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Hauke von der Nordseeküste. Nach 15 Jahren Bayern nun im Schwabenländle gelandet.
Seit 2006 von Rosazea geplagt nun zuckerfrei seit 08.06.2017 nach einer Folge der Ernährungsdocs.
Die Rosazea ist verschwunden, Zucker, Weizen und vieles mehr aus dem Leben ebenso. Belese mich seitdem von Dr. Robert Lustig bis hin zu Dr. Bruker, um die Hintergründe zu verstehen.
Gehe grinsend mit dem Motto „Zuckerfreie Weltherrschaft“ voran. Will heißen: Austausch suchen, um von der Basis aus das Bewusstsein für nachhaltige, ökologische und gesunde Ernährung zu schaffen und zu multiplizieren - bis es irgendwann auch in der Politik angekommen ist.
Von Beruf her in der Informatik zu Hause. In Gedanken gerne zwischen den Sternen und betrachte dabei ferne Welten durch das kleine Teleskop. Staune dabei wie ein kleines Kind welch faszinierende Überraschungen das Universum vom Nanometer-Chip bis zur riesigen Galaxie doch bereithält.
Zur Entspannung laufe ich sehr viel und trainiere, nun zuckerfrei und mit fühlbar deutlich mehr Energie, für den dritten Marathon.
Folge der Ernährungsdocs mit dem Thema Rosazea
Die Ernährungsdocs, der Beitrag, der alles veränderte
Hauke auf Instagram
Der Youtube Kanal von Hauke Buchtipps von Hauke:Dr. Anne Fleck
Schlank! für Berufstätige Schlank! und gesund mit der Doc Fleck Methode Das Kochbuch für alle, die wenig Zeit habenDr. Robert H. Lustig
Die bittere Wahrheit über Zucker: Wie Übergewicht, Diabetes und andere chronische Krankheiten entstehen und wie wir sie besiegen könnenDr. med. Max Otto BrukerUnsere Nahrung - unser Schicksal
Videoempfehlungen:
Anastasia ZampounidisWISO Konsumagenten – die Zucker Falle
Nicola Herrmann – von Kindesbeinen an hochgradig zuckersüchtig. Mein ganzes Erwachsenenleben habe ich gegen diese Zuckersucht angekämpft. Vor 2 Jahren habe ich mich vom Zucker verabschiedet. Es sollte ein Fasten-Projekt werden. Während dieser Zeit habe ich erkannt, was die Ursache für all meine Ernährungsprobleme gewesen ist, denn selbst als Ernährungsberaterin, hatte ich mir komplett auf Zucker verzichtet. Wenig ja, komplett verzichtet nein. Mit dem „Verzicht“ auf Zucker hörte das ständige Süßverlangen auf und ich fühlte mich fit und ausgeruht wie nie. So wurde aus einem 60 Tage Projekt ein neues zuckerfreies Lebensgefühl.
Webseite: www.nicola-herrmann.de
Nicola auf Instagram
Nicola auf Facebook
Nicola Herrmann – von Kindesbeinen an hochgradig zuckersüchtig. Mein ganzes Erwachsenenleben habe ich gegen diese Zuckersucht angekämpft. Vor 2 Jahren habe ich mich vom Zucker verabschiedet. Es sollte ein Fasten-Projekt werden. Während dieser Zeit habe ich erkannt, was die Ursache für all meine Ernährungsprobleme gewesen ist, denn selbst als Ernährungsberaterin, hatte ich mir komplett auf Zucker verzichtet. Wenig ja, komplett verzichtet nein. Mit dem „Verzicht“ auf Zucker hörte das ständige Süßverlangen auf und ich fühlte mich fit und ausgeruht wie nie. So wurde aus einem 60 Tage Projekt ein neues zuckerfreies Lebensgefühl.
