Wie sprechen mit Alex Broll, Heilpraktikerin und Hormonexpertin, über unseren täglichen Stress und welche Folgen dieser für die Nebenniere hat. Diese stellt uns das ganze Cortisol zur Verfügung, damit wir unser Leben auf die Reihe bekommen - bis sie nicht mehr kann und erschöpft ist. Was das Hormon Cortisol mit dem Insulinspiegel zu hat und wie hier die Ernährungsweise ins Spiel kommt, um alles wieder ins Gleichgewicht zu bringen, erfährst Du in dieser Folge.

In dieser Folge möchten wir Dir Simone Gilau, Coach und HR-Expertin vorstellen. Sie hat eine körperliche und mentale Transformation gemeistert - mit Fasten! Was Fasten in ihrem Alltag bedeutet und wie es ihr Leben positiv beeinflusst, teilt sie offen und erfrischend mit uns in dieser dritten Ausgabe von "Leben als Hochleistungsdenker".

Zum Jahresende möchten wir mit Dir unsere Gehirnfutter-Mission teilen. Der Podcast wird im Januar ein Jahr alt und es ist an der Zeit zurück und nach vorne zu blicken, was wir 2018 gemeistert haben, wen wir erreichen konnten und was 2019 auf uns wartet. Vielen Dank, dass Du dabei bist!

Du willst fit durch den Winter? Dann solltest Du Deine Ernährung gerade jetzt auf Fett umstellen. Kathy stellt gleich komplett auf ketogen um, denn es wächst ja eh nix mehr draußen in der Natur. Südfrüchte im Winter zu essen, ist die vollkommen falsche Information für den eigenen Körper im deutschen Winter. Und dass das Gehirn das viele Fett ohnehin gut gebrauchen kann, hatten wir ja schon das ein oder andere Mal erwähnt, oder?

Heute möchten wir Dir Bastian Wilkat vorstellen: Podcaster, Unternehmer, Investmentmanager und natürlich Hochleistungsdenker. Wie er all seine Interessen auslebt, sich selbst organisiert und dabei auch noch ausreichend schläft, berichtet er in dieser spannenden Folge im Gespräch mit Isabel. Isabel kennt Bastian schon einige Zeit und ist fasziniert, wie er sich bereits mit Mitte 20 so ein selbstbestimmtes und produktives Leben erschaffen hat.

Sind Proteine eigentliche gutes Gehirnfutter? Diese Frage klären wir in dieser Folge und auch wieso Proteine ihren Heiligenschein in der Diätindustrie eigentlich nicht verdienen. Neben der Menge, sind natürlich auch Quelle und Qualität von Proteinen entscheidend, ob sie unserer Leistungsfähigkeit schaden oder nutzen. Kathy gibt dazu auch Einblick hinter die Kulissen von Restaurantküchen und klärt darüber auf, welche Qualität wir aus der Großküche erwarten können. So viel können wir schon verrat

Mit dieser Folge möchten wir ein neues Format einführen: "Leben als Hochleistungsdenker" porträtiert immer eine Persönlichkeit, die im Leben richtig was auf die Bahn bekommt. Unser erster Gast ist Mark Poppenborg, der schon mehrere Unternehmen erfolgreich gegründet hat und dabei seine Familie mindestens ebenso im Fokus hat, wie seine Unternehmen. Wie er das alles auf die Reihe bekommt, teilt er in dieser Folge.

Wer sich mit Paleo beschäftigt, kommt an Nico Richter nicht vorbei. Wir haben ihn für diese Folge zum Experten-Gespräch geladen. Kurz und knackig vermitteln wir Dir gemeinsam, wieso wir eigentlich immer noch Steinzeitmenschen sind. Nicos Paleo-Reise begann sehr konsequent, wieso er heute entspannter isst, teilt er mit uns und Kathy weiß, ob Paleo gutes Gehirnfutter ist.

In dieser Folge erfährst Du, wieso plötzlich so viele Leute eine Glutenunverträglichkeit entwickelt haben und welche Konsequenzen das für die Betroffenen hat. Isabel ist selbst betroffen und froh, endlich die Ursache für die Bauchschmerzen zu kennen, denn wenn der Darm unruhig ist, kann das Gehirn nicht performen. Als Highlight haben wir Nele gewinnen können, die uns von ihrer Zöliaki berichtet und wie sich heute ernährt.

Unser erster Interviewgast ist Robert Schmidt, ein Experte in Sachen Atmung und Kälte. Mit ihm haben Kathy und ich unsere Angst vor kaltem Wasser überwunden. Jetzt sind wir süchtig danach, denn dadurch haben wir noch mehr Energie für all unsere Projekte. Uns helfen dabei mindestens ebenso bestimmte Atemtechniken, die uns Robert in dieser Folge erläutert.