ultimi giorni, si è passati infatti da una improvvisa siccità a dei violenti nubifragi con conseguenze importanti sul territorio

Andamento superpositivo per i salumi che nel 2021 hanno visto una crescita del +4,1 per170.000 tonnellate totali nel canale dei super e ipermercati.

Fino al 9 novembre in Abruzzo è ancora possibile partecipare al bando perla promozione dei vini sui mercati dei paesi terzi, cioè al di fuori dell'Unione europea, previsto dall'Ocm vino

Le Marche sono la prima regione d’Italia ad aver adottato un progetto innovativo dal nome S.F.I.D.A (Smart Farming: Innovare con i Droni l'Ambiente), contro la mosca dell'olivo.