Webseite: www.nicola-herrmann.de
Nicola auf Instagram
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Mein Name ist Verena, ganzheitliche Ernährungsberaterin, und gesundes Essen ist meine Leidenschaft. Ich hatte als Teenager Esstörungen, habe Ende 20 insgesamt 22 kg abgenommen. Anfang 30 hörte mit dem Rauchen auf und fing an zu joggen. Nun bin ich Mitte 30 und trinke seit 1 1/2 Jahren keinen Kaffee und esse seit 9 Monaten keinen Zucker mehr. Ich glaube daran, dass eine ausgewogene Ernährung einfach sein kann und den Körper gut nähren sollte. Mit meiner „echten Lebensmittel“ Philosophie ist es mein Ziel Menschen beizubringen, bewusst zu essen, kompromisslos bei der Wahl der Nahrung zu sein und dass eine gesunde Ernährung eine Prävention für die Zukunft der Gesundheit ist. Mein Motto: „be friends with your body“ (sei mit deinem Körper befreundet)
Zuckerdetox von Rachel’s Good Eats
Webseite: www.healthyeatingbyv.com
Verena auf Instagram Buchtipps: Der Ernährungskompass: Das Fazit aller wissenschaftlichen Studien zum Thema Ernährung - Mit den 12 wichtigsten Regeln der gesunden Ernährung
Rezept von Verena:
filled gingerbread energy balls
Restaurant Tipps in Frankfrut a. M.
VEVAY Frankfurt veganes Restaurant
Dean and David
Mosch Mosch
Der Fette Bulle Burger ohne Brötchen bestellen
Mein Name ist Verena, ganzheitliche Ernährungsberaterin, und gesundes Essen ist meine Leidenschaft. Ich hatte als Teenager Esstörungen, habe Ende 20 insgesamt 22 kg abgenommen. Anfang 30 hörte mit dem Rauchen auf und fing an zu joggen. Nun bin ich Mitte 30 und trinke seit 1 1/2 Jahren keinen Kaffee und esse seit 9 Monaten keinen Zucker mehr. Ich glaube daran, dass eine ausgewogene Ernährung einfach sein kann und den Körper gut nähren sollte. Mit meiner „echten Lebensmittel“ Philosophie ist es mein Ziel Menschen beizubringen, bewusst zu essen, kompromisslos bei der Wahl der Nahrung zu sein und dass eine gesunde Ernährung eine Prävention für die Zukunft der Gesundheit ist. Mein Motto: „be friends with your body“ (sei mit deinem Körper befreundet)
Zuckerdetox von Rachel’s Good Eats
Webseite: www.healthyeatingbyv.com
Verena auf InstagramBuchtipps: Der Ernährungskompass: Das Fazit aller wissenschaftlichen Studien zum Thema Ernährung - Mit den 12 wichtigsten Regeln der gesunden Ernährung
Rezept von Verena:
filled gingerbread energy balls
Restaurant Tipps in Frankfrut a. M.
VEVAY Frankfurt veganes Restaurant
Dean and David
Mosch Mosch
Der Fette Bulle Burger ohne Brötchen bestellen
Ich heiße Angelika und lebe seit fast zwei Jahren zuckerfrei. Das war nicht immer so - es gab eine Zeit, da habe ich am Tag bis zu 5 Tafeln Schokolade verdrückt! Aber irgendwann kam der Zeitpunkt, da wollte ich das ändern. Es hat gedauert, bis ich meinen Weg gefunden habe. Aber jetzt möchte ich meine Zuckerfreiheit nicht mehr hergeben. Auf meinem Blog und in meinem Newsletter schreibe ich über meine Erfahrungen, gebe Tipps, wie DU auch zuckerfrei werden kannst und teile Rezepte. Das Besondere ist, dass meine Rezepte nur mit frischem Obst gesüßt sind. Ich verzichte nicht nur auf Industriezucker, sondern auf alle Zuckerarten, Zuckeralternativen und Süßstoffe!
