がん専門医からヨーグルト屋になったおやじの「神グルトラジオ」

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By 林和彦（神楽坂乳業代表／医師／教師）Health & FitnessNutrition
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がん専門医からヨーグルト屋になったおやじの「神グルトラジオ」 episodes

  • 【第15回】ヨーグルト開発とマニアの視点

    神ラジ初ライブ配信シリーズ第3回。

    ヨーグルト開発の裏側や、ヨーグルトマニア向井さんならではの視点、「好き」から広がる社会とのつながりを語ります。
    【ゲスト】
    ◎向井智香（むかいちか）
    ヨーグルトマニア／一般社団法人ヨグネット代表理事。大阪府出身。
    同志社女子大学大学院文学研究科修了。
    2011年に森永乳業から発売されたギリシャヨーグルトに衝撃を受け、SNSでヨーグルトのレポート掲載を開始。
    25年12月現在での掲載商品数は3400種類以上。
    日本各地を巡り、地域ごとの酪農・乳業の歴史や産業的価値、ヨーグルトの食文化を独自に研究。
    ワークショップ、講演会、メディア出演等を通してその価値を語る。
    22年には日本のヨーグルトを図鑑のように紹介する書籍『ヨーグルトの本』を上梓。
    その翌年に一般社団法人ヨグネットを設立し、日本各地の中小乳業メーカーや六次化牧場を会員に迎えて「ご当地ヨーグルト」の魅力訴求に従事。
    Podcast番組「ヨグネットのご当地ヨーグルト便り」不定期配信中。
    https://tinyurl.com/3jwwnusp

    ▼神グルトのご購入はこちら（定期購入がお得！）
    5種の乳酸菌や糖化菌、食物繊維、オリゴ糖を合わせた、腸がよろこぶヨーグルトです。備考欄に「ラジオを聴いて」と添えていただけると励みになります。
    https://kamigurt.com

    ▼みなさんの質問・相談を大募集！
    採用された方には「神グルト」をプレゼント！
    https://forms.gle/2i5HyohRV8zCpLG88

    ▼ライブ配信も予定！
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    ▼番組公式noteでテキスト版を配信中！【登録無料】
    放送内容のテキスト版に加え、イベント情報や限定トーク「健康常識のウソ・ホント」 ここでしか聴けない特典音声も聴けます。
    https://note.com/kamiradio

    ### 出演者SNS
    林和彦
    - Instagram：https://www.instagram.com/kamigurt

    - Facebook：https://www.facebook.com/kazuhiko.hayashi
    早川洋平
    - Podcast : https://listen.style/p/lifeupdate

    - X：https://x.com/kiqtas
     

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    17 min
  • 【第14回】ヨーグルトは「薬」だった? 腸と人生の話

    神ラジ初ライブ配信シリーズ第2回。
    ヨーグルトマニア向井さんと林和彦が、 便秘、腸の不調、ヨーグルト開発の裏側を本音で語ります。つらい便秘症……「出ればいい」は本当なのか？ 医師とマニア、それぞれの実体験から迫ります。

    【ゲスト】

    ◎向井智香（むかいちか）
    ヨーグルトマニア／一般社団法人ヨグネット代表理事。大阪府出身。
    同志社女子大学大学院文学研究科修了。
    2011年に森永乳業から発売されたギリシャヨーグルトに衝撃を受け、SNSでヨーグルトのレポート掲載を開始。
    25年12月現在での掲載商品数は3400種類以上。
    日本各地を巡り、地域ごとの酪農・乳業の歴史や産業的価値、ヨーグルトの食文化を独自に研究。
    ワークショップ、講演会、メディア出演等を通してその価値を語る。
    22年には日本のヨーグルトを図鑑のように紹介する書籍『ヨーグルトの本』を上梓。
    その翌年に一般社団法人ヨグネットを設立し、日本各地の中小乳業メーカーや六次化牧場を会員に迎えて「ご当地ヨーグルト」の魅力訴求に従事。
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    22 min
  • 【第13回】ヨーグルトマニア向井智香さんとヨーグルト対談

