Cibo e musica, un connubio unico che grazie a Food Of Rock trasformerà qualunque ricetta in una vera esperienza Rock.... more
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Food Of Rock episodes:
November 18, 2020Panna cotta Michela Buratto è alle prese con un grande classico della pasticceria italiana.
Assolutamente da non perdere.Per ascoltare la playlist abbinata alla ricetta clicca qui https://open.spotify.com/playlist/3MdJglPKoTuwZvnf3JwcbJ?si=hSeVYb24SlmCdJ1UvZq2Ew
Ascolta tutti i podcast di Food Of Rock su SquareCast, il podcast network italiano https://www.squarecast.it
Food Of Rock è un progetto by SquareCast in collaborazione con Gandin Foto - Torino
Michela la puoi trovare qui, insieme a Luca e tutta la loro passione per la fotografia (www.gandinfoto.it).
Una produzione www.gianlucarussello.it
...more November 11, 2020Roast di verdure con miele Barbara Gianesi torna con una ricetta facile e gustosa.
Barbara, “la Ba” per gli amici , una giovane “non chef” amante della buona cucina, che ha fatto di necessità virtù , imparando a cucinare piatti senza glutine , lattosio , sani e veloci per conciliare le sue necessità lavorative con le intolleranze alimentari che la limitavano nella scelta di cibi pronti e take away presenti sul mercato .
Fiera coltivatrice del suo piccolo orto da cui attinge a Piene mani e cliente assidua delle botteghe alimentari a Zavattarello, il borgo medievale in cui ha la fortuna di vivere .
“Artista “ della “ schiscetta” o per dirla all internazionale “ lunch box” ma estimatrice dell ottimo cibo tradizionale dell alta Val Tidone preferibilmente gustato senza fretta negli agriturismi ammirando le colline costellate di filari di vigneti dei pregiati vini autoctoni .
In fondo un buon gutturnio frizzante è senza glutine e lattosio no ?
Ascolta tutti i podcast di Food Of Rock su SquareCast, il network dedicato al podcasting italiano https://www.squarecast.it
In collaborazione con Doc Valery (www.docvalery.com)
Prodotto da www.gianlucarussello.it
...more November 04, 2020Pasta e Fagioli Un piatto tipico della tradizione italiana, raccontato in stile Foodrocker da Michela Buratto.
Per ascoltare la playlist abbinata alla ricetta clicca qui https://open.spotify.com/playlist/5Rjn5uHpinHPcChp9tFfnN?si=0uUE691-SiOqkZcQB8CVkw
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Food Of Rock è un progetto SquareCast in collaborazione con Gandin Foto - Torino
Michela la puoi trovare qui, insieme a Luca e tutta la loro passione per la fotografia (www.gandinfoto.it).
Una produzione www.gianlucarussello.it
...more October 28, 2020Polenta con Cipolle E' tornata Barbara Gianesi con una ricetta tipica per questo clima autunnale.
Barbara, “la Ba” per gli amici , una giovane “non chef” amante della buona cucina, che ha fatto di necessità virtù , imparando a cucinare piatti senza glutine , lattosio , sani e veloci per conciliare le sue necessità lavorative con le intolleranze alimentari che la limitavano nella scelta di cibi pronti e take away presenti sul mercato .
Fiera coltivatrice del suo piccolo orto da cui attinge a Piene mani e cliente assidua delle botteghe alimentari a Zavattarello, il borgo medievale in cui ha la fortuna di vivere .
“Artista “ della “ schiscetta” o per dirla all internazionale “ lunch box” ma estimatrice dell ottimo cibo tradizionale dell alta Val Tidone preferibilmente gustato senza fretta negli agriturismi ammirando le colline costellate di filari di vigneti dei pregiati vini autoctoni .
In fondo un buon gutturnio frizzante è senza glutine e lattosio no ?
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...more October 26, 2020Forno Sociale Spiga - Food Of Rock In questo episodio Michela Buratto intervisterà i creatori del Forno Sociale Spiga a Torino.