Webseite: meine-zuckerfreiheit.blog
Buchtipps:
Sarah Wilson – Goodbye Sugar
Sarah Wilson – Goodbye Zucker – für immer
Inke Jochims – Süchtig nach Süßem?: So schaffen Sie den Ausstieg aus der Zuckersucht
(alte Auflage)
Inke Jochims – Süchtig nach Süßem? Das Kochbuch zum Ausstieg aus der ZuckersuchtRestaurant/Cafe Tipps: https://meine-zuckerfreiheit.blog/2018/03/23/muenchen-zuckerfrei/
Bücher von Angelika:
Mein Weg in die Zuckerfreiheit (Notizbuch) Weihnachten zuckerfrei: 24 Rezepte nur mit frischem Obst gesüßt Zuckerfreie MuffinsDas kleine Rückfälle-Buch: Rückfälle sind Geschenke auf dem Weg in die ZuckerfreiheitNewsletter von Angelika
Ich heiße Angelika und lebe seit fast zwei Jahren zuckerfrei. Das war nicht immer so - es gab eine Zeit, da habe ich am Tag bis zu 5 Tafeln Schokolade verdrückt! Aber irgendwann kam der Zeitpunkt, da wollte ich das ändern. Es hat gedauert, bis ich meinen Weg gefunden habe. Aber jetzt möchte ich meine Zuckerfreiheit nicht mehr hergeben. Auf meinem Blog und in meinem Newsletter schreibe ich über meine Erfahrungen, gebe Tipps, wie DU auch zuckerfrei werden kannst und teile Rezepte. Das Besondere ist, dass meine Rezepte nur mit frischem Obst gesüßt sind. Ich verzichte nicht nur auf Industriezucker, sondern auf alle Zuckerarten, Zuckeralternativen und Süßstoffe!
Webseite: meine-zuckerfreiheit.blog
Buchtipps:
Sarah Wilson – Goodbye Sugar
Sarah Wilson – Goodbye Zucker – für immer
Inke Jochims – Süchtig nach Süßem?: So schaffen Sie den Ausstieg aus der Zuckersucht
(alte Auflage)
Inke Jochims – Süchtig nach Süßem? Das Kochbuch zum Ausstieg aus der ZuckersuchtRestaurant/Cafe Tipps: https://meine-zuckerfreiheit.blog/2018/03/23/muenchen-zuckerfrei/
Bücher von Angelika:
Mein Weg in die Zuckerfreiheit (Notizbuch)Weihnachten zuckerfrei: 24 Rezepte nur mit frischem Obst gesüßt Zuckerfreie MuffinsDas kleine Rückfälle-Buch: Rückfälle sind Geschenke auf dem Weg in die ZuckerfreiheitNewsletter von Angelika
Überkommt dich auch manchmal plötzlich der Heißhunger? Und du weißt nicht, was du dagegen machen kannst? In dieser Folge möchte ich dir fünf einfache Tipps geben, die du im Alltag schnell anwenden kannst.
Hier kannst du dich für den zuckerfreien Adventskalender anmelden: https://freemii.de/advent
Webseite: www.freemii.de
Instagram: @freemii.de
Du ernährst dich seit kurzem zuckerfrei oder zuckerreduziert und fragst dich, ob du auf Feiern Alkohol trinken darfst? Dann ist diese Folge genau die richtige für dich. In dieser Folge spreche ich über die verschiedenen Alkoholsorten und ihren Zuckeranteil. Finde heraus, ob du weiterhin alkohol trinken darfst und welcher Alkohol die bessere Alternative ist.
Hier kannst du dich für den zuckerfreien Adventskalender anmelden: https://freemii.de/advent
Webseite: www.freemii.de
Instagram: @freemii.de
In ein paar Tagen ist es wieder soweit die Adventszeit beginnt. Mit der Adventszeit fängt auch die Zeit des Schlemmens an… Weihnachtsmärkte, Plätzchen, Glühwein und viele Weihnachtsfeier stehen vor der Tür. Fragst du dich gerade wie du dich in dieser Zeit zuckerfrei ernähren kannst? Oder wie du den süßen Versuchungen widerstehen sollst?
In dieser Folge gebe ich dir ein paar Tricks an die Hand, wie du gut durch die Weihnachtszeit kommst.
Hier kannst du dich für den zuckerfreien Adventskalender anmelden: https://freemii.de/advent
Idee Weihnachtsdessert: http://freemii.de/zuckerfrei-leben/schoko-avocado-pudding/
Webseite: www.freemii.de
Instagram: @freemii.de
Bratapfel Rezept von Hannah Frey: https://www.projekt-gesund-leben.de/2016/12/rezept-bratapfel-mit-vanillesauce-clean-eating-und-ohne-zucker/
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