Cibo da sgranocchio patrimonio dell'umanità, cibo degli dei, piccolo, in grandi quantità e pericolosamente calorico.

In una comunità o in un gruppo qualsiasi, i numeri contano e possono fare la differenza ma al suo interno contano ancor di più l’armonia e il rispetto reciproco, tra quelli che li rappresentano e li aiutano a moltiplicarsi.

Dalla Clerici a Masterchef fino a Benedetta e 4 Ristoranti!
Negli ultimi 10 anni questi format televisivi hanno stravolto il concetto di cucina.
Com'è cambiato il nostro approccio al cibo?

E se ti dicessi che hai un ultimo pasto, davvero, un ultimo pasto...cosa sceglieresti?