Fylkespodden

Varierte opplevelser står i kø når vi besøker Gulburet og Saga. 

På Gulburet skjer det snart et generasjonsskifte. Da tar Tore Østbø over gården som til nå er drevet av Liv Elin Olsen og mannen Arve Østbø. 

På gården er det kafé, bakeri, butikk og et lite bryggeri. I tillegg arrangeres det selskap og møter året rundt. På tunet er det en vakker hage med uteplasser for gjestene. 

Olsen sier hun er opptatt av å servere gjestene sunne og gode råvarer. 

- Det skal være et alternativ til alt det andre som serveres rundt om omkring. I tillegg er vi opptatt av det skal være fint å se på, sier Olsen. 

I år feirer Gulburet 25 år. 

- Da vi startet opp for 25 år siden så viste vi ikke hvordan dette ville gå. Ett år etter oppstarten var vi med å starte Den gyldne omvei og det er det som i hovedsak har lært oss å samarbeide og at vi har klart å utvikle en helårsbedrift, sier Olsen. 

Helårsdrift er det også på Saga som ligger rett ved Straumenbrua. Her har Elisabeth N. Aanes skapt en kreativ oase for fotointeresserte. Her kan en også overnatte og ta et svalende bad i Borgenfjorden. 

Men det er verken bading eller påfølgende badstue som er hovedattraksjonen på Saga. Her arrangeres det nemlig en rekke workshoper siden det er internasjonalt senter for fotografi. 

- Vi organiserer fysiske workshoper og tiltrekker oss fotoglade folk fra hele verden, sier Aanes. 

Med et stort nettverk av anerkjente fotografer har Aanes klart å skape liv i den 520 kvadratmeter store brygga som egentlig skulle rives. Hun startet det hele i 2012. 

Hun startet med tomme hender da hun fant det tidligere sagbruket i 2008. Da var det verken strøm eller vann i bygget, og alt måtte legges opp på nytt. 

Aanes fant imidlertid raskt ut at hun bare måtte ha bygge. Men mange mente det var galskap å kjøpe og pusse det opp. Næringssjefen i Inderøy kommune sa blant annet hun aldri ville kunne eie bygget. Men Aanes ga seg ikke. 

- Du må finne deg et annet bygg sa han. Men jeg er fra Nord-Norge, og når du sier aldri til en nordlending så har vi lyst å bevise at det er feil, sier hun. 

Gjester i denne episoden er Liv Elin Olsen, Tore Østbø og Elisabeth N. Aanes 

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Rabarbradrikke, gårdsøl eller gylden akevitt. Inderøy har noe for alle som tørster etter nye smaker. 

På Inderøy mosteri selger de blant annet eple- og rabarbradrikker tappet på flasker. 

Yngve Henriksen på Inderøy mosteri sier de alltid presset epler da han var liten. Samtidig legger han ikke skjul på at han alltid har hatt en liten gründer i seg. I 2019 var den profesjonelle eplepressingen i gang i leide lokaler. Nå er de godt etablert i egne lokaler og etterspørselen er stor. Som nykommer på Den gyldne omvei følger Henriksen seg både velkommen og inkludert i det gode selskap. 

- Men du må lage bra produkter. Det er et uttalt krav, smiler Henriksen. 

På Inderøy gårdsbryggeri forteller Steinar Kvam om alle ølsortene de kan tilby. I dag kan de tilby over 20 ulike sorter. 

I oppstarten i 2007 var det imidlertid få butikker som vil ha lokalt øl inn i butikkhyllene. Det var derfor tungt å selge ølet i begynnelsen. 

Inderøy gårdsbryggeri er et av Norges aller første mikrobryggeri. De produserer rundt 35 000 liter med øl årlig. 

En av ølsortene de tilbyr er faktisk laget utelukkende med ingredienser fra gården. 

- Det er helt unikt, og jeg tror vi er alene om å kunne tilby dette i Norge. Det er mange som har eget øl og lager malt på det, men i tillegg til det har vi et øl med egen humle, sier han. 

