Geschichte mit Bier

Geschichte mit Bier

By Florian Dino RothballerHistory
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Geschichte mit Bier episodes

  • Geschichte mit Bier unterwegs: Bier- und Oktoberfest Museum

    Dino und Agnes sind an ihrem München Tag nach dem Hofbräuhaus nur wenige hundert Meter weiter ins Tal zum Bier- und Oktoberfest Museum gegangen. Im Gepäck ein Mikrophon, Hunger, (Wissens-)Durst, ein paar Karteikarten und ein Bierquiz.


    Hier gibt's erstmal die nächste Runde Bier und danach begeben Sie sich in eine Zeitreise durch die Bier- und Oktoberfest Geschichte in München.



    Shownotes:


    Hosts: Dino und Agnes



    Producer/in: Dino und Agnes



    Cover-Design: Dino



    Sound-Design: Agnes



    Schnitt: Agnes



    Themenauswahl: Dino und Agnes



    Bierauswahl: Augustiner Maibock vom Fass und Augustiner Dunkel vom Fass



    Quellen:


    https://www.bier-und-oktoberfestmuseum.de/


    https://www.muenchen.de/sehenswuerdigkeiten/museen/bier-und-oktoberfestmuseum


    Vielen Dank an den Verlag ars vivendi das wir Fragen aus dem Bierquiz verwenden durften.


    https://arsvivendi.com/Buch/Titel/4250364119160-Bier-Quiz-Neuauflage


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    48 min
  • Geschichte mit Bier unterwegs: Hofbräuhaus

    Dino und Agnes sind an ihrem München Tag an Ihrer zweiten Station angekommen. Im Gepäck ein Mikrophon, Hunger und (Wissens-)Durst, ein paar Karteikarten und ein Bierquiz.


    Wir sind zu Gast beim Hofbräuhaus Wirt Wolfgang Sperger und Tobias Ranzinger. Was als Interview gedacht war, wurde dann ein sehr gemütlicher und lustiger Ratsch! Wir waren begeistert von dem Flair und der Gastfreundschaft im Hofbräuhaus. Aber hört am besten selbst. In diesem Sinne:

    In München steht ein Hofbräuhaus, eins, zwei, Podcast!



    Shownotes:


    Hosts: Dino und Agnes


    Producer/in: Dino und Agnes



    Cover-Design: Agnes



    Sound-Design: Agnes



    Schnitt: Agnes



    Themenauswahl: Dino und Agnes



    Triggerwarnung: Es wird ENDLICH Bier getrunken



    Bierauswahl: Hofbräuhaus Original vom Fass


    Quellen:


    Homepage Hofbräuhaus

    https://www.hofbraeuhaus.de/regionalitaet/


    Podcast über den Bau des HBH

    https://open.spotify.com/episode/5Og8JrvEs4nryVhJ9PqvOo?si=eqwaivACQRiINgvVlLfsUQ


    Roider Jackl

    https://www.br.de/themen/bayern/inhalt/leute/roider-jackl-derblecker100.html

     

    Jingle:

    So lang der alte Peter

    https://www.br-klassik.de/programm/sendungen-a-z/mittagsmusik/mittagsmusik-extra-volkslieder-126.html


     https://de.wikipedia.org/wiki/Solang_der_alte_Peter?wprov=sfla1


    Staatsbrauerei Hofbräu München

    https://share.google/yiEjGmhlqDeQICsG1


    Vielen Dank an den Verlag ars vivendi das wir Fragen aus dem Bierquiz verwenden durften.


    https://arsvivendi.com/Buch/Titel/4250364119160-Bier-Quiz-Neuauflage


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    47 min
  • Geschichte mit Bier unterwegs: Viktualienmarkt
    Dino und Agnes sind heute in München unterwegs: Im Gepäck ein Mikrophon, Hunger und (Wissens-)Durst und ein paar Karteikarten ;)
    Wir starten unsere München Tour auf dem Viktualienmarkt. Hier gibt’s einen Maibaum, der Legende nach die beste Brezn Münchens, leckere „Weißwürscht“ und viele Brunnen.
     
    Shownotes:
    Hosts: Dino und Agnes
    Producer/in: Dino und Agnes
    Cover-Design: Agnes
    Sound-Design: Agnes
    Schnitt: Agnes
    Themenauswahl: Agnes
    Triggerwarnung: Es wird KEIN Bier getrunken
    Bierauswahl: Gab es, aber nicht fürn Dino
    Quellen:
    https://www.muenchen.travel/pois/stadt-viertel/viktualienmarkt - geschichte-viktualienmarkt
     
    11 Dinge, die du immer am Viktualienmarkt machen kannst | Mit Vergnügen München
     
    Viktualienmarkt – Wikipedia
     
    Maibaum-Klau:
    Der Verein | Verein Münchener Brauereien e.V.
     