Immagina di camminare una domenica mattina nel cuore di Barriera di Milano a Torino ed essere accolto dal profumo di pane appena sfornato . Immagina una comunità che si ritrova e si riscopre preparando il pane. Immagina un quartiere che attraverso la panificazione collettiva riscopre il piacere della comunità e del voler stare insieme. Lo hanno immaginato a Torino, nel quartiere Barriera di Milano, in via Petrella 28, in un luogo detto il Boschetto , dove è già attiva una comunità che si prende cura degli orti urbani del progetto AgroBarriera realizzato da RE.TE. Ong, quella degli ortisti.
Per conoscere meglio il progetto e sostenerlo, visita il sito https://fornosocialespiga.starteed.eu/
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...more October 21, 2020Uovo al Tartufo Michela Buratto ci porta nel mondo della trifula (tartufo) con una nuova ricetta by Food Of Rock.
Assolutamente da non perdere.Per ascoltare la playlist abbinata alla ricetta clicca qui https://open.spotify.com/playlist/3MdJglPKoTuwZvnf3JwcbJ?si=hSeVYb24SlmCdJ1UvZq2Ew
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...more October 14, 2020Torta di Mele Barbara Gianesi ci propone una ricetta perfetta per questo inizio d'Autunno.
Barbara, “la Ba” per gli amici , una giovane “non chef” amante della buona cucina, che ha fatto di necessità virtù , imparando a cucinare piatti senza glutine , lattosio , sani e veloci per conciliare le sue necessità lavorative con le intolleranze alimentari che la limitavano nella scelta di cibi pronti e take away presenti sul mercato .
Fiera coltivatrice del suo piccolo orto da cui attinge a Piene mani e cliente assidua delle botteghe alimentari a Zavattarello, il borgo medievale in cui ha la fortuna di vivere .
“Artista “ della “ schiscetta” o per dirla all internazionale “ lunch box” ma estimatrice dell ottimo cibo tradizionale dell alta Val Tidone preferibilmente gustato senza fretta negli agriturismi ammirando le colline costellate di filari di vigneti dei pregiati vini autoctoni .
In fondo un buon gutturnio frizzante è senza glutine e lattosio no ?
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...more September 23, 2020Peperoni Ripieni Ritorna Michela Buratto per presentarci la ricetta dei Peperoni Ripieni by Food Of Rock.
Assolutamente da non perdere.Per ascoltare la playlist abbinata alla ricetta clicca qui https://spoti.fi/364l3uW
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...more September 16, 2020Le crocchè by Food Of Rock Bentornati nel mondo di Food Of Rock.
Oggi Michela Buratto sbarca in Sicilia con una ricetta veramente "spacchiosa". Non ci credete? Allora partiamo con la ricetta delle Crocchè di patate.
Per ascoltare la playlist abbinata alla ricetta clicca qui https://spoti.fi/2H7fvWl
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...more September 02, 2020Antipasto dolce e salato Questa volta Barbara Gianesi ci propone una ricetta per un antipasto pieno di contrasti di gusto che ha personalmente creato...in un momento di necessità! Tutto condito dell'ottima musica rock.
Ecco il brano scelto per accompagnare la ricetta https://open.spotify.com/track/5B6Z7NwVqA7W3UFiqBdEJC?si=Ts45oRi3TlGs5p6xmOvomg
Barbara, “la Ba” per gli amici , una giovane “non chef” amante della buona cucina, che ha fatto di necessità virtù , imparando a cucinare piatti senza glutine , lattosio , sani e veloci per conciliare le sue necessità lavorative con le intolleranze alimentari che la limitavano nella scelta di cibi pronti e take away presenti sul mercato .
Fiera coltivatrice del suo piccolo orto da cui attinge a Piene mani e cliente assidua delle botteghe alimentari a Zavattarello, il borgo medievale in cui ha la fortuna di vivere .
“Artista “ della “ schiscetta” o per dirla all internazionale “ lunch box” ma estimatrice dell ottimo cibo tradizionale dell alta Val Tidone preferibilmente gustato senza fretta negli agriturismi ammirando le colline costellate di filari di vigneti dei pregiati vini autoctoni .
In fondo un buon gutturnio frizzante è senza glutine e lattosio no ?
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FAQs about Food Of Rock:
How many episodes does Food Of Rock have?
The podcast currently has 22 episodes available.