På Berg gård startet alt med et lam som Svein Berfjord fikk i 30-årsgave. 28 år senere har driften på gården blitt utvidet betraktelig. Nå er det i tillegg til mange sauer, eget slakteri og brenneri på gården. 

I 2030 kommer Stiklestad 1030, jubileumsakevitten. Den kommer i bare 1030 flasker og får en pris på 2000 kroner. 

Jeg bruker å si at det er pensjonspoengene mine. Den har ligget i 4,5 år og skal ligge i 7,5 år til. 

- Hvordan tror du smaken på den blir? 

Jeg har vært og smakt etter fire år og den er helt utrolig, så vi får håpe det ikke snur og blir en negativ utvikling. Men jeg ha veldig tro på den, sier Berfjord. 

Gjester i denne episoden er 

Yngve Henriksen på Inderøy mosteri, Steinar Kvam ved Inderøy gårdsbryggeri og Svein Berfjord ved Berg gård. 

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Med elsykkel fra Røra togstasjon er veien kort til Den gyldne omvei. Første stopp er God mat lokalt som ligger rett ved E6. 

Trøndelag fylkeskommune byr på kortreiste ferieopplevelser denne sommeren. Vi har derfor tatt turen til Den gyldne omvei. Dette er, som navnet tilsier, en omvei, og omveien strekker seg rundt omkring til ulike opplevelser i Inderøy kommune. Med to elsykler og en følgebil har Trøndelag fylkeskommune dratt rundt i kommunen. 

- Det er jo moderne med bærekraftig turisme. Det blir litt mindre stress når en setter seg på toget og ferien er i gang, sier Kjersti Bjørnevik. 

Det er opptil 20 plasser du kan besøk på Den gyldne omvei, så her er det noe for alle. 

Turistvert Vårinn Andersen Melhus er opprinnelig fra Inderøy. Hun studerer og har jobb i Trondheim, men velger likevel å komme tilbake til hjemplassen og jobbe seg gjennom sommeren. 

- Det er kanskje ikke så mange som lengter til bygda, men man blir litt blind på hvor bra det er her. Nå som jeg har vært i Trondheim en stund så ser jeg hvor bra det egentlig er her i bygda. Dette er absolutt en plass jeg kommer til å flytte tilbake til, sier hun. 

Som i fjor er det også en buss som frakter deg rundt på Den gyldne omvei. Bussen går hver time tirsdag til torsdag. 

I butikken God mat lokalt rett ved E6 på Røra blir vi tatt imot av Stian Viken. Butikken eies av ni småskalaprodusenter og åpnet i juni 2020. I butikken finner du varer fra nesten 80 leverandører.  

Viken sier medlemskapet i Den gyldne omvei betyr mye. 

- Samholdet i Den gyldne omvei er ganske unikt og verdt for oss å være med på. Det som er så fint med Den gyldne omvei og Inderøy er at det er mye framsnakking. Vi ser ikke på andre bedrifter som konkurranse, men som noe ekstra. sier han. 

Gjester i denne episoden er Vårinn Andersen Melhus og Stian Viken

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

I over 30 år har det blitt kjempet for et nytt museumsbygg for Saemien Sijte i Snåsa. Nå er det nye museumet endelig på plass,

Saemien Sijte er det eneste sørsamiske museet og kultursenteret i en region som strekker seg fra Hedmark i sør til Saltfjellet i nord. Dette er hele 1000 km, like langt som fra Trondheim til København

Saemien Sijte er åpent hver dag i hele sommer og på det nye museumet skal en presentere tradisjonell sørsamisk kunnskap, ha utstillinger og vise fram det samiske språket. Blant annet!

Gjester i denne podkasten er direktør på Samien Sijte, Birgitta Fossum og økonomiansvarlig Kai Rune Hætta.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Vi har snakket med markeds- og kommunikasjonssjefen i Trøndelag reiseliv som røper at feriefavoritten hans er en øy nord i Trøndelag.