    Abstecher zur Konkurrenz:
    Roider Jackl: Der Derblecker vom Nockherberg | Themen | BR.de
     
    Lieblingsgetränk vom Roider Jackl und Brief von Karl Valentin:
    Roider Jackl: Poet und Derblecker | Themen | BR.de
     
    Roider privat:
    Roider Jackl: Roider privat (1906 - 1975) | Themen | BR.de
    BR Potrait der Roider Jackl
    https://www.facebook.com/bayerischer.rundfunk/videos/3425259874364971/?mibextid=rS40aB7S9Ucbxw6v
    Vielen Dank an den Verlag ars vivendi, das wir Fragen aus dem Bierquiz verwenden durften.
    https://arsvivendi.com/Buch/Titel/4250364119160-Bier-Quiz-Neuauflage
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    35 min
  • Weißwurst, du bist ein Gedicht
    Am Rosenmontag wars der Legende nach, in einer kleinen Stadt in Bayern wurde eine der berümtesten Würste der Welt erfunden. Eine Wurst die ein ganzes Land in zwei Hälften teilt, eine Wurst die nie eine bestimmte Uhrzeit erleben darf und Bestandteil eines der besten Foodpairings ist. Heute geht's um DIE Wurst! Die Weißwurst!
    Show-Notes zur Folge 5 - „Weißwurst, du bist ein Gedicht"
    Hosts: Dino und Agnes
    Producer/in: Dino und Agnes
    Cover-Design: Dino
    Sound-Design: Agnes
    Abspann: eigene Interpretation des Volksliedes „Bier her, Bier her, oder ich fall um“
    Schnitt: Agnes
    Themenauswahl: Agnes & Dino
    Triggerwarnung: Es wird Bier getrunken
    Bierauswahl: Dino
    Quellen:
    Podcast Hand, Fuß, Mund
    https://open.spotify.com/episode/3VDs1fcVkeuynkWEcCjwox?si=5NdNnLLoTL23GzRtlbI5Pw
    Münchner Weisswurst auf Spurwechsel München
    https://www.spurwechsel-muenchen.de/muenchner-weisswurst/
    Wikipedia zur Weißwurst
    https://de.wikipedia.org/wiki/Wei%C3%9Fwurst#M%C3%BCnchner_Wei%C3%9Fwurst?wprov=sfla1
    FAZ über Weißwurst und Bundespatentgericht
    https://www.faz.net/aktuell/gesellschaft/bundespatentgericht-keine-exklusivrechte-fuer-die-muenchner-weisswurst-1770101.html
    Münchner Merkur zur Weißwurst
    https://www.merkur.de/lokales/regionen/schoepfungsakt-keiner-360324.html
    Brauerei Kanone
    https://www.brauerei-kanone.de/
    Braumanufaktur Hertl
    https://www.braumanufaktur-hertl.de/
    Bier her, Bier her, oder ich fall um
    https://de.wikipedia.org/wiki/Bier_her%2C_Bier_her%2C_oder_ich_fall_um?wprov=sfla1
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    Information:
    Dino und Agnes, die Hobby-Podcast-Brauer, haben gemeinsam „Geschichte mit Bier“ gebraut.
    Mit vielen frischen Zutaten wie Bier, bayrische Gemütlichkeit, Wissen und ungefährliches Halbwissen, Gemunkeltes und Überliefertes und ganz viel Lachen und Freundschaft.
    Triggerwarnung: Es wird sehr viel über Bier gesprochen…. Aber es ist KEIN Sauf-Podcast ;-)
    56 min
  • Der Hamburger Senatsbock
    Parallel zum Senatsbock Anstich 2025 in Hamburg sprechen und verkosten wir 2 Senatsböcke von 2024. Was hat es mit dem Senatsbock auf sich, was gibt es da für Biere und ist Hamburg eine Reise wert? Hört es in der neuesten Folge von Geschichte mit Bier.
    Hosts: Dino und Agnes
    Producer/in: Dino und Agnes
    Cover-Design: Dino
    Sound-Design: Agnes
    Abspann: eigene Interpretation des Volksliedes „Bier her, Bier her, oder ich fall um“
    Schnitt: Agnes
    Themenauswahl: Agnes und Markus
    Triggerwarnung: Es wird Bier getrunken
    Bierauswahl: Dino
    Geschichte mit Bier Instagram
    https://www.instagram.com/geschichte.mit.bier?igsh=MXdiZWk4MmF6Y2xwbw==
     
