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  • 【孤独のグルメ2025大晦日SP】ドラマ登場の「焼肉みよし」「まつはま」への行き方→ 絶対食べるべき料理
    【孤独のグルメ2025大晦日SP】ドラマ登場の「焼肉みよし」「まつはま」への行き方→ 絶対食べるべき料理。人気ドラマ・孤独のグルメの最新作品として2025年12月31日に配信された「孤独のグルメ2025大晦日SP」(テレビ東京)。その劇中に登場した飲食店(新潟県佐渡市小木町1940-32)の行き方と、オススメ料理をお伝えする。 焼肉みよしは、JR米沢駅から徒歩3分の場所にある。JR米沢駅は山形新幹線の停車駅であり、JR東京駅から向かった場合は約2時間かかる。普通列車の場合は6時間30分~7時間で到着するので、青春18きっぷや北海道&東日本パスなどを使えば格安で行くことも可能だ。
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  • 閉ざされた寄宿学校で揺れる少女たちの感情 映画「白の花実」美絽&池端杏慈&蒼戸虹子インタビュー
    閉ざされた寄宿学校で揺れる少女たちの感情 映画「白の花実」美絽&池端杏慈&蒼戸虹子インタビュー。2019年公開の「21世紀の女の子」の一篇「reborn」を監督し、中編「レイのために」(2019)や短編「木が呼んでいる」(2020)などで国内数々の映画祭で受賞し、その才能が評価されてきた坂本悠花里の初の長編作品「白の花実」(しろのかじつ)が12月26日より公開中です。 先日スペインで行われた第73回サン・セバスティアン国際映画祭のNewDirectors部門ではクロージング作品として上映され、現地で熱い喝采を浴び注目を集めた本作。
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  • 【東北出身者が選んだ秋田グルメ】実際に食べて本当に感動した秋田県の最高グルメ10選
    【東北出身者が選んだ秋田グルメ】実際に食べて本当に感動した秋田県の最高グルメ10選。地方にはおいしいお店がたくさんある。秋田県にもたくさんのおいしいお店がある。しかしながら、メディアやインターネットで紹介される店は、どうしても有名店に偏りがち。もちろん有名店はおいしい確率は高い。事実としておいしい。でも、まだまだ、秋田県には美味しいグルメが眠っている。 今回は、東北出身者の視点から選んだ秋田グルメを「実際に食べて本当に感動した秋田県の最高グルメ10選」と題してご紹介したいと思う。2025年に営業していることを確認しているが、年末年始、ゴールデンウイーク、お盆シーズンを含め、臨時休業があるかもしれないので、行く場合は事前に確認しよう。
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  • 【長野県】野沢温泉スキー場に「焚火バー」が爆誕。コロナビールが仕掛ける「ゴールデンモーメント」とは。
    【長野県】野沢温泉スキー場に「焚火バー」が爆誕。コロナビールが仕掛ける「ゴールデンモーメント」とは。。スキー場で焚火を囲みながら、ビールでひと息―? この冬、「コロナビール」がちょっと意外で面白い世界観を雪山に持ち込みました。
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  • 【孤独の旅グルメ】山形・米沢の焼肉屋・焼肉みよし / ウマすぎて感動した料理ランキングベスト10発表! 第2位はカレー
    【孤独の旅グルメ】山形・米沢の焼肉屋・焼肉みよし / ウマすぎて感動した料理ランキングベスト10発表! 第2位はカレー。一人旅で焼肉が食べたくなったとき、ちょっと戸惑う。焼肉屋に一人でも入ってよいものかと。東京ならば一人向けや焼肉店も多いから気にしないが、地方の焼肉店は、やや、入りにくさがある。。。と思っているならば、焼肉屋「焼肉みよし」(山形県米沢市駅前3-2-23)に入ってみるといい。ここは孤独な一人旅の客でも歓迎される。 焼肉みよしには、数多くの焼肉メニューがあるだけでなく、一品料理も多彩。なにより、一人客向けに用意されたも存在する。しかも、ほとんどの肉が米沢牛だ。優しいうえに、味も絶品となれば、入らない理由はない。