Hvor skal du på ferie i sommer? Mange av oss velger norgesferie, og Trøndelag har mye å by på. Programlederne Ketil Hustad og Håvard Zeiner har invitert Bjørn Tore Hals til ukas Fylkespodden. Han er markeds- og kommunikasjonssjef i Trøndelag reiseliv og brenner for trøndelagsferie. I tillegg til en rekke tips om hvor en kan dra, får vi også høre hvorfor den nye profilen til Trøndelag reiseliv retter seg mot introverte og jordnærhet.

Prisen kan holde folk hjemme

Vi har troen på en god sommer. Vi er tilbake på 2019-nivå, og det var et godt år. Hals tror også høye kostnader på drivstoff og reiser kan gjøre sitt til at nordmenn holder seg i Norge.

-Generelt tror vi på en god sommer i Trøndelag. 80 prosent av gjestedøgnene i Trøndelag er av turister bosatt i Norge, sier han.

Av store markeder utenlands har Tyskland alltid vært hovedmarkedet til Trøndelag,. Omtrent en tre utenlandske turister i Trøndelag er fra Tyskland skal vi tro markeds- og kommunikasjonssjefen i Trøndelag reiseliv

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Fredag 24. juni er det klar for Steinkjerfestivalen. Festivalen har litt arrangert hvert år siden 2006.

Festivalsjef Svein Bjørge sier de tok et bevisst valg på å avvikle festival i 2020 og 2021. Faktisk ble det arrangert to festivaler i 2021. 

- Vi var den eneste festivalen i Norge som var gærne nok til det, men vi er nordtrøndere veit du, vi er gærne!, sier Bjørge. 

Vi tok gamblinga på å gjennomføre, og det gikk greit. 

Selv mener han Madrugada er det største trekkplaster når det kommer til artister på årets festival. De gjør nemlig en eneste festivaljobb i Trøndelag i sommer, og den er i Steinkjer. 

- Det er jeg veldig stolt av, sier festivalsjefen. 

Steinkjerfestivalen har nok blitt det viktigste årlige arrangementet på Steinkjer for Steinkjer. 

- Vi har nok en kjernegruppe av publikum som er på cirka 4000 som kommer uansett, sier han. 

Visste du at det kommer svært mange fra Oslo for å oppleve Steinkjerfestivalen. 

- Det er de nest største byen når det kommer til solgte billetter. Mange kommer hjem én gang på sommeren, og da velger de å komme hjem til Steinkjerfestivalen. Det har blitt et samlingspunkt, sier han. 

Hvert år utvikles festivalen videre, og i år heter årets nyskapning Framtidsfredag. Dette er en dag med masse foredrag der en ser på framtida i Trøndelag med mange kjente foredragsholdere. 

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Hvordan går det med villaksen? 

Laksefisket er i gang, men hvordan går det egentlig med elva og villaksen?  

Det kommer stadig nye rapporter om lakseelver som stenger og det at villaksen har havnet på listen over truede arter.  

Kan tilbakegang av villaks være et symptom på at det ikke står så bra til med vannet vårt som vi tror?  

For å få svar på disse spørsmålene, og en del flere, har vi fått med oss tre personer som har god greie på dette. Det er Gunnar Daniel Fordal som er styreleder Stjørdalsvassdragets elveeierlag, samt Bjørn Borge Skei og Bendik Eithun Halgunset fra vannregionmyndigheten i Trøndelag fylkeskommune. 

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Ingrid Becker og Ellen Lindquist er to kunstnere som begge har bosatt seg i vakre Stadsbygd i Indre Fosen kommune. Ingrid er en kunsthåndverker med fascinasjon for tekstile materialer og tekniker og de siste årene har hun skapt veldig fine skulpturer med fletteverk. Ellen er en komponist som er opptatt av unike lydlandskap. Hun skaper musikk for både store og små ensembler og får bestillinger fra hele verden. Begge kunstnere har en stor felles interesse for naturen rundt, og denne interessen har resultert i flere spennende samarbeidsprosjekt.