    Quellen:
    Senatsbock Homepage
    https://www.senatsbock.de/
    Historische Senatsbock Aufnahmen
    https://youtu.be/qtukjwFDOn0?si=NiAxJ0mwOcakTzit
    Senatsbock Anstich 2015
    https://youtu.be/SWVBrp1t_BU?si=mlAuPesg9xw531jT
    Hamburg Greeter
    https://www.hamburg-greeter.de/
    Brauerei Astra St. Pauli
    https://www.astra-bier.de/brauerei/
    Dinos Instagram
    https://www.instagram.com/hopfendino/profilecard/?igsh=ZmExdnVlZzEwZDB6
    Bier her, Bier her, oder ich fall um
    https://de.wikipedia.org/wiki/Bier_her%2C_Bier_her%2C_oder_ich_fall_um?wprov=sfla1
    Alle Links sind nicht gesponsert.
    Information:
    Dino und Agnes, die Hobby-Podcast-Brauer, haben gemeinsam „Geschichte mit Bier“ gebraut.
    Mit vielen frischen Zutaten wie Bier, bayrische Gemütlichkeit, Wissen und ungefährliches Halbwissen, Gemunkeltes und Überliefertes und ganz viel Lachen und Freundschaft.
    Triggerwarnung: Es wird sehr viel über Bier gesprochen…. Aber es ist KEIN Sauf-Podcast ;-)
    46 min
  • Stachel raus, der Spaß beginnt!
    Show-Notes zur Folge 3 - „Stachel raus, der Spaß beginnt"
    Heute wird Bier gestachelt! Noch nie davon gehört? Hört selbst, welche neuen Genussmomente mit Bier daraus entstehen können!
    Time-Stamp:
    Minute 03:45 – Stachel Theorie
    Minute 07:10 - Stachel Praxis
    Minute 14:02 – good to know
    Hosts: Dino und Agnes
    Producer/in: Dino und Agnes
    Cover-Design: Dino
    Sound-Design: Agnes
    Abspann: eigene Interpretation des Volksliedes „Bier her, Bier her, oder ich fall um“
    Schnitt: Agnes
    Themenauswahl: Dino
    Triggerwarnung: Es wird Bier getrunken
    Bierauswahl: Dino
     
    Quellen:
    Brauer Bund
    https://brauer-bund.de/bierkultur/bierkultur-2/
    Batzen https://search.app/W2NXfBLwNPQc8SW56
    Dinos Instagram
    https://www.instagram.com/hopfendino/profilecard/?igsh=ZmExdnVlZzEwZDB6
     
    Bier her, Bier her, oder ich fall um
    https://de.wikipedia.org/wiki/Bier_her%2C_Bier_her%2C_oder_ich_fall_um?wprov=sfla1
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    20 min
  • Vize im Kreuzverhör
    Show-Notes zur Folge 2 - „Vize im Kreuzverhör“
    Nachdem Dino bei der 8. Deutschen Meisterschaft der Hobbybrauer den 2. Platz belegt hat und sich jetzt Vize-Meister schimpft, hat ihn Agnes zu einem Interview "überredet". In dieser Folge geht es sozusagen um seine Geschichte rund ums Bier. Und getrunken wird natürlich auch was.
     
    Time-Stamp:
    Minute 02:42 – Cocozilla
    Minute 04:54– Interview
    Minute 56:40 – Entweder oder, oder?
     
    Hosts: Dino und Agnes
    Producer/in: Dino und Agnes
    Cover-Design: Agnes, Dino und Ulli
    Sound-Design: Agnes
    Abspann: eigene Interpretation des Volksliedes „Bier her, Bier her, oder ich fall um“
    Schnitt: Agnes
    Themenauswahl: Agnes
    Triggerwarnung: Es wird Bier getrunken
    Bierauswahl: Dino
     
    Quellen:
    Deutsche Meisterschaft der Hobbybrauer
    https://www.hobbybrauer-meisterschaft.de/
    Dinos Instagram
    https://www.instagram.com/hopfendino/profilecard/?igsh=ZmExdnVlZzEwZDB6
    Störtebeker Abenteuerreise auf Youtube
    https://youtube.com/@stoertebeker01?si=hzWZ5OKOMya1wifv
    Störtebeker Abenteuerreise HP
    https://abenteuerreise.live/
     
