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Hablamos con la creadora de contenidos Mad4Yu acerca de algunos tópicos de la cocina china y también sobre sus restaurantes preferidos de Madrid. La escritora Paloma Díaz-Mas reflexiona sobre las ventajas de comer con palillos. Elisa Muñoz nos llena la cocina de música de Elefantes y Santi Rivas (Colectivo Decantado) nos habla de vinos naturales, sangría y tinto de verano. También hablamos del chop suey, del açaí, del restaurante El Turco Andalú (Málaga) y de la reapertura como museo de elBulli, donde el chef Nino Redruello aprendió una de las lecciones más importantes de su vida.
By Cadena SERHablamos con la creadora de contenidos Mad4Yu acerca de algunos tópicos de la cocina china y también sobre sus restaurantes preferidos de Madrid. La escritora Paloma Díaz-Mas reflexiona sobre las ventajas de comer con palillos. Elisa Muñoz nos llena la cocina de música de Elefantes y Santi Rivas (Colectivo Decantado) nos habla de vinos naturales, sangría y tinto de verano. También hablamos del chop suey, del açaí, del restaurante El Turco Andalú (Málaga) y de la reapertura como museo de elBulli, donde el chef Nino Redruello aprendió una de las lecciones más importantes de su vida.

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