Et pas n'importe laquelle, 54% ont élu la raclette traditionnelle, et 7% la raclette fumée.
Faisons un peu d'histoire...
Au 18ème siècle, la «raclette» était un outil, une «petite racle»...par exemple, une «raclette de ramonage» ou «la raclette d'un laveur de vitres».
Le plat quant à lui, a été inventé par des bergers suisses au 19ème siècle dans le canton du Valais.
A l’origine, on ne parlait pas de «raclette» mais de «fromage rôti» car on faisait «fondre du fromage près d’une source de chaleur tel un feu de cheminée puis on le racle, pour le servir avec des pommes de terre.
Le nom de «raclette» s’est imposé en 1874. et c'est dès les années 1970, qu'elle s'est démocratisé grâce à l’invention de l'appareil à raclette d’une célèbre marque d’électroménager française.
Vous savez ce qu'on dit, ce n'est pas ceux qui en parlent le plus...alors on vous propose de passer à la dégustation vendredi prochain !
L'année dernière le Room Service a lancé le #RéveilRaclette !
Il s'impose désormais comme une tradition FREQUENCE PLUS !
Chaque dernier vendredi de Novembre, c'est #RéveilRaclette entre 6h & 9h ;p
On vous invite à notre raclette party :) Qui veut venir ?