    Bier her, Bier her, oder ich fall um
    https://de.wikipedia.org/wiki/Bier_her%2C_Bier_her%2C_oder_ich_fall_um?wprov=sfla1
    Alle Links sind nicht gesponsert.
    Information:
    Dino und Agnes, die Hobby-Podcast-Brauer, haben gemeinsam „Geschichte mit Bier“ gebraut.
    Mit vielen frischen Zutaten wie Bier, bayrische Gemütlichkeit, Wissen und ungefährliches Halbwissen, Gemunkeltes und Überliefertes und ganz viel Lachen und Freundschaft.
    Triggerwarnung: Es wird sehr viel über Bier gesprochen…. Aber es ist KEIN Sauf-Podcast ;-)
    Impressum
    Angaben gemäß § 5 TMG:
    Florian Rothballer
    Eschenweg 2
    85253 Erdweg
    Kontakt:
    Verantwortlich für den Inhalt nach § 55 Abs. 2 RStV:
    Florian Rothballer
    Eschenweg 2
    85253 Erdweg
    Quelle: http://www.e-recht24.de
    1 hr 3 min
  • Englisches Porter mit bitterem Nachgeschmack
    Information:
    Dino und Agnes, die Hobby-Podcast-Brauer, haben gemeinsam „Geschichte mit Bier“ gebraut.
    Mit vielen frischen Zutaten wie Bier, bayrische Gemütlichkeit, Wissen und ungefährliches Halbwissen, Gemunkeltes und Überliefertes und ganz viel Lachen und Freundschaft.
    Triggerwarnung: Es wird sehr viel Bier gesprochen…. Aber es ist KEIN Sauf-Podcast ;-)
    Show-Notes zur Folge 1 - „Englisches Porter und mit bitterem Nachgeschmack“
    Wir trinken gemeinsam ein englisches Porter und sprechen über die „Londoner Bierflut“ von 1814.
    Eine ungewöhnliche Katastrophe und einer der ersten Industrie-Unfälle im London des 19. Jahrhunderts.
    Time-Stamp:
    Minute 02:20 – Das Porter
    Minute 11:02– Great Stink
    Minute 16:21 – Befeuchtung der Kehlen - Verkostung des London Porter der Brauerei „Fuller’s“
    Minute 33:22 „Die Londoner Bierflut“
     
    Hosts: Dino und Agnes
    Producer/in: Dino und Agnes
    Cover-Design: Dino
    Sound-Design: Agnes
    Abspann: eigene Interpretation des Volksliedes „Bier her, Bier her, oder ich fall um“
    Schnitt: Agnes
    Themenauswahl: Dino
    Bierauswahl: Dino
    Quellen:
    Wikipedia Artikel „Londoner Bier-Überschwemmung“:
    Londoner Bier-Überschwemmung – Wikipedia
    Wikipedia-Artikel „Der Große Gestank“
    Der Große Gestank – Wikipedia
     
    Wikipedia Artikel „Londoner Abwassernetz“
    Londoner Abwassernetz – Wikipedia
    Beitrag „Mit Benny durch die Weltgeschichte“ vom 11.04.2024
    https://www.facebook.com/bennysweltgeschichte/posts/931527979018525?__tn__=%2Cd-UC*F
    n-tv Beitrag „Millionen Liter Flut in Portugal“
    Millionen-Liter-Flut in Portugal: Ganze Straße wird zu reißendem Rotwein-Fluss - n-tv.de
    Bier her, Bier her, oder ich fall um
    https://de.wikipedia.org/wiki/Bier_her%2C_Bier_her%2C_oder_ich_fall_um?wprov=sfla1
    Impressum
    Angaben gemäß § 5 TMG:
    Florian Rothballer
    Eschenweg 2
    85253 Erdweg
    Kontakt:
    Verantwortlich für den Inhalt nach § 55 Abs. 2 RStV:
    Florian Rothballer
    Eschenweg 2
    85253 Erdweg
    Quelle: http://www.e-recht24.de
    55 min
  • Trailer
    Information:
    Dino und Agnes, die Hobby-Podcast-Brauer, haben gemeinsam „Geschichte mit Bier“ gebraut.
    Mit vielen frischen Zutaten wie Bier, bayrische Gemütlichkeit, Wissen und ungefährliches Halbwissen, Gemunkeltes und Überliefertes und ganz viel Lachen und Freundschaft.
    Triggerwarnung: Es wird sehr viel Bier gesprochen…. Aber es ist KEIN Sauf-Podcast ;-)
    Impressum
    Angaben gemäß § 5 TMG:
    Florian Rothballer
    Eschenweg 2
    85253 Erdweg
    Kontakt:
    Verantwortlich für den Inhalt nach § 55 Abs. 2 RStV:
    Florian Rothballer
    Eschenweg 2
    85253 Erdweg
    Quelle: http://www.e-recht24.de
    2 min

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