Frédéric Taddeï reçoit l'économiste Thierry Puch, responsable du service des études économiques aux chambres d'agriculture à Paris, pour décrypter les enjeux de la nouvelle loi agricole adoptée par le Parlement français.

Alors que s'ouvre le Salon de l'agriculture, ce texte de loi est censé répondre aux attentes et aux revendications des agriculteurs, qui ont manifesté leur colère l'année dernière. Thierry Puch explique comment cette loi érige l'agriculture au rang d'intérêt général majeur, dans un contexte international tendu où la souveraineté alimentaire est devenue un enjeu stratégique.

Le débat se concentre notamment sur l'équilibre à trouver entre les impératifs économiques de production et les exigences environnementales. La loi révise ainsi l'échelle des sanctions en cas d'atteinte à l'environnement, tout en maintenant certaines mesures de protection des haies et de la biodiversité. L'invité souligne également les efforts de simplification administrative réclamés par les agriculteurs, comme la possibilité de déclarer l'arrachage de haies sans autorisation préalable.

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