Les Suisses raffolent des framboises, et en consomment près de cinq mille tonnes par an malgré le prix élevé de ce petit fruit. Pourquoi est-ce si cher de se procurer ce petit fruit fragile et bourré d’antioxydants ? Et comment est-il produit ? Reportages en Suisse romande et au Portugal. En prime, une dégustation populaire de sorbets à la framboise au marché de Montreux et la recette d’un chef !