Nå står de på tampen til å gjennomføre sitt store prosjekt "Trehagen" - en visuell konsert som skal arrangeres på Reinshaguen ved Reins kloster i Rissa 18. og 19. juni. Prosjektet tar utgangspunkt i historien om de 24 tyske nonnene som rundt år 1220 kom til gården Rein i Rissa for å etablere et kloster på stedet. Med seg hadde de hvert sitt asketre som de plantet på den flate sletten nedenfor gården. Konserten spilles av Trondheim Voices, samt lyddesigner Tor Breivik og perkusjonistene Tor Haugerud og Owen Weaver, som spiller på instrumenter av keramikker Tovelise Røkke-Olsen. Med regi av Ane Aass, koreografi av Tone Pernille Østern og kostymer av Jenny Hilmo Teig.

Konserten finner sted i trehagen til klosteret oppe på Reinshaugen som  er blitt en høyvokst og skyggefull skog. Inspirert av denne myten, av kvinner som vandrer gjennom alle tider, og av trærnes stille kommunikasjon, vokser konserten fram. Og som trærnes røtter, flettes musikken og den visuelle kunsten sammen til en vakker og minneverdig konsert.

Møt to visjonære kunstnere bosatt i en av de vakreste bygdene i Trøndelag! Ingrid holder på Gamle Helset Gård, og tar gjerne i mot besøk til sitt verksted her. "Trehagen" arrangeres av Huskonsertene i Rissa.

Les mer om Trehagen her

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Spennende samarbeidsprosjekt  

Et blågrønt samarbeidsprosjekt med to millioner kroner i støtte er godt i gang på Mære landbruksskole og Val videregående skole. 

Det blå-grønnne prosjektet handler i korthet om et samarbeider med Val videregående skole og Val FoU (Forskning og utvikling). Prosjektet oppstod i kjølvannet av en avslått EU-søknad. 

Fra EU til statsbudsjettet 

I stedet for penger via EU, ble det penger over statsbudsjettet. Dette førte til etableringen av et prosjektsamarbeid med Val videregående skole i Nærøysund. 

Prosjektet ser blant annet på hvilke FoU-fasiliteter som kan tilbys forretningsutviklere samt forsknings- og utviklingsmiljøer. I tillegg er det et mål om å få utviklet undervisningsopplegg innen sirkulærøkonomi og blågrønne prosjekter. 

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Noe av det viktigste når en kjører inn i en tunnel er å vite hvordan en skal oppføre seg og hva som kan oppstå.  

Statistisk sett er det imidlertid tryggere å kjøre i en tunnel enn ute i dagen. Samtidig kan konsekvensene bli store ved alvorlige hendelser 

24. mai 2022 var det en fullskala tunneløvelse i Vikatunnelen i Namsos. Her deltok alle nødetatene, Vegtrafikksentralen og Nord universitet. Dette er øvelser som jevnlig gjennomføres i tunneler som er over 500 meter lange. På fylkesvegene i Trøndelag er det litt over 20 tunneler som er 500 meter eller mer. 

Sikkerhetskontrollør og brannvernleder på tunnel i Trøndelag fylkeskommune, Terje Sundfær, sier det er viktig å ha et bevisst forhold til tunnelkjøring. 

- Ifølge statistikken skjer de fleste tunnelhendelser i innkjøringssonene. Lysforhold og dugg kan være en del av det. Trafikanter bør kanskje ha et forhold til det ved å forberede seg på dette ved å justere lufta før du kjører inn i tunnelen. Det er også andre lysforhold i tunnel som en bør være forberedt på, sier han. 

Bli oppdatert på tunnelsikkerhet i siste utgave av Fylkespodden – historier fra Trøndelag. 

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.