Ah, o mar… O que não falta em BH são endereços inspiradores em alguma praia não tão distante, não é? Afinal, a praia do mineiro fica logo “ali”.  

Sim, beber Campari não é para qualquer um. E, em Belo Horizonte, a carta de drinks à base da bebida anda cada vez mais atrativa nos estabelecimentos.

Imagine só a junção da comida oriental com referências mineiras? O restaurante El Mai, reconhecido pela gastronomia oriental com shushibar, lançou um novo menu, batizado de "Mar & Terra". Essa novidade é assinada pelo chef Felipe Rameh, que também responde como chef executivo do Restaurante Tragaluz, em Tiradentes.

Um é pouco, dois é bom, três é demais! Com esse pensamento e celebrando meio século de tradição, o renomado Bar da Lora abriu as portas de sua terceira unidade em Belo Horizonte, situada desta vez na Rua Sergipe, no coração da Savassi.

Se você não abre mão de um docinho depois do almoço, é dia de agradecer profundamente à existência desse profissional que transformam ingredientes simples em obras-primas que encantam paladares. 

Um menu-degustação, de sete tempos, que faz um passeio exatamente pela região central de Belo Horizonte, foi a forma que a cozinha Tupis, sob comando do chef Henrique Gilberto, encontrou de celebrar os seus 5 anos de existência.

O Per Lui, único restaurante exclusivamente de menu-degustação de Belo Horizonte, está com menu novo. O resultado são nove tempos que mostram a experiência do chef Yves Saliba que  nasceu e cresceu em Minas Gerais.

O ranking levou em conta 1.378 queijos catalogados e 24.296 avaliações dos usuários do site, que classificam as opções de 0,5 a cinco. O Canastra alcança 4,47; o coalho, 4,3; e o Minas, 4,28. 

A casa tem uma proposta de cozinha tradicional italiana, com um cardápio repleto de clássicos e receitas especiais como Spaghetti All’aragosta, servido com calda de lagosta, molho bisque, tomate fresco e basílico e Alfredo al Tartufo, à base de gnocchi, parmigiano, manteiga de trufa e cogumelos.

Já é quase Natal e se você ainda não decidiu onde vai festejar, saiba que alguns - não muitos -  restaurantes oferecem ceias para esta época para lá de caprichadas. O restaurante Gero, que fica dentro do hotel Fasano, é uma dessas opções.