с Марто записвахме до 2 часа сутринта ,цялата история техния проект за улична храна вече във вид на станция и камион за храна ,беше повече от полезно,актуалната ситуация да имаш food truck в България ,за трудностите и полезноте съвети.

Изключително готината история на моя приятел който ни разказва за това как човек може да постигне много в живота ,за Фейса ,за Ловеч , за кухнята та чак до собствени два ресторанта в Ибиза .

Човекът зад идеята на Boom! Слави и журито в “Щипка Сол “ Цецо разказват за огромния проект за улична храна и супер креативно място с графити ,музика ,евенти и най-вече контейнери с готина храна.

Forza Juve ,първото заведнеие с уникален брънч кръстено на любимоя ми отбор ,много гост гоствачи ,трудности и премеждия в битката с пандемията

Ето че Варна има интересните и иновативни идеи за храна,а именно Тошката ще ни разкаже за всичко тях.Време беше някой да направи това защото аз смятам че Варна е изключктелно красив град .

Небезизвестния Сандо Макс ,мой много добър приятел ,и неговата люта ферма ,обсъждаме живота ,страстта и храната в него .

За проекта Barbecue Brother-началото ,трудностите ,новите проекти ,както и евенти в България ,състезания по барбекю извън страната ни.

Бонус разговор -мислехме това да е началото но то се получи още един “малък “ епизод .Говорим за това че сега е момента да сме всички заедно и да забравим малко “короните “ които носим ,както и да преодолеем егото си в този труден момент ,момент в който природата ни показва колко сме малки и уязвими.Enjoy

Цецо говори за своя проект Niko’las 0/360 ,за мен лично най - креативния ресторант в България ,както и поле за изява на млад и ентусиазиран екип от хора стараещи се да обслужват по уникален начин своите гости.Как пандемията ше окаже влияние на реаторанта му и на индустрията .

Чуйте как Жорката и Тонката се справят в тези времена на пандемията и как искат да разширят БеГе за в бъдеше,но най -вече какво доверие имат в клиентите си.Както и “малко” случки с пиене и консумация на edibles