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  • 【おにぎりグルメ】新潟・佐渡のおむすびの具材が最高すぎる件 / 南蛮味噌と南蛮ジャー
    【おにぎりグルメ】新潟・佐渡のおむすびの具材が最高すぎる件 / 南蛮味噌と南蛮ジャー。新潟の離島・佐渡島には、あまりにも魅力的な食材がたくさんあります。いうまでもなく魚介類が極めておいしいことは周知の事実。食材の質が良いだけでなく、料理人の腕が極まっていることも佐渡の特徴といえるでしょう。 ちなみに筆者のオススメ佐渡グルメは食事処(新潟県佐渡市小木町1940-32)の料理です。ここは魚介類も定食も秀逸です。
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  • 【お食事処まつはま】新潟・佐渡で最高レベルのグルメが凄い / この料理を食べれば間違いない
    【お食事処まつはま】新潟・佐渡で最高レベルのグルメが凄い / この料理を食べれば間違いない。新潟県の離島・佐渡島にグルメを楽しみに行くならば、お食事処「まつはま」(新潟県佐渡市小木町1940-32)に行けば間違いない。実際に出向いて食べ、そのおいしさに感動した筆者が言うのだから、絶対に間違いない絶品料理が楽しめる。 まつはまが素晴らしい点は、大将の存在につきる。大将が徹底的に選び抜いた食材を使用し、妥協なき料理が楽しめるのである。ベースとして佐渡がグルメの宝庫であることも、おいしさの理由である。
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  • 新潟人はもっと「佐渡島名物バタートースト」を絶賛しても良いと思うの
    新潟人はもっと「佐渡島名物バタートースト」を絶賛しても良いと思うの。新潟・佐渡島名物の「バタートースト」を食べたことはありますか? これ、観光とか仕事で佐渡島に行くことがあれば、絶対に食べたほうが良いですよ。激しくおいしいパンなのです。とてもシンプルな食材構成のパンなのに、唯一無二感のあるウマさなのです。 いや、同タイプのパンは日本各地にありますよ。青森県のイギリストーストや、秋田県のアベックトーストなど、食パンに甘いものを塗った系のパンはいくつもありますが、佐渡島のバタートーストは本当にレベルが高い仕上がりです。
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  • 【白菜大量消費】材料を突っ込んで煮るだけ! 簡単なのに激ウマで鍋にもスープにも蕎麦つゆにもなる3WAY鶏豆乳白ごま鍋スープの作り方
    【白菜大量消費】材料を突っ込んで煮るだけ! 簡単なのに激ウマで鍋にもスープにも蕎麦つゆにもなる3WAY鶏豆乳白ごま鍋スープの作り方。最近ぐっと寒くなって暖かい食べ物が沁みるようになりましたね。 特に一口で心も体も温まって、肉、魚、旬の野菜を一度にたっぷり摂れて栄養満点な、日本を代表するパーフェクト温かい料理・鍋は最高ですね!!
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  • 鹿児島がウナギ日本一を誇る3つの理由。コスパよく味わう裏技も存在した!
    鹿児島がウナギ日本一を誇る3つの理由。コスパよく味わう裏技も存在した!。和牛、豚肉、鶏肉(ブロイラー)の生産量が日本一を誇る畜産県・鹿児島。そのうえ実は水産業も盛んで、なかでも養殖に関してはウナギ、ブリ、カンパチが生産量日本一であることをご存じでしょうか。本稿でフォーカスするのは、その中のウナギ。なぜ鹿児島のウナギはスゴいのか、そしてウナギの名店やコスパよく食べる裏技などを紹介します。 真実を知るべく訪れたのは、ウナギ養殖日本一の町である鹿児島県大崎町。ウナギ好きが高じて20年以上研究や発信をし、人気番組「マツコの知らない世界」のウナギ回に出演するなど活躍する、高城久(たかしろ ひさし)さんの案内でじっくり勉強してきました。
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