「高級レストランから生まれた洋菓子店「アトリエうかい」JR名古屋タカシマヤに11月29日から12月5日まで限定出店。」　ジェイアール名古屋タカシマヤ地下1階・ウィークリースポットに「アトリエうかい」が、2023年11月29日(水)から12月5日(火)までの期間限定で出店します。「鉄板料理 うかい亭」や「とうふ屋うかい」などのレストランを関東エリアで運営する「株式会社うかい」の洋菓子ブランド。鮮度を大切に、副素材から手作りで様々なスイーツを生み出します。