    新年特別回。2025年12月8日に開催した神グルトラジオ初のライブ配信を全4回シリーズでお届けします。ゲストは、約3,400種のヨーグルトを食べ歩いてきたヨーグルトマニア・向井智香さん。ヨーグルトとの出合いや活動の原点、業界の裏話まで、ライブならではの空気感でお楽しみください。
    【ゲスト】
    ◎向井智香（むかいちか）
    ヨーグルトマニア／一般社団法人ヨグネット代表理事。大阪府出身。
    同志社女子大学大学院文学研究科修了。
    2011年に森永乳業から発売されたギリシャヨーグルトに衝撃を受け、SNSでヨーグルトのレポート掲載を開始。
    25年12月現在での掲載商品数は3400種類以上。
    日本各地を巡り、地域ごとの酪農・乳業の歴史や産業的価値、ヨーグルトの食文化を独自に研究。
    ワークショップ、講演会、メディア出演等を通してその価値を語る。
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    19 min
  • 【第12回】がんは予防できる? 医師・林和彦が語る“遺伝・感染・生活習慣”のリアル

    医師として長年がん医療に携わってきた林が、専門的な内容をわかりやすく、率直に語ります。「がんは予防できるのか？」そのヒントが詰まった必聴回。

    ■おしえて！神グルト

    神グルトは食べ続けないとダメですか？

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    29 min
  • 【第11回】腸と睡眠・心・美肌の関係を徹底解説！“腸活×人生相談”スペシャル

    「夜眠れないのは腸のせい？」「腸内環境が心に影響する？」「腸を整えると肌が綺麗になるって本当？」といった質問に、最新エビデンスを交えながら林がわかりやすく解説します。

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    21 min
  • 【第10回】家族全員が救われた──「神グルト」体験談

    家族全員の“腸の悩み”がどのように変化したのか、そのリアルな体験談をご紹介。腸内環境と子どもの免疫形成の深い関係、さらには子どもの便秘が増えている現代の背景についてもわかりやすく解説します。

    ▼2025年12月8日（月）20時〜初のライブ配信！

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  • 【第9回】発酵食品が世界を救う?短鎖脂肪酸と健康の深い関係

    リスナーからの「短鎖脂肪酸が具体的に体にとってどんな良い働きをするのか？」というご質問にお答えし、腸活が身体に与える影響について深掘りしていきます。

    ■おしえて！神グルト

    ギフト用発送はしていますか？

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    26 min
  • 【第8回】腸内環境を「見える化」する。検査と日々の観察をどう活かす？

    腸内フローラ検査で分かること、そして毎日の便や体調から分かること。データと実感の両面から「自分の腸」を見つめ直すヒントをお届けします。
    ■おしえて！神グルト
    「無糖タイプ」や「ワンちゃん用」も登場？神グルトの新商品は？

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    25 min
  • 【第7回】クラウドファンディング成功のリアル。1360万円の支援を生んだ「覚悟」とは

    約850名から頂いた1360万円。その背景には、支援を募る前に決めた覚悟と、信頼を築くための地道な積み重ねがありました。マインドから設計・実践・反省まで──クラウドファンディングの本質とリアルを語ります。

    プロジェクト詳細（クラウドファンディング実施ページ）
    https://camp-fire.jp/projects/740315/view

    ■おしえて！神グルト
    子どもも食べて大丈夫？どんな人は控えるべき？

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  • 【第6回】グルテンフリーの前に。腸が喜ぶ「食物繊維の賢い組み合わせ」

    オールブランに代表される不溶性食物繊維と、海藻やきのこなどの水溶性食物繊維。腸が本当によろこぶのは、その“かけ合わせ”でした。

    ■おしえて！神グルト
    神グルトの賞味期限が長いのはなぜ？

    ▼2025年12月8日（月）20時〜初のライブ配信！
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